Pizza - darált húsból
Hozzávalók : 80 dkg darált hús ( pulyka vagy csirkemell ) , 1 fel vöröshagyma, a tojás, 2 evőkanál zabkorpa, 1 doboz bébikukorica, 4-5 db paradicsom, 25 dkg mozarella, tengeri só, bors, kakukkfű vagy oreganó
Elkészítés : A vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a darált hússal, tojással és a zabkorpával. sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis kakukkfűvel. Egy vajazott formába tesszük a masszát és jól lenyomkodjuk. Rátesszük a bébikukoricát, a pardicsomokat, majd a sajtszeleteket. Előmelegített sűtőben 15-20 perc alatt elkészül.
|
szia.én pék cukrász vagyok. tojás hány db kell bele,-,-nem írtad.ja,és a darált hus tészta alapja.kőszi,-,-szia.