♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Lángos

Lángos / 18-20 db

 

Hozzávalók : 1 kg liszt, 2 dl tejföl, 0.5 L tej, 5 dkg élesztő, 1 tojás, 1 csapott evőkanál só, 1 evőkanál olaj

 

Elkészítés : Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy kevés cukorral megfuttatjuk.

A liszthez hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a sót, az olajat, a felfuttatott élesztőt és fokozatosan a maradék tejet is. Jól kidolgozzuk és egy nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát kelesztjük.

A tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk, és tetszés szerinti nagyságú formákra szaggatjuk.

Forró olajban frissen annyit sütünk ki belőle, amennyi éppen elfogy.

 

Megjegyzés : A maradékot kiolajozott zacskóba tesszük, hűtőbe tároljuk és 1 héten keresztül bármikor süthetünk belőle. A fagyasztóba is eltehető!

Sajttal, tejföllel, fokhagymával megszórva vagy akár virslivel megtöltve is nagyon finom!

 

Könnyen, egyszerűen elkészíthető!

 

 

 

 

75 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 | 3 | 4 KorábbiakLegelső hozzászólások
2010.10.10. 09:38
zorgo

Én mindig megsütöm az összes lángost, s ami megmarad, az zacsiban megy a fagyasztóba. Másnap reggel, v. amikor kell kivesz, mikróban picit átmelegít. Nem változik az állaga. Így csak egyszer kell szellőztetni a lakást utána

2010.09.18. 17:32
Gabriella

Én a lángost másképpen szoktam és ezt a receptet nem is kell feldagasztani kézzel.

hozzávalók:

0.5 l tej

1 kg finom liszt

1 kefir

1 élesztő

1 evőkanál só

ezt mind összekeverjük és 1 napot állni hadjuk a hűtőben és 3-szorosára fog kellni. Majd próbáljátok ki, megéri

2010.09.10. 18:30
Pogi

*

2010.09.09. 10:52
Pogi

Elkészítettem a lángost. Tettem bele teljeskiőrlésű lisztet is. Kicsit nehezebb lett a tészta, de így is nagyon finom volt.

2010.09.08. 16:07
Reny

szia!Nagyon finom lett gratulálni tudok csak:)

2010.08.28. 22:37
AAndi

Sziasztok!

Mi is nagyon szeretjük a lángost, nagymamám receptje alapján szoktam készíteni, de ezt a receptet is ki fogom próbálni! :o)

Tesómmal meg szoktuk bolondítani egy kis kockára vágott párizsivel és paprikával! Az apróra vágott párizsit és paprikát belekeverem a kész tésztába, és ugyan úgy sütöm, mint a sima lángost!

Nagyon finom! Próbáljátok ki így is!

További jó sütést-főzést kívánok mindenkinek!

Andi

2010.08.16. 20:58
Andi

Nagyon jó lett !!!!  :))

2010.08.15. 20:11
maria47

Sziasztok!

Én is kipróbálnám ezt a finom lángos recit nagyon dicséri mindenki. Én régebben kefires lángost csináltam.

Azt szeretném kérdezni,hogy milyen lisztből kell készíteni, finom v. rétesliszt /tudom a  kenyértészta finom liszt de azért megkérdezem/ köszönöm előre is a segítséget.

Marika

2010.07.28. 09:57
Barnus

Szia!

Mindenkinek ajánlom, aki nem meri elkészíteni!:) ISTENI FINOM!!!

Gratulálok az oldalhoz!

2010.07.19. 14:58
Falugazdász

A hétvégén megcsináltam és nagy sikere volt, a tesóm még vasárnap is ezt reggelizet. Köszönöm.

2010.07.12. 16:07
Reni

Szia Andi!

Elkészítettem a lángost, nagyon finom lett. Tényleg nem olajos és puha ahogy azt a korábbi hozzászólásokban olvastam. Még soha nem próbáltam lángost sütni, mégis sikeült. Köszönöm a receptet!

Üdv: Reni

2010.06.24. 14:41
szabob

Szia Andi!

Elkészítettem reggelire. Nagyon finom lett. Puha, nem olajos, egyszerűen fnom.

Köszönöm.

Üdv.: szabob

2010.06.23. 19:51
Bea

Szia.Megcsináltam,nagy sikert aratott.Köszönöm szépen.Örülök,hogy megtaláltam az oldaladat.Nagyon ügyes vagy.Mostmár innen nézem a menüt..Üdv.Bea.

2010.06.21. 19:28
Bea

Megcsinálom holnap ebédre,remélem sikerül,eddig én másképpen csináltam (főtt krumpli is kellett bele)De a hozzászólások alapján biztos finom.Köszönön szépen.Nagyon ügyes vagy.

2010.05.31. 14:10
Reni

Isten császár lett:) mostantól csak így csinálom. ha finomat szeretne enni:) és olyan mint a lángososnál:)

Régen így csináltam

Hozzávalók:
60 dkg liszt
1/2l tej
5 dkg élesztő
1t.kanál só
1e.kanál cukor

Más se így csinálja:)

Legalább edzettek leszünk a dagasztásnál:)

Köszi Andi!!!!!

2010.05.02. 12:26
piri

szia andy   a lángos nagyon jól sikerült és finom lett

2010.04.28. 17:58
mónika

 Szia A ndi

Most csináltam meg a lángost és nagyon finom lett.

Mióta rátaláltam erre az oldalra azóta innem sütök és nagyon jól sikerült idáig minden!

2010.03.22. 01:16
Gigi

Nagyon fini es kiados,nekem a hutoben duplajara nott masnap reggelre a megmaradt teszta.Mindenki oromere:)Tejfolt sajtot,sonkat tettem a tetejere!Nagyon halas vagyok,(es meg sokan masok) ezert az oldalert Andinak!

2010.03.21. 14:39
Bettus

Szia Andi!Elkészítettem a te recepted alapján a lángost,ugyanis én Anyukám hagyományos receptje alapján csináltam eddig.Meg kell mondjam nagyon finom lett!Nagyon jól sikerült,úgyhogy újabb sikerélményben volt részem családom visszajelzései alapján.Köszönöm!További sok sikert!

2010.02.13. 18:17
tokmaggabi

Kedves Andi!

Nagyon köszönöm a receptet. Amilyen könnyű volt elkészíteni, olyan finom volt amikor elkészült!

Köszönettel: Gabi

Utolsó hozzászólásokÚjabbak 1 | 2 | 3 | 4 KorábbiakLegelső hozzászólások
 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa