♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Burgonyás pogácsa

 

Burgonyás  pogácsa

 

Hozzávalók : 50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 20 dkg főtt - áttört burgonya, 4 tojássárgája + a lekenéshez, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál só

 

A tetejére egész köménymag vagy szezámmag.

 

Elkészítés : A lisztet morzsoljuk össze a margarinnal, és az áttört burgonyával. Adjuk hozzá a sót, a tojások sárgáját, és morzsoljuk hozzá az élesztőt. Meleg helyen 1 órát pihentessük.

Nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, szaggassuk ki, és sütőpapíros tepsire helyezve még pihentessük fél órát letakarva. A tetejét kenjük le tojássárgájával, és szórjuk meg köménnyel. Előmelegített sütőben 180 – 200 fokon süssük kb. 10 percig, majd amikor már szépen megemelkedtek a pogácsák vegyük vissza a hőfokot, és lassan süssük míg színt nem kap.

 

4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval készítve 70 db burgonyás pogácsa lett belőle.

 

 

14 hozzászólás
Idézet
2020.05.09. 21:28
Zsani
Szia Andi. Élesztőporral is jó lehet? Köszönöm ha válaszolsz.
Idézet
2013.12.28. 11:32
ILDIKÓ

Egyszerü ,olcsó ,kiadós és ráadásul nagyon finom

 

Idézet
2013.11.08. 08:36
Tamás

Sziasztok!

Életemben nem sütöttem még.. kezdjük ezzel... Tegnap este megcsináltam a tésztát, felraktam a radiátorra keleszteni egy tálban.. lefedtem egy törlőkendővel.. aztán bealudtam... a várakozásban... :( Ma reggel szaggatnám ki és sütném ki.... vagy inkább ne tegyem??? Romlott lehet? De ha ki is sütném... 10 perc 200 fok után, hány fokra vegyem le és azon maximum mennyi ideig süssem? Az, hogy amíg barna nem lesz a teteje.. az nekem nem jó válasz :D... legalább egy irányadó idő kellene.. :) mittomén.. félóra.. 150 fokon vagy ilyesmi.. fogalmam nincs...Tud ez a sütő légkeverést is..  Ez egy tesztsütés lenne, mert a szerelmem vasárnap jön haza és meg akarom lepni életem első sütésével....A nyers tészta íze a kelesztés előtti kóstolásnál finom volt.. most nem kóstoltam meg.. Szaga nincs..  Nem baj, ha mégegyszer meg kell csinálni a tésztát..... mert ezt az állottat még próbaképpen se süssem ki :DDD 

A nővérem kiröhögöt... :/.. de nem volt olyan bátor, hogy tanácsot adjon... 
Köszi.. 

Üdv.

Tomi

 

Idézet
2013.01.31. 10:09
helguci

       En is megsutottem es nagyon jol sikerult finom lett                                                                          sok mindent mar elkeszitettem az oldalrol nagyon jo

Idézet
2013.01.17. 10:26
niki9

Szia Andi,

Én a tésztába az egész tojásokat ütöttem bele. Le kellett volna választanom a fehérjéket?

Jó az oldal sokmindent kipróbáltam már!  Köszi ,Niki

Szia! Hát Te tudod mennyire sikerült így elkészítened. Nem lett túl száraz? Üdv, Andi

Idézet
2012.09.17. 08:26
Albazo

Nagy sikere lett a családban

Idézet
2012.09.13. 20:22
anomi86

Na minden megoldodott a tesztaval meg sutottem es nagy sikere volt mar el is fogyott mindenki imadta es en is .koszonom  andi a  receptett ezutan csak innen sutok fozok

Idézet
2012.09.13. 15:24
anomi86

mar alig varom hogy megsusem remelem nagyon fincsi lesz

Idézet
2012.08.20. 18:45
Niki

...kész az első tepsi...NAGYON FINOM!!!!

(az előző hozzászólásból kihagytam egy  "j"-t   )

Niki

Idézet
2012.08.20. 18:18
Niki

Szia Andi!

Én most készítem ezt a pogit.Nagyon egyszerű és biztosan nagyon finom is lesz! :)

Nagyon jók a recepteid  , köszi! Nem ez az első amit kipróbálok a gyüjteményedből. :) Ha valami újat szeretnék a család elé tenni, mindig itt keresgélek.

Üdv.: Niki 

Idézet
2012.08.03. 10:53
zsuzsiiii

Ma megsütöttem és nagyon finom.Tetszik az is,hogy nagyon könnyű összeállítani.Köszönöm a receptet.

Idézet
2012.07.31. 09:39
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

 

Guszta kis vendégváró falatok, köszönöm szépen, hogy megosztottad velem.:-))

További szép nyarat és finom sütik és ételek receptjeit kívánom: Éva

Kedves Éva! Én is szép nyarat kívánok! Üdv, Andi

Idézet
2012.07.31. 09:19
Földi Józsefné

Kedves Andi! Tej, vagy tejföl nem kell hozzá? 

Nem kell hozzá tej vagy tejföl. Üdv, Andi

 

Idézet
2012.07.30. 18:17
Zsuzsiiii

Csinosak nagyon,megsütöm mert biztosan finomak is.

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa