Mandarinos – mandulás szelet
Hozzávalók : 30 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 30 dkg liszt, 1 zacskó sütőpor, 8 egész tojás, egy csipet só, 20 dkg szeletelt mandula, 2 narancs, 30 dkg mandarin konzerv ( 2 kicsi doboz )
Elkészítés : A margarint a porcukorral habosra keverjük és egyesével hozzáadjuk a tojásokat, + egy csipet sót. A két narancs kifacsart levét a masszához öntöm, a lereszelt héját pedig hozzáadom.
A sütőporral elkevert lisztet a margarinos masszához keverem. Végül a mandula felét, 10 dkg-ot a tésztába keverek.
A jó előre lecsepegtetett mandarint kevés lisztbe forgatom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm a masszát és a, rászórom és egy kissé belenyomkodom a mandarinokat. Végül a mandula másik felével meghintem a süti tetejét.
180 fokon kb. 20 – 25 perc alatt készre sütőm.
35 * 25 cm-es tepsiben készítettem.
| 
Súgó
en is elkeszitettem.