♥ Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Rendelhető süti formázók

Információért kattints a képre!

Mézeskalács díszítő tubus !

( Többször használható, mosható )

 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Reszelt túrós

Reszelt túrós
 


Tészta: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, fél cs. sütőpor, 1 vaníliás cukor, 3 ek kakaópor
Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. )

Töltelék: 50 dkg túró, 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor
Jól összekeverjük, majd 5 dkg darált kekszet keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük.


Az egyik cipót vajazott, lisztezett tepsibe reszeljük, egyenletesen elosztjuk rajt a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük.

 

Kis fokozaton, lassan sütöttem egy 30 * 22 cm-es tepsiben.

 

 

 

 

34 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.01.31. 14:19
szolosik

Sziasztok!

Most lettem kész a süti elkészítésével és ISTENI!!! Nagyon finom lett. Majdnem mindent úgy csináltam, ahogy le volt írva. (Én a mélyhűtőbe tettem a cipókat fél órára és kekszport sem tettem bele). Lassú tűzön sütöttem 1 teljes órát és pont jó lett. Sütőpapírt raktam alá (amit mindig egy pici vajjal odaragasztok a tepsi aljához, hogy ne mozduljon el). Mindenkinek csak ajánlani tudom!!! Köszönöm a receptet!

2011.12.20. 20:53
RiBri

Szia Andi!

Mit jelent,hogy kis fokozaton lassan sütni?

Előmelegítve,hány fok,kb meddig?

Köszi a válaszodat előre is!

Szia, konkrét hőfokot, és időt nem tudok írni, mert ez teljesen a sütődtől függ. 170 fokon kb. mivel a tésztának át kell sülnie rendesen. Amikor már látod, hogy a reszelt tészta a tetején kezd megsülni, akkor alkalmazz tűpróbát. Üdv, Andi

2011.07.31. 18:29
Lucsia

Könnyű elkészíteni és nagyon finom ;)

2011.04.23. 23:12
Roberta

Bocsi az előbbiért, a töltelékbe 4 tojást tettem, így lett a végén 5 fehérje. Biztos a 3+1 tojás is elég.

A süti nagyon ízlik az egész családnak, köszönet érte (és a többi finomságért is).

2011.04.23. 23:02
Roberta

Szia Andi!

Kipróbáltam a receptet húsvétra, nagyon jól sikerült. Annyit változtattam rajta, hogy a töltelékbe kevesebb cukrot tettem (kb. 20 dkg-ot), és beletettem a tésztából megmaradt tojás fehérjét is, így 5 tojás fehérjéből vertem a habot. Nagyon jó a weboldalad, gratulálok!

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok mindenkinek!

                                                                                                                          Roberta

 

2011.03.22. 18:38
evafujsz

Szia Andi meg csináltam a reszelt túrósódat ami az egész családnak izlet ezt neked köszönhetem .sok sikert az oldalhoz .gratulálok a sütieidhez.

2011.02.15. 14:57
anna

Szia Andi!

Nagyon jó az oldalad, szeretem sok új sütit találtam ,de van több általam ismert is.

Ez pl.nekem nem kekszporral ,a túróban,hanem vaniliás pudingport keverek hozzá. A szine is szép és nem lesz szaftos.

Csak egy tipp.Köszi a sok jó ötletet

2011.02.09. 13:29
Eszti

Sziasztok!

Én éppen most sütöm ezt a sütit, mindent úgy csináltam, ahogy a receptben van, sajnos kekszpór nem volt itthon, ezért kevés zsemlemorzsával helyetesítettem,a töltelékbe még tettem egy pici búzadarát, mert a túró olyan semmilyen volt,tényleg nagyon könnyen le lehet reszelni,nekem is hamar összeállt a tészta, semmi gond nem volt!Lassan sütöm középmeleg sütőbe, közbe nézegetem!

Köszi a receptet Andi,már sok ételt kipróbáltam, tényleg fantasztikusak!

Eszti!

2011.02.08. 19:45
Fyrenze

Isteni a recept, én annyiban máshogy csináltam hogy a tojást nem választottam szét, és a töltelékbe tettem baracklekvárt is és egy kicsivel több kekszport. A tetejére pedig reszeltem egy kis csokit.

2011.01.29. 14:31
zsumi

Szia Andi!Most sütöttem meg a reszelt túrós sütit nagyon jó lett.Köszi a receptet.

2011.01.04. 15:55
betti76

Isteni finom süti! Megsütöttem, mindent úgy csináltam ahogy írtad és tökéletes lett. 170 fokon 40 perc alatt sült meg. Köszönöm!!!

2010.12.31. 12:07
Attila

tej nem kell bele tényleg.a rama margarin állitja össze a port!

2010.12.13. 10:00
Osztafin Mónika

Valóban nagyon finom és gyors!!!!!!!!!! Én már régóta ismerem! és szeretem sütni mert gyorsan kész van! és olyan gyorsan is el fogy!!!!!!!!!!!!!!! Moncsi

2010.12.10. 15:44
metaxa86

 Nagyon finom lett....!!!!!!Köszönet érte...:-)

2010.12.05. 19:54
duofon

 Csak úgy hozzátenném, hogy tényleg nem kell bele egy csepp tej se. Ez az a bizonyos "nem hiszem el, hogy összeáll" tészta. Fél kiló száraz por egy tojássárgájával? -Lehetetlen. De szorgos munkával kb 5 perc alatt tökéletes lesz. Hinni kell benne.  Én darált kekszport tettem a túrótöltelékbe és egy kevés rumot. 

Köszi Andi az oldalt, isteni sütik és egyebek. 

2010.10.22. 19:38
Angi

Nagyon finom a recept és nagyon egyszerű ajánlóm mindenkinek. Nagyon jól tudsz Andi főzni sáűtni és egyszer szeretnék veled személyesen is találkozni kérlek írj a kérésemre.Köszönöm.

2010.09.27. 18:17
Ancsa

Nekem régóta megvan ez a recept!Ezt sem te talátad fel!!!

 
Kedves Ancsi! Én nem hiszem, hogy itt bárhol fel lenne tüntetve, hogy ezt a receptet én találtam fel....Vagy Te hol olvastad ezt? Ez az oldal egy receptgyűjtemény, kipróbált és fotókkal illusztrálva. Üdv. : Andi
2010.09.03. 13:24
Hajni

Sziasztok!

Megcsináltam én is ezt a sütit és nagyon fincsi lett. Először én is aggódtam, hogy nem áll össze a tészta, és már azon gondolkodtam, hogy kell bele egy kis tej, de kitartó gyúrás után szépen összeállt homogén tésztát kaptam folyadék nélkül is! Úgyhogy üzenem az előttem szólónak, hogy a recept így van jól, nem kell bele tej, csak hosszabb ideig kell gyúrni.

Én 150 fokon kb. egy órán át sütöttem.

Andi, köszi a receptet, a többit is ki fogom próbálni.

Hajni

2010.08.15. 16:38
wildehilde

szia kedves Andi!

Nagyon sok finomsagot lehet Nalad talalni,köszönet erte!Mar nagyon sok mindent kiprobaltam,ma a reszelt turost sütöttem meg,nagyon finom,de szerintem egy kis tej kell a tesztahoz,különben nem all össze.Vagy kimaradt a hozzavalokbol veletlenül?

2010.05.11. 14:40
Mytll

Köszi!!

épp most akartam elkérni sógornőmtől....

2010.04.28. 17:31
martica

Amúgy nagyon köszi a receptet mert az enyém elkallódott.A hétvégén ezzel szeretném meglepni a családot.

2010.04.28. 17:28
martica

Ha sokáig sütitek tuti megég és kiszárad.Logikus nem?Egyébként ez egyfajta linzertészta és tudvalévő hogy a linzert nem kell sokáig sütni.Jók a receptjeid Andi!Grat.!

2010.01.22. 21:06
Erika

Nagyon nagyon fini ez a süti!

2009.11.28. 22:22
andika11

Kedves Andi! Érdekelne ,hogy pontosan mennyi a hőfok ha légkeveréses sütőben sütöm és mennyi ideig???Holnap próbálnám ki és nem szeretném elcseszni...Előre is köszönöm válaszod.Üdv.-Andi :-)

Szia! Én nem légkeveréses sütőben sütöttem így pontos időt nem tudok mondani. Különben is minden sütő más. A lényeg, hogy alacsony fokozaton és lassan, hogy szépen át tudjon sülni. 25 perc után szúrj bele egy kést és nézd meg, hogy átsült-e. Üdv. : Andi

2009.11.22. 18:17
Zsuzsa

Heyho!

Én már kipróbáltam,igaz nem ezt a receptet,de a teteje kőkemény lett a tésztának alja megmég nyers:( És érdekelne hogyha reszelem ugye nem egybe van akkor mit kell csinálni h ne legyen kemény:(

előre is köszi ha válaszoltok!

Kedves Zsuzsa! Nem tudom milyen recept szerint készítetted, de ha - e recept szerint készíted és lassan sütöd akkor ez garantáltam nem lesz száraz. Nekem a kedvencem, sokszor sütöm. Üdv. : Andi

2009.11.16. 20:22
Marta Porteleki

Nagyon finom, konnyen elkeszitheto finomsag! Tegnap megsutottem! (Vendegsegbe vittem!) A sutesi ideje, kozepmeleg sutoben 35-40 perc.

2009.10.20. 16:14
nocyka

sziasztok!! Meddig kell sütni mert az nincs oda írva

nagyon jó a recepteid grt!!!

2009.10.17. 13:07
Andi :)

Szia Andi!

Ez a kedvenc sütim és végre megtaláltam hozzá a legjobb receptet!!!

Nagyon köszönöm!

Üdv. Andi

2009.09.10. 10:17
Erzsi

mennyi ideig kell sütni?

2009.06.06. 15:42
vali

hello andi kiprobáltam eszt a receptet és nagyon finom  szia

2009.04.29. 09:40
vivi94052

ez a süti akkor  a legfinomabb ha anaya csinálja

2009.04.16. 13:59
imitimi77

Sziasztok!Megsütöttem húsvétra és nagyon finom lett!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Mindenkinek ajánlom!!!MÁR KINÉZTEM A KÖVETKEZŐ RECEPTET IS.KÖSZI ANDI!!Szupi ez az oldal!!

2009.03.20. 15:51
cormos ibolya

ibolya erdelybol                                                                                                                                           

en mar megneztem minden receptet az interneten,de mindig az ''andi konyhaja''nal kotok ki.Nem voltam magy teszta suto,de amiota a Te receptjeidet tanulmanyozom,nagyon finomakat fozok es sutok.Kosz hogy megosztod masokkal is ezt az elvezetet.

2009.03.03. 20:37
maja

Kedvencünk, nagyon finom, kiadós sütemény.

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

Túrófánk

Túrós rakott palacsinta

Sós - köményes stangli

Virslis - majonézes lencsesaláta

Adventi  muffin

Diós patkó

Gesztenyés  diplomatapuding

Márványos  meggyes  piskóta

Salzburgi  galuska

Túró  szelet

Mákos guba torta vaníliasodóval

Habkönnyű  almás  sütemény

Szilvás - mandulás pite

Mustáros csirkemell kukoricás sajttal sütve

Sárgabarackos  muffin

Epres  gyümölcskrémes

Epres  túrótorta - sütés nélkül

Muffinsütőben sült sajtos csirkecsiga

Mézes - vaníliás szelet

Fagyi  szelet

Gesztenyekocka

Vendégváró  szelet

Húsvéti  nyuszikák

Diós  hókifli

Fantás - túrós kehely

Fűszeres mustáros csirkemáj

Kolbászos csónakok

Amerikai  krémes

Boci szelet

Lekváros pogácsák - leveles tésztából

 

 

*OKTÓBERI NYEREMÉNYJÁTÉK* "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Picur Mini ABC Nyitva:mindennap 5-21h-ig Bp. IV. Nádor u. 87    *****    Egymillióan az internetadó ellen - Nemzeti összefogás az internetadó bevezetése ellen. Like-old facebook oldalunkat. - Egymillióan az internetadó ellen - Nemzeti összefogás az i    *****    Regisztrálj a szamlazz.hu-n és használj egy kiváló, naprakész számlázó szoftvert akár teljesen ingyen!    *****    ILYEN OLDALT MÉG NEM LÁTTÁL!!! NEM MERED MEGNÉZNI!!! :O ILYEN OLDALT MÉG NEM LÁTTÁL!!! NEM MERED MEGNÉZNI!!! :O HIHETETL    *****    http://littleblackfashion.blog.hu. Minden ami divat!    *****    ARROW OLICITY EGY RAJONGÓI OLDAL FELICITY&OLIVER KAPCSOLATÁRÓL ARROW OLICITY    *****    Térburkolat készítés - Kertépítés - Víz-, gáz- és központifûtés szerelés    *****    Tetõfedés - Kõmûves munkák - Festés - Burkolás - Villanyszerelés - Speciális tisztítás    *****    Dokumentummentés - Helyreállítás - Építés - Bontás - Felújítás - Házépítés - Lakásfelújítás - Generál kivitele    *****    Penészmentesítés - Épületszárítás - Palabontás - Szagtalanítás - Ózonkezelés - Fertõtlenítés - Könyvek tisztítása    *****    Mûszaki eszközök tisztítása - Gépek tisztítása - Koromeltávolítás - Kármentesítés - Tûzkár utáni takarítás - Ért&eac    *****    Tûzkármentesítés - Vízkármentesítés - Azbesztmentesítés - Ipari tisztítás - Bútorok tisztítása - Mûszaki eszközök tisztít&a    *****    {BLOG} - Elõre felnõtté válás útján, ami hót' ziher, hogy tele van buktatókkal - {BLOG}    *****    A tenyeremben a hullócsillagok, mint hunyorító durcás kismadár*-eszmefuttatások egy gimnazista lány klaviatúrájából-KATT    *****    SZÍNHÁZ!!! Békés Pál: A nõi partõrség szeme láttára címû komédiája a Kispesti Vigadóban 2014. október 18-án 19 órakor!    *****    SZÍNHÁZ!!! Békés Pál: A nõi partõrség szeme láttára címû komédiája a Kispesti Vigadóban okt. 18-án 19 órakor!!!    *****    MERCEDES LAMBRE | a VIOLETTALudmila-ja | MERCEDES LAMBRE | a VIOLETTA Ludmila-ja | MERCEDES LAMBRE |    *****    Melyik a kakukktojás? Szombat 15:00-ig írd meg, és nyerj! Ha írásra vagy fotózásra adnád a fejed, nevezz a versenyekre!    *****    ~ Az álmok mindig azért jönnek, hogy elrendezzék a fejünkben azt a sok zûrzavart, amit a napi események okoztak... ~    *****    SZÍNHÁZ!!! Békés Pál: A nõi partõrség szeme láttára címû komédiája okt. 18-án, szombaton 19-kor a Kispesti Vigadóban!