♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Gyros, ahogy Kata készíti
Gyros ahogy Én készítem
 
 
1/2kg sertéscomb
1/2kg csirkemell
(De tetszés szerint bármilyen húst lehet szerintem ,egyféléből is)
2 csomag görög fűszer
olaj
 
Salátához:
kígyó uborka, jégsaláta,paradicsom ,lila hagyma,
 
Öntethez:
2 pohár natúr joghurt
1 pohár tejföl
fokhagyma (ízlés szerint)
 
Csípős szósz:
ketchup,chilipor
 
Köretnek: sült krumpli
 
A húst először is vékony csíkokra vágom majd ráöntöm a két csomag fűszert és egy kevés olajat aztán hagyom állni kb.1 órát hideg helyen.
Aztán még a hús pácolódik összeszeletelem a zöldségeket , összeöntöm egy tálba .
Aztán megcsinálom az öntetet a joghurtot és a tejfölt összekeverem majd ízlés szerint fokhagymával ízesítem(fokhagyma nyomón átnyomom)
Aztán a ketchupbe keverek egy kis chili port ízlés szerint ki ilyen erősen szereti.
Kevés olajat forrósítok serpenyőben (én wokban csináltam) majd ráteszem a húst és puhára sütöm.
Majd tálalom sült krumplit halmozok a tányérra mellé a hús, saláta és a szószok ízlés szerint.
 
Jó étvágyat kívánok
Nykata
 
A receptet és a fotókat NyKata küldte!

 

7 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.11.15. 17:21
Moira

Kedves Ati "Korfuról" !

A kapor valóban nem rossz ötlet, de ahány ház annyi szokás!

Üdv

2011.03.15. 09:21
Ati

ÉS a kapor hol marad? hát te sem ettél még finom tzatzikit az biztos. üdv Ati

2011.03.15. 09:15
Ati

Az igazi Gyros öntetben nincs tejföl hol hallottad ezt a butaságot üdv Ati Korfurol

2011.01.22. 16:11
Glória

Sziasztok!

Csak segitségképpen, az igazi gyros öntet, felesben tejföl joghurttal (kb 1-1 nagy doboz) fokhagymakrém plusz 1 db reszelt kigyóuborka.

Annyira finom, hogy, más ételek mellé is kiváló pl. saláta vagy szósz helyett.

Klassz az oldal.

Üdv,

Glória

2010.12.18. 17:41
lívi

nagyon guszta ki fogom próbálini grat

2010.11.28. 16:21
nykata

Szia.Én csak egy kicsit megsoztam a salátát .Mi ebből a fokhagymás önteteből tettünk rá mikor tálaltam.

Üdv.nykata

2010.11.27. 17:58
csohmarcsi

A Gyrozhoz a salátára milyen öntetett tegyek? üdv csohmaarcsi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa