♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Mustáros karaj

Mustáros karaj

Hozzávalók :

Csont nélküli egész karaj , fokhagyma, mustár, 2 db húsleveskocka, 2 - 3 dl langyos víz

Elkészítés: A húst besózzuk és berakjuk egy tepsibe majd jól megkenjük mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucoljuk, felszeljük (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldjuk 2-3 dl langyos vízben, és a tepsibe öntsük a húshoz.  Alufólia alatt 45-60 percig (a hús méretétől függően) sütjük, majd fólia nélkül még ízlés szerint piríthatjuk.

Felszeletelve tálaltam.

Nagyon egyszerű és finom!

Megjegyzés : Én ezt a képen látható karajt több mint másfél óráig sütöttem, mire puha és omlós lett!

 

 

24 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.01.13. 18:48
cilla68

Andi ! ezt mindenképpen megcsinálom a  hétvégén  koszi  a  receptet!  krumplit is  ahogyan te!

2012.03.06. 08:21
szlsanna

Szia Andi!

Ez az étel lenne a hétvégi ebéd. Tudnál abban segíteni, hogy hány fokon kell sütni?

Köszönöm előre is :) !

Szép napot Mindenkinek!

Üdvözlettel: Annamari

Szia! Fóliával letakarva 170 - 180 fokon kell sütni. Üdv, Andi

2011.09.09. 16:50
Marcsyka

Nem tudom miért nem írja hozzá a nevem,de marcsyka voltam-vagyok

2011.09.09. 16:48
Marcsyka

Sziasztok :)

Most készült el ez a finomság,és hát mit is mondjak????  Mennyei  lett

Sajnos itt Norvégiában nem kapok juhtúrót, a krumplihoz,de megoldottam sima túróval,főt tojással meg sajttal és persze fűszerekkel nyami nyami

Egyik kedvenc ételem  lett

 

Köszönöm a receptet és további sok sikert a konyhában

2011.03.26. 08:34
Sylvia

Sziasztok! Én szeletbe sütöttem meg és lé ami sütés után rajtamaradt a húson abból szószt készítettem(lisztel besűrítettem) egyszerűen isteni lett.

üdv:Szilvia

2011.01.12. 12:34
Anikó

 Kedves Andi,

előre elkészíthetem a husit, hogy ne kelljen a vendégseregnek várnia, vagy jobb ha frissen készül?

Üdv:Anikó

Szia! Elvileg elkészíted, de szerintem frissen sütve a legfinomabb. Üdv. : Andi

2010.11.28. 16:12
istenno

Ez is nagyon finom volt!!!!

2010.11.18. 11:37
csukahra

Szia!

Isteni finom lett,köszi a receptet!

2010.10.02. 15:04
gyorgyi3

Szia Andi!!

Ma elkészitettem  a mustáros karajt,de én szeleteltem a húst,és

úgy sütöttem meg!!!nagyon fincsi lett,köritésnek is un azt amit leirtál(júhtúróval töltött burgonya!!!

Nagyon finom!!!köszi a receptet   szia Györgyi

2010.09.09. 13:30
Szépné Timi

Sziasztok!

Egy hentes ismerősöm azt tanácsolta amikor ma megtudta hogy ilyen husit sütök, hogy addig kell sütni ahány deka a hús.
Tehát 50 dekás husit kb 50 percig érdemes sütni, hogy kellően átsüljön.

Remélem segítettem ezzel nektek.

Üdv Timi
 

2010.08.23. 10:04
Emes

Szia Andi!

Még nem készítettem el a receptet, de nagyon jól néz ki! Nagyon nagy baj, ha a leveskocka nélkül készítem el? Köszi: Emese

Szia Emese! Ha nem szereted, ne használd. Nem feltétlen kell, én is készítettem m ár nélküle. Üdv. : Andi

2010.07.31. 16:30
Rita

Én szeletben sütöttem, de egyszerűen isteni,

az evést nem bírtam abbahagyni, majd szét pukkadok!

Köszi!

2010.07.17. 08:37
Kat

Sziasztok,

ezt a receptet tovább kombinálva, összemixeltem a sajtzsebes karajjal. Azaz a sajtzsebest kentem meg mustárral, szórtam fokhagymával.

Hmmm.... :)

2010.06.20. 15:08
Szépné Timi

Szia Andi!

Megcsináltam a husit! HŰŰŰŰ ISTENI LETT A férjem még a jénaitepsit is "kitakarította" - mondván ne menjen kárba!

Köszi

Timi

2010.03.23. 18:57
Mariann78

Sziasztok!

Nagyon guszta!Nagyon jó dolog ha van othon kacsa sütöd vagy római agyag tálad,mert ezekben sokkal elöbb meg puhul minden hús!!!!!!!!!!A kacsa sütőm még a dédié volt és nem mai,de méd mindig lehett kapni.pusz Mariann

2009.12.30. 20:51
szilvi

Finom lett,csak nekem nagyon sokára puhult meg. 2 óra sütés után felszelteltem és még úgy is süttem 3/4 órát.

2009.12.09. 08:56
Andi

A mustáros karaj isteni lett!Az egész családnak nagyon izlett .

köszi Andi és gratulálok az oldaladhoz!!!

2009.07.16. 17:06
Adina

Szia !

Nagyon megtetszett ez a mustaros karaj az oldaladon!  Azt szeretnem kerdezni hogy mi a kepen lathato korites a hus mellett . Azok a kis sarga baconbe tekert  dolgok. :))

Szia Adina! Itt megtalálod a receptjét a köretnek : 

//andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=29749287  Andi

2009.04.17. 21:57
Krcsik Józsefné Éva

Nem látom a köret leírását.


2009.03.02 19:32
erzsike

„bocs kesobb lattam,hogy a koritesnek is itt a receptje.”

2009.03.04. 08:50
edinuska

Szia!Kb. hány dkg húsra van szükség?

2009.03.02. 19:32
erzsike

bocs kesobb lattam,hogy a koritesnek is itt a receptje.

2009.03.02. 09:36
magdi123

Kérdésem : a húst egészben sütöm, aztán szeletelem ?

Igen, a húst egészben sütöttem és aztán szeleteltem. Andi

2009.03.01. 22:53
ercsibaba

Nagyon finom lett!A férjemnek nagyon izlet!

2009.03.01. 19:50
erzsike

hogyan keszited a koritest

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa