♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Gesztenyés keksztekercs

Gesztenyés tekercs

A tésztához : 25 dkg darált keksz, 18 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 0.5 dl rum, 1 evőkanál kókuszreszelék, 2 kiskanál kakaópor

 

A krémhez :  25 dkg gesztenyemassza, 12 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1-2 kiskanál rum, kb. 10 dkg csokoládé a bevonáshoz.

 

Elkészítés : A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk. Akkor jó mikor a cukor elolvadt benne, szinte össze kell gyúrni.

 

A felengedett gesztenyemasszát villával összetörjük és a margarinnal, a cukorral, a rummal addig kevergetem amíg a cukor el nem olvad. ( én egy pár másodpercre betettem a mikróba, meglangyosítottam mert így könnyebben elolvadt a cukor és könnyebben össze lehet dolgozni is )

 

Egy tiszta konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét 20 * 25-ös téglalappá formáljuk, nyomkodjuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd legalább 1 órára hűtőbe helyezzük. Végül a tetejét olvasztott csokoládéval vékonyan bevonjuk. Ecsettel a legkönnyebb vékonyan csokizni. 

 

Konyharuha helyett sokkal egyszerűbb sütőpapírt használni! Arra kinyújtani és azzal feltekerni!

Aki nem szereti a túl édes dolgokat, az ne tegye bele az írt cukormennyiséget mert szerintem túlzottan édes!

 

 

 

6 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.12.22. 22:38
hdia88

Szia!

 

Ma megpróbáltam elkészíteni, de mikor fel akartam tekerni eltört.

Mi lehet az oka?

Mit csináljak vele?

Köszönöm

2011.01.14. 20:01
Halászné Főczény Ágnes

Szia Andi!

Nagyon klassz az oldalad, az ünnepek előtt fedeztem fel és a családunk nagy kedvence lett egy csomó egyszerűen elkészíthető finom étel recepted. Ezek: tepsiben sült bundáskenyér, rakott túróstészta, rakott csirkemell, töltött csirkemell, gesztenyés babapiskótás szelet, és most a kekszes kéremest, és gesztenyés keksztekercset próbálom ki!!!!Mégegyszer köszi!!!!!!!!!!!!!Ági

2011.01.08. 10:57
mariann

Próbáld meg tea vajjal 250g d.kekszhez 100g t.vaj.

250g gesztenye kb:50-100g t.vaj

2010.06.03. 19:04
erika

 Ezt a tegnap csináltam meg ,fele-fele mennyiségü cukorral,és igy nagyon jó lett.!

2009.12.14. 20:06
Lindus

Kedves Andi!

Köszönöm megcsináltam és nagyon finom lett.

2009.07.02. 19:09
P.Sz.Kriszta

Szia Andi!

Kb.3 hete találtam rá az oldaladra, azóta mindig ez az első amit megnézek, ha sütit akarok készíteni.(Bár a múltkor például nem csak a süti kitalálásnál"segítettél", hanem a csirkemell őzgerincformában sütve volt a vendégváró ebéd, ami nagy sikert aratott.)

Most ezt a gesztenyés tekercset készítettem, én kihagytam a cukrot a kekszes részből, és a töltelékbe is csak a fele adagot tettem, remélem nem lesz gejl, most dermed a hűtőben.Nekem vékonyabb lett a tekercs mint a fényképen, viszont nagyon-nagyon jó ötletet adtál, hogy sütőpapíron tekerjem.

További sok sikert kívánok az oldaladhoz!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa