♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Burgonyafőzelék

 

Burgonyafőzelék

 

Hozzávalók : 1 kg burgonya, 1 vöröshagyma, 1 kis pohár tejföl, pirospaprika, só, majoranna, babérlevél ( kb. 3-4 db ) , 1 kiskanál mustár

 

Elkészítés : Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, a tűzről levéve adjuk hozzá a pirospaprikát és öntsük fel egy kevés vízzel. A karikára vágott burgonyát ( nálam ez 7-8 mm ) ebbe az alapba tegyük bele és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Ha a burgonya megfőtt, vegyünk ki belőle kb. 3 merőkanállal ( a burgonyával, levével együtt, de arra vigyázzunk, hogy babérlevél ne kerüljön bele!  ) és turmixoljuk össze. Ezután habverővel keverjük bele a tejfölt, majd a mustárt is. Fakanállal kevergetve adjuk hozzá a főzelékünkhöz és forraljuk össze.

Megjegyzés : Ha esetleg valakinek nem lenne elég sűrű akkor vegyen ki a főzelékből egy merőkanállal és habverővel keverje ki egy kevés liszttel, majd adja a főzelékhez.

 

Ezt a receptet és elkészítési módot télen a TV paprikán láttam.

 

16 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.03.15. 17:30
pistvan

Tényleg jó recept,,  hogy megosztottad! Mivel sűrűen szeretjük a főzelékeket, a végén adtam hozzá 2 evőkanálnyi, hideg vízben elkevert étkezési keményítő-port, s ezzel még 2 percig főztem (ajánlom ezt a módszert, kitűnő alternatívája a rántásnak, főleg ha gyorsan kell cselekedni).

2012.10.01. 12:44
Vickeeke

Imádom ezt a receptet Elég kezdő vagyok a konyhában és a rántás eddig sose sikerült, de végre egy főzelék, amihez nem kell megcsinálni! :) Nagyon tetszik az oldal!

2011.11.24. 17:49
tunderke

Kedves Andi! kismamaként nézegetem az oldalt(ami nem biztos,hogy annyira jó ötlet...),ma nem is akartam főzni,ráadásul nem vagyok annyira főzelékimádó sem,de ezt a burgonyafőzeléket megkívántam,úgyhogy meg kellett csináljam,isteni lett.Szuperek a receptek,párat már kipróbáltam,köszönöm és gratulálok hozzá,sok sikert továbbra is,üdv Tünde.

 

2011.07.26. 12:04
eramausi

Szia Andi!

A burgonyfözeléket én most probáltam ki,de meg kell hogy mondjam isteni lettA 11 hónapos fiam úgy nyitotta a száját,hogy csak lestemNagyon szépen köszönöm ezt az isteni receptet!Ezentúl én is csak igy fogom elkészitteni!Ajánlom mindenkinek !!próbáljátok ki'!Mégegyszer

Baráti üdvözlettel

2011.06.21. 14:11
vandre

1 kisebb fej hagyma bele, nem rontsa el,íze még harmonikusabb.-))

2011.02.20. 15:08
Szabó Zsuzsanna

Sziasztok! Szuper a krumplifőzelék, de még jobb ha füstölt oldalast is főztök bele.

2011.01.23. 12:06
Timi

Szuper ez az oldal,gratulálok Andi!!Ez a krumpli főzelék isteni,ilyen finomat még sose sikerült főznöm!

2010.12.23. 17:56
Csilla

 Szia Andi!Nagyon tetszik ,az oldalad,nagyon sokszor sütöttem már a sütijeidből mindig sikerültek,és finomak lettek.Kívánok neked boldog karácsonyt!

2010.11.01. 10:17
manoka

 anyu most csinálja meg a főzeléket, kép alapján nagyon jónak tűnik:D (mint minden recept) amúgy kihagytad hogy mikor kell belerakni a sót a babérlevelet és a majorannát,de gondolom a pirospaprikával együtt:)

köszi a recepteket és továbbra is jó főzöcskézést:)

2010.10.22. 19:34
Angi

Szia Andi nagyon finomak a receptjeid. Szívesen készítem őket mert nagyon egyszerűek. Nagyon örűlők hogy megtaláltam ezt az oldalt köszönöm a recepteket.

2010.09.23. 17:57
cilla68

szia  Andi  én  ugy  csináltam  ossze tételt  csak  nem  turmixoltam  ,  hanem  tejfolos  , liszttel  bele  habartam!  Igy  is  nagyon  finom  lett!  

2010.08.03. 22:46
Eszter

Én így csinálom alapból, csak még egy friss, apróra vágott paradicsomot és egy apróra vágott paprikát is teszek a hagyma mellé az olajba.

2010.07.31. 15:11
Ősze Lajosné/Kata/

Kedves Andi!

A Lányom hívta fel a figyelmemet az oldaladra. Már több dolgot is készített a receptjeidből,főleg a sütikből. Ő sütni jobban tud és szeret én pedig főzni tudok jobban és szeretek.

Megértem már pár évet /56/,de ilyen jó krumplifőzeléket még nem ettem.

Nagyon ízlik és örülök,hogy eltér a hagyományostól. Igazán újdonság számunkra.

Nagyon tetszik a wb oldalad folyton böngészem ez így nem lesz jó/állandóan megkívánok valamit/

További sok sikert kívánok

Ősze Kata

2010.07.30. 16:33
Rita

Szia Andi!

 Sosem gondoltam, hogy egy ilyen egyszerű ételt is meg lehet kívánni az elkészült fotó alapján.

Szóval elkészítettem és nekem nagyon-nagyon ízlett. Korábban rántással és ecettel hozzáadásával készítettem, de ezek után ennél a változatnál maradok.

Köszönöm!

Szia Rita! Örülök, hogy ízlett! Andi

2010.07.17. 22:33
Viki

Végre egy jó krumplifőzelék-recept! Valamiért nekem eddig sosem sikerült ez az étel, pedig nagyon szeretem. Ez egyszerűnek és finomnak tűnik.

2010.07.16. 07:18
macogó

Fini lehet,kipróbálom!Imádom a mustárral megbolondított ételeket!

Köszi!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Ha fújnak az õszi szelek - forogjanak a papírforgók!!! Négy szép színes forgó érkezett a Mesetárba! Kukkantsatok be!    *****    Légy a magad asztrológusa! INGYENES az asztrológia OKTATÁS az ASZTRO-suliban.    *****    Születési horoszkóp,+3 év elõrejelzés,+ biotérkép = 2000 Ft.utána ingyenes Tanácsadás, telefonon skype -on,messengeren!    *****    Butterfly-Wings - Egy18 éves lány blogja; érdekes cikkekkel, videókkal, véleményekkel várja a látogatókat. ^-^    *****    Tokio Hotel FANFICTION | Tokio Hotel véleményblog | Tokio Hotel FANFICTION fordítások | Tokio Hotel Fanfiction | TH blog    *****    A karma és az asztrológia kapcsolata    *****    Engedd meg, hogy horoszkópod elkészítésével szabad választásodban segítségedre lehessek. Várlak a csillagjövõ oldalon!!!    *****    ♫ Vár Téged is az egyetlen magyar nyelvû, megbízható Zara Larssonnal foglalkozó forrás! ♫ ZL Hungary ♫ ZL Magyarország ♫    *****    WISE-VOGUE | MERT A DIVATBAN IS LEHETSZ BÖLCS! - ÚJ BLOG TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA    *****    Nettó Bruttó Bérkalkulátor 2018    *****    A HUN Tv kezet nyújt, Asztrológiai elõadásom az Élet Magazin mûsorában.    *****    INGYEN letölthetõ OSHO könyvek, ezoterikus olvasmányok, Asztrológia: tanácsadás, oktatás.    *****    ***Munkatársakat keresek kezdetben mellékjövedelemként / Napi 1-2 óra munkával, majd késõbb akár fõállásban is!***    *****    Ingyenes tanácsadás,rendeld meg a tetszésed szerinti elemzést és minden kérdésedre választ adok.Részletek az oldalon!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Csillagászati ismeretek kézdõk és haladók részére. INGYENES ASZTRO-suli minden tanulni vágyónak!    *****    ** Portálépítés - G-Portál & HTML & CSS & Wordpress segítségek, kódok, sablonok, egyedi scriptek **    *****    ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! Újra megnyitott az oldal! ASHLEY TISDALE! ASHLEY TISDALE!    *****    CSILLAGKÉPEK - a fokok szimbólumai    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - 6 ÉVE ONLINE - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG