Görög körözött
Hozzávalók :
15 dkg feta sajt, 2 db főtt tojás ( 8 percesek, ne legyen teljesen kemény a sárgája ), 2 evőkanál tejföl, metélőhagyma, csipet bors
Villával törd össze a sajtot, minél krémesebb az állaga annál jobb. A tojásokat vágd fel apró kockára, és a tejföllel meg a metélőhagymával keverd hozzá a sajthoz. Tegyél hozzá egy kis borsot, sózni nem kell mivel a feta önmagában is sós.
|
Finom lett, a metélőhagyma helyett lilahagymát tettem bele és szórtam rá egy kis oregánót.