♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Darálos gépi keksz

Darálos gépi keksz

Hozzávalók : 70 dkg finom liszt , 20 dkg margarin/vaj , 20 dkg kristálycukor , fél csomag sütőpor , 1 citrom héja + leve , 2 egész tojás ,tej

1-2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan)

A lisztet és a sütőport a margarinnal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk, végül a kristálycukorral is összekeverjük.
Beletesszük a citrom lereszelt héját, az átszűrt levét és a tojásokat.

Szintén gyors mozdulatokkal annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy se túl kemény se túl lágy ne legyen a tészta.
Azért kell gyorsan dolgozni, hogy a kezünk melegétől ne puhuljon meg túlságosan a margarin.
A kész tésztát egy órát hűvös helyen pihentetjük.

Ha nem csak fehér (világossárga) sütit szeretnénk, akkor el lehet felezni a tésztát két fele és a másik felébe 1-2 kanál kakaóport bele lehet gyúrni.

Ha még cifrábbra akarjuk akkor lehet a tésztát 1-2 kanál kókuszreszelékkel, vagy 1-2 narancs vékonyan lereszelt héjával + a levével ízesíteni.

Formázás:
Ezt a sütit eredetileg a húsdarálóhoz való feltéttel lehet formázni. Darálon jön ki csíkban a sütemény és a megfelelő méretű darabokra vágod, hajlítod. Majd közepes hőfokon (160-180 fok) 15-20 percig kell sütni. Tetszés szerint olvasztott csokoládéba is mártható.


Ezt kell a daráló végére illeszteni :

 

20 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.05.23. 23:26
sütike

Ez a recept jó kekszkinyomóhoz is?Vagy arra külön recept van?tudtok nekem ajánlani? Olyat amit próbáltatok és bevált.

2011.04.16. 19:45
Tuki25

Szia Andi!

Érdeklődnék hogy hol lehet ilyen kinyomót kapni?

Köszönöm szépen előre is. Üdv Évi

Szia Évi, háztartási boltokban, és piacokon keresd. Kell hozzá a húsdarálón található szám, mert a mérettől függően adják hozzá a formázót. Üdv, Andi

2010.12.18. 12:19
Angi

;)

2010.03.25. 16:27
Anyatigris

Én is nagyon szeretem ezt a receptet, és valóban ezer féle képpen lehet variálni!

Nekem nincs ilyen darálós formám, én másképp oldom meg. Egész éjszakára hűtőbe teszem, másnap pedig kinyújtom nem túl vékonyra és a fiaim kiszúróformákkal készítenek belőle szebbnél-szebb kekszeket!

Nekem utána már csak sütnöm kell. Az is lényeges,hogy az laját nézzük,mert ammikor kész, még felül puha, ami megtévesztő,mert utána keményedik meg.....Persze egyszerűbb elkészíteni a darálós formával, de nekem van 3 kis "segítségem" ehelyett. A tipp,hogy a darálón szép formában jöjjön ki,hogy jól ki legyen hűtve, akkor megmarad szépen a minta. Ha kicsit puhább,már nem annyira szép. Mondjuk ízre egykutya!

2009.12.23. 23:45
Magonc

Nagymamám úgy sütötte, hogy karikákat formált a darálóból kinyomott masszából.

Lehet még csokiba is mártogatni a végeit.

2009.12.21. 17:01
Vikica

Szia Andi!!

Épp most sütöm a 2. tepsi darált kekszet nagy nehezen szereztem hozzá ilyen kinyomót,igaz nem lett olyan szép formás mint a Tied de azért finom lett mindenkinek ízlik.Köszönöm ezt a receptet is.

Üdv.Vikica

2009.10.16. 19:28
Csiderné Maurer Szilvi

Sziasztok!  De sokszor sütötte ezt anyukám régen! Mi húsdarálósnak ismerjük, tényleg finom.

2009.08.02. 20:49
csupata

    Szia Andi!

Finom a keksz a kislányom suliba szokott vinni, és sokáig eláll.

köszi Edit

2009.06.21. 17:21
krisztina

nagyon finom

2009.06.13. 15:30
Hannah

Nagyon szeretem ezt a sütit, de az utóbbi pár évben a boltival kellett beérnem. ha lesz vmiféle kinyomó szerkezetem hozzá, biztosa elkésíztem.

2009.05.18. 16:22
Anikó

Szia Andi!

Ha a tésztát húsdarálóval készítem akkor a darálónak melyik tárcsáját kell használni?

Köszi

2009.05.06. 18:53
Dini

Ági!

Igen, bár nekem nem zsákom van, hanem pisztolyszerű kinyomóm.

2009.05.06. 18:22
kiscsillag

Ez nagyon finom mi is régebben csináltunk,imádom és egyszerű

2009.05.06. 17:47
Ági

Dini!!Milyen kinyomora gondoltál??A kinyomo zsákra???

2009.05.05. 18:32
Gizus
Szia Andi! Köszönöm a receptet, megpróbálom majd. Gizus
2009.05.04. 16:45
Dini

Ági!

100 ft-os boltban láttam, külön lehet veni a formát.

én ezt próbáltam kimyomóssban is, és nagyon jó lett..

2009.05.04. 14:26
Ági

Szia Andi!!Szivesen kipróbálnám ezt a sütit is,de sajnos nincs a húsdarálomon ilyen forma,sőt semmilyen.Van valami ötleted esetleg,hogy mivel lehetne iylen formát csinálni???Köszi: Ági

2009.05.02. 07:07
Gizus

Szia Andi ! Köszi a recetet, nagyon jó, én ezt még az édesanyámtól láttam, csak sajnos a recept elveszett és már ilyen kinyomó formám sincs, de tudom neki volt. Most nekem egy kinyomó pisztolyos gépem van, ahhoz is jó ez a recept, vagy ahhoz más kell? Légyszives ebben segítsél. Köszönöm: Gizus

Szia Gizus! Én még nem próbáltam, de ezt a receptet sokan dícsérték már. Andi

Kinyomós keksz / Sarapod2/ Nlc

20dkg margarint, 8dkg porcukorral 1 citrom reszelt héjával,1 tojássárgájával habosra kevertem. Hozzágyurtam 30-40 dkg lisztet, kettévettem és az egyik felébe belekevertem 3dkg kakaóport. A világosat a kezemben kilapitgattam, a barnából rudat formáztam és a világosba beletekertem. Igy tettem a keksz kinyomó pisztolyba.Előmelegitett sütőben 170 fokon sütöttem. 

Margarinozott, lisztezett hideg tepsibenyomtam, igy nem ragad a pisztolyba.
2009.05.01. 20:36
monyoka

Szia Andi! nagyon szépen köszönöm a darált keksz receptjén.A családom nagy kedvence,sokat vettem a boltban,de örömmel tölt el,hogy mostmár saját készitésü daráltkeksszel kedveskedhetek nekik.További szép hétvégét,és jó pihenést kivánok!

2009.05.01. 20:16
vadmacska57

Szia Andi nagyon szépen köszönöm a receptet már régota kerestem

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Az egyetlen magyar oldal a RIVERDALE címû sorozat szereplõjérõl, COLE SPROUSE-ról!    *****    The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Május 28-án ünnepeljétek a Játék Világnapját Nyuszi Mamával! Hintázzatok velünk a Mesetárban! Juhé!!!    *****    Várjuk a lelkes szerepezni vágyókat aktív játékkal és jó közösséggel! Csatlakozz te is!    *****    Asztrológiai kislexikon    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!