nah..én olvastam itt annyi újítást meg tippet, és nehézséget is gondoltam nosza új kihívás hát nekikezdtem... minden úgy ahogy itt le van írva jó..ha valakinem nem sikerül mert száraz a kókuszos rész vagy folyik a sárgakrém vagy akármi, az nem azért van mert a recept nem jó, hanem mert nem jól csinálja... minden flott volt nem volt gondolm se a tésztával se a kókuszossal se a sárgával... persze...minden részének megvan a maga fortéllya....mert ha ne jól csinálod ..kuk- folyik törik száraz miegyéb.

1, a tészta zsíros,  ergo....minél többet taperálod, annál jobban szakad.ha begyúrtad vedd kétfelé, csinálj belőle két henger formát és dobd be a hűtőbe..keményedjen... aztán pikk pakk nyújtsd, még csak zsírpapír sem kell hozzá.

2, a kókuszos azért száraz, mert halálra sütötted, vagy épp túl kiszárítottad.....én ezer éves mórán, 4-es fokozaton  sütöttem nem is néztem az időt  nem is érdekelt...húzd ki 20 perc után a tenyereddel óvatosan nyomd le a tésztát a közepén, ha "roszog" akkor az biza még nyers... ha enyhén megnyomod nem ad hangot, jó a tésztád..persze a jól bevállt hurkapálca teszt is jöhet a vége ua... ne szárítsd ki és ne süsd hirtelen

3, sárga krém...minden krém lépfenéje... alapból lisztes pép csak benne némi ságája is ..semmit nem jelent , a lényeg, hogy addig főzd, (nem őrült lángon, az a titka ) amig már fáj a kezed és a fakanál is megáll benne hogy majdnem csak a két kezeddel tudod keverni..na akkor az igazi...tedd rá egy tepsi aljára vékonyan kend szét rajta és hagyd ott kihűlni. Keverd ki a puha vajat a cukorral...jóóó habos legyen aztán lökd bele apránként a lisztes pépet, nem árt ha gépi haberővel csinálod. Rápakolod a kihűlt tésztára, és bevágod a hűtőbe.

4, csokimáz : Minden kezdő rémálma... fogj egy csokit vagy bolti kimértet vagy táblásat, darabold össze , egy porcelán pohárba kollants rá olajat...na ez az amiben nem tudok okosságot mondani,  én csak öntöm és hogy hogy nem mindig jó  lesz mindenki tapasztalja ki maga...sohe nem olvasztom gőz fölött bevágom a mikroba ott van 10 mp ig kiveszem, kanállal kis fakanállal keverem egy két percig hogy a felforrósodott olajban olvadozzék, ha kell még berakom pár másodpercre, aztán keverem újra...Ha sok olajat teszel bele nem fog megkötni ha keveset, meg eltörik ha vágod. Az arany középút ott van csak rá kell érezni ahogy kevered.  Ha nem megy marad a gőz, de oda is kell olaj,,mert egyetlen tortabevonó nem működik olaj nélkül akármi is van a papírjára írva.

no remélem segítettem,  nekem pont olyan szép és isteni finom lett elsőre ahogy a nagykönyvebn meg van írva, és mondhatni dugdosom hogy még holnap is legyen belőle

Sziasztok! Segítséget szeretnék kérni. A szülinapomra sütném meg ezt a sütit, de gáztepsi méretűt szeretnék. Tudja esetleg valaki, hogy akkor mennyivel kell növelnem a hozzávalókat?

Köszönettel: Brigi

Szia! Másfélszeres mennyiséget nyugodtan készíthetsz! Üdv, Andi

Szia Andi!

Tegnap megsütöttem a sütit és nagyon fincsi lett,könnyű,egyszerű és ISTENI finom!!!!!

Még annyit,hogy a sárgakrémet én is mikróba csinálom,mert így sokkal sűrűbb,meg biztos h nem ég oda!:)

Imádom az oldalad,nagyon jó hogy rátaláltam!!!!!!!!!!!!!!!!

További szép napot!:)

Most sütöttem meg, tökéletes a recept, nagyon jól sikerült! Andi, gratulálok az oldaladhoz, elmentettem a kedvencekhez! 

Áldott Húsvétot kívánok mindenkinek!

Ezt én már régóta sütöm, ez e kedvencem és kiadós is.!!!

Megsütöttem ma én is ezt a sütit,kicsit tartottam tőle a hozzászólásokat olvasva.Szerintem a tésztája úgy jó ahogy le van írva csak nem szabad sokáig a kezünk melegét éreznie.Hamar összeáll és akkor én beraktam a hűtőbe.Nyújtáskor jól alá kell lisztezni + a nyújtót is és akkor rendben van.A sárga krémet mikróban főztem össze mert azt tapasztaltam,hogy sokkal sűrűbb lesz mint gázon főzve.Nekem légkeveréses sütőben 20 perc alatt sült meg, bár kicsit előmelegítettem a sütőt.Finom,köszi a receptet.

Zsuzsiiii

Szia!
Köszi a receptet, nagyon fincsi lett és elsőre sikerült, pont így néz ki. :)

35-40 percig 160-170C-on kell sütni ,nekem legalábbis ez  bevált

Szia Andi!

Nagyon remek ez a süti,csak annyi lenne a kérdésem,hogy mennyi ideig kellene sütni és hány fokon ???

Most fogtam hozzá,hát eléggé ragad és törik nehéz nyújtani,vagy csak nekem?Mennyi ideig kell sütni,nekem ez fontos lépés.

Nagyon szeretem az oldalad.

Köszönöm.

Aloe Vera Gabi.

nagy jo a recept jol nézz ki

Én a tésztával könnyen boldogultam, mert van egy pudingos receptem és annak is ilyen a tésztája. Akkora sütőpapíron nyújtom mint a tepsi, utána pedig lazán feltekerem a nyújtófára és szépen bele lehet "gurítani" a tepsibe.

Most sült ki a tészta, már hűl a krém! Sokat sütöttem már innen, minden úgy sikerül ahogy a képen van, úgyhogy bátran sütök innen bármilyen ünnepre elsőre is. Nagyon jó az oldal, köszi a recepteket!

Nagyon finom . Tegnap meg csináltam de valami isteni a lányom tele ette magát.Nagyon jó és finom sütijeid vanak.

Sziasztok!

Minden remekül néz ki, de a sárgakrém folyik!!! Gyors választ várok,mert mindjárt készen kell hogy legyek vele....összekevertem a porcukros margarinnal és folyik :(

Szia! Sűrűre kellett volna felfőzöd, szerepel a receptben, addig a margarint sem kellett volna hozzáadni. Üdv, Andi

Sziasztok!

Nagyon sok receptet készítettem el erről az oldalról. És mindegyiknek nagy sikere volt. Ezt a süteményt is imádjuk!

Sziasztok! A hétvégén megsütöttem ezt a sütit a lányom névnapi köszöntőjére. Nagyon fincsi  lett, kiadós és mindenkinek nagyon  Ízlett.

További sok sikert a honlap készítésénél. Puszi: Vera

Azoknak akik nehezen boldogultak a tésztával a következő tanácsot adnám:

Sütőpapírból vágjanak le egy akkorara darabot, mint a tepsi és azon nyújtsák ki a tésztát. Sütőpapírral együtt már könnyű belevarázsolni a tésztát a tepsibe.

Vajas, margarinos tésztákkal könnyebben lehet dolgozni, ha előtte kb. fél órára hűtőbe tesszük.

Nagyon jól néz ki ez a süti!

Sziasztok!

Hétvégén szeretném megsütni ezt a sütit. Tudnátok abban segíteni, hogy mekkora tepsiben kell csinálni?!

Amúgy nagyon klasszak a receptek!

Köszi

Szia Andi! Isteni a suti,tegnap megcsinaltam a csaladnak,es nagyon finom lett!! Nem csinaltam semmi valtoztatast,megse volt semmi gondom a tesztaval. Nagyon konnyen elkeszitettem.Koszi,ja es nagyon jok a receptjeid.

sziooo andiii

nagyon fincsi ez a sütiiiiii remélem jól sikerül mindenkinek puszi esztiiiii♥

kedves andi

A feleségem kiválasztotta a rengeteg receptedből ezt a süteményt és én elkészítettem.Gratulálok igen könyen el lehet készíteni és ami a lényeg, IGEN NAGYON FINOM.Köszönöm. ÉS AJÁNLOM MINDENKINEK.

SZIA NAGYON SZERETEM EZT AZ OLDALT ÉS MÁR RENGETEG RECEPTEDET KI PROBÁLTAM ÉS NAGY SIKERT ARATTAM MINDEN KIPRÓBÁLT RECPTEDDEL 5 GYERMEKEM VAN ÉS EZÉRT SZÁMÍT A VÁLTOZATOSSÁG AZ ÉTKEZÉSBEN KÖSZÖNÖM.

Én is meg csináltam,testvérem ajánlotta csak elötte szólt,hogy elég édes ezért én már ugy készitettem kevesebb cukorral és mivel itt olvastam,hogy kicsit száraz a kokuszos része igy kevesebb kokuszt raktam bele!A végeredmény jó lett!

A süti nagyon finom,bár a tésztájával egy kicsit nehéz volt bánni,de amikor kész..ISTENI!!!!
Imádom az oldalad,már nem ez az első süti amit innen sütöttem.Köszönet érte!

Ma meg is csináltam a sütit,nagyon finom lett. Valóban a tésztája ragacsos,és nem lehet kinyújtani rendesen az elsőt tepsiben kézzel simítottam ki,a másodikat betettem a hűtőbe,és jól ki lehetett nyújtani,próbáljátok ki! A krémesem csomós lett,de finom,máskor jobban oda fogok figyelni 

A recept tetszett mutatós és finomnak néz ki. Az elkészítéssel semmi gondom nem akadt, azonban nekem csalódást okozott az íze, túlllll édesssss   és a kókuszos töltelék pedig túl száraz lett.

De azért gratula remek az oldal!

Áhh.A 6. nyújtási kísérletnél feladtam,és ment a kukába. Még jó hogy a többi hozzávalót nem kevertem még be. Iszonyatosan ragad,egyszerűen nem tudtam mit kezdeni vele,már liszteztem,de semmi javulás.

Ráadásul az idegrendszeremnek is annyi mára  Azt hiszem soha többé nem próbálkozom vele.Pedig olyan szép

Na most kicsit megilyedtem. Épp most fogtam bele,és észrevettem,hogy a hozzávalókban 1 tojás szerepel,az elkészítésnél viszont "tojások" szerepel.Akkor most hol a hiba? A többit már bekevertem,és most félek hogy nem is 1 tojás kell bele? Légyszi segítsetek!

Köszi

Nagyon finom,ajánlom mindenkinek!

Ízlik mindenkinek a családban,jól sikerült

nagyon finomra sikert a süti!

nagyon finom lett

Szia Andi a süti nagyon finom,és ez az oldal is nagyon tuti!    

a recptet!

Nagyon finom csak nekem a sárga krém egy kicsit fojós lett de ettől elfogyott..  Kössz a receptet.

Drága kis menyem,nekeseredj el majd csak sikerülni fog.Tudom te nem adod fel:)

Sziasztok!én is megsütöttem a sütit,de nem sikerült valami jol.nagyon száraz lett az egész mikor kész lett.a tésztát nagyon nehezen tudtam kinyujtani,sőt,az also lapot a kezemmel nyomkodtam el a tepsibe.nem tudom más hogy boldogult vele???!!!!a tetejére valo krémet meg keveslem.segitsetek mit ronthattam el???? előre is köszi

Megsütöttem ,annyi változtatással,hogy a tetejére a tojássárgáját kikavartam porcukorral,kicsi rum aromával és miután kivettem a sütőből a sütit még forrón a tetejéte öntöttem .Percek alatt rászárad. Így is nagyon finom :)

A süti jól sikerült, de a csokimáz nem.

Ez a süti a viág csodája! Isteni fonom mindenféle változtatás nélkül. Türelem kell a tészte nyújtásához! :)

 finnom édesség jol sikerült 

 nagyo n jó süti most let kész

Biztos finom lesz, mi most csináljuk...de elég pancsos munka, De legalább jóóó édes lesz:D

Szia! Megsütöttem a sütit. Nagyon finom lett. Csak annyi bajom volt ,hogy a tésztát nagyon nehezen tudtam elnyújtani rendesen. Nagyon ragadt. De azért sikerült megoldanom dolgot. Köszi  a receptet.  Zsuzsanna22

Megsütöttem ezt a süteményt, nagyon finom lett, az ízek nagyon jól harmonizálnak egymással. Annyit csináltam csak másként, hogy a kókuszos krémet felülre raktam. Köszönöm a receptet, nagy örömet szereztem vele a szeretteimnek.

hétvégén elkészitettem a bounty szeletet és nagyon finom lett köszi a receptet sütni szerető nő társaim a tepsi méreteire mindig vigyázzunkűdvözletem

 szia andi.finnom a süti de jolenne tudni hogy medig kell  sütni.

ha nagyon ragad a tészta akkor tegyetek bele még 5 dkg-lisztet én már mindíg így csinálom tökéletesen nyújtható,ja a kókuszkrémhez miután kikavartam mindent én hozzákavarok még 12,5 dkg olvasztott rama-t sokkal krémesebb lesz és nem hullik úgy a tölteléke és csak 15 dkg kókuszreszeléket adok hozzá mindenki szerint így sokkal jobb.

Nagyon finom!

mano081  a nevem ,de nem írta ki éa most azt probálom beállitani de nem megy .Én írtam az elöző levet is.

Isteni ez a süti,és a hétvégén is sütök nagyon szeretem ezt az oldalt. A családod le tudom nyűgözni ezzekel a fincsi sütikel. és már csak én sütök egyedül,mert mindenki rám hagyta a sütést.

Köszönöm Andi ezt a fantasztikus oldalt .

Mármint a tészta teteje és még nincs rajta a sárga krém.

Szia Andi! Mennyi ideig kell sütni amikor benne van akokuszkrém és rajta van a teteje?

én  épp ma sütöttem ilyet!!!!!!!

ja és nagyon jól sikerűlt!!!!

Baromi finom ez a süti!mindenki csinálja meg!:D

Koszonom szepen a valaszodat valoban segitett!

szia Andi!Nagyon tetszik ez a suti recept is csak egy kerdesem van:milyen etcsokit hasznalsz te?mert en hasznaltam tobb felet is es a problema a szeleteleskor volt hisz nem tudtam szeletelni mert tort szet.udv timcsy23

Szia! Én sima tortabevonót használok. Az hogy a csoki törik-e vagy sem nem a csokitól, hanem a felhasználásától függ. A bal oldalt a menüben van egy olyan rovatom, hogy olvasztott csokoládé készítése, légyszi olvas el, hátha Neked is segit. Üdv. : Andi

Pont mos sütüm ezt a sütit és nézem a leirásban nincs hozzá irva a tej annélkül pedignem lehet össze gyurni

Kedves Vali, én most is több helyen megnéztem a receptet, de sehol nem szerepelt a tésztához tej. Andi

Én is már töbször meg sütöttem ezt a sütit és mindenkinek nagyon izlett és semmi gond nem volt vele de én az ilyen barna tésztához mindig szodaport rakok

Ajanlom a lennebi Marta Porteleki hozzászolását elolvasni. Nagy segítség azok hölgyek hozzászólásait elolvasni akik már elkészítették a receptet és jártasabbak a konyhán. Ezen úton köszönjük nekük a hasznos tippeket.

A konyhàban fö a kreativitàs!!!!

Én is megsütöttem  ezt a  süteményt ,de  tésztàjàval megszenvedtem. Az also lapot belevaràzsoltam a tepsibe,aztan a kokuszos massza, a felsö lapot viszont ràreszeltem,és igy is jo lett.

Nagyon finom süti!!! Egy dolog hiányzik belőle: A sütőport 0,5dl tejben kell feloldani,mert úgy nem törik el a tészta,de különben semmi gubanc nincs vele... :) 

Nekem ez a süti nagy csalódás volt, bár a család fiú tagjainak nagyon ízlett. Nem is az ízével volt a gond, hanem a készítésével. Közepes méretű tepsit használtam hozzá, de a tészta, amit leírsz max egy lapra elegendő, de nem is ez volt a legnagyobb gond, hanem a megadott összetevőkkel egyáltalán nem volt nyújtható a tészta. Raknom kellett  még  hozzá jócskán margarint és lisztet. És persze egy új adagot kellett gyúrnom a másik laphoz.:-) A kókuszos massza finom volt megsülve, de a sárga krémhez legközelebb használnék valamit, amitől szilárdabb állagúvá válik, főként azért, mert a csokit nem lehet rajta szépen eloszlatni.

kiprobálom

Nagyon jo receptjeid vannak, nagyon sikeresek.Ezt a bounty szeletet is mar masodjara csinalom es ugy elkel hogy csoda.Mindenki keri a receptet. Orulok hogy ratalaltam erre az oldalra azota is nagy segitseg a konyhan.

 Sziasztok!

Tegnap megsütöttük a lányaimmal.A tészta mennyisége a tepsinkhez mérten kicsinek tünt,de pici csalással megoldottuk..A tejére a bevonoval nem boldogultunk,ezért itt is csaltunk picit.Ugyanis a bevonó nem akart megolvadni,vaj szerű maradt.A sárga krémmel kicsi tösszekevertük.A végeredmény igy is tökéletes lett,ma megkostóltuk,és mindenki "zabálta".

Több receptedet tegnap megsütöttünk,és lányaim noszogatnak,hogy süssünk még többet,mert oltári finomak.

Sziasztok!

Én megsütöttem a süti valami fantasztikus lett, nem lett száraz a tölteléke és a tésztája is szép lett. Nagyon jók a receptek! Magyon szívesen próbálom ki a sütijeidet, ha a többi is ilyen jól elkészíthető

Köszönettel Kata

szia lenne 2 kérdésem.ennyi tésztához mekkora tepsire lesz szükségem?illetve hány fokon süssem és meddig?válaszodat előre is köszönöm.

Én is megcsináltam, de a tésztája nem igazán sikerült. Ragadt, szakadt, tapadt. Nagyon megkínlódtam vele, pedig mindent kimértem. De azért meg lehetett enni. Nem tudom mit ronthattam el?!

Andi! 

Megcsináltam ezt a süteményt a fiaimnak 4en vannak oltári nagy sikert aratott náluk azota folyton ezt ennék. Nagyon jok a receptjeid. köszönöm

Andi!  A sütit tepsiben kell hagyni kihűlni?

igaz férfi vagyok és kétbalkezes de azért sikerült és fincsi .

Ez a süti úgy tökéletes. ahogyan le van írva!!

Változtatás nélkül sütöm, és nagy sikere van! Kár lenne elrontani különböző  "praktikus" javaslattal!

Tegnap megsutottem  en is a sutit. Nagyon finom, nagyon  latvanyos. Annyi a valtoztatas, hogy a kokuszos reszhez  pici olvasztott vajat adtam, a tesztahoz egy kis lisztet meg , igy tokeletes lett. Koszonom a receptet!

Megsütöttem a sütit   , nagyon finom lett. Annyit változtattam rajta , hogy a tetejét nem leöntöttem csokival , csak reszeltem rá étcsokit. A kókuszba pedig olvasztottam egy kevés margarint , és hozzákevertem.   Egyszerűen tökéletes lett !!!!!

Valoban a tésztaba kell még egy kis liszt és a kokuszhoz kevés vajat is tettem igy már kifogástalan lett

Ma szerettem volna megcsinálni ezt a sütit, de elakadtam a tésztánál, mivel  szakadozott és nem tudtam áttemelni a tepsire. Mit csináljak, hogy ne szakadjon el a tészta?

Túl száraz lett a kókuszos töltelék

Ez az én nagy kedvencem. Imádom!