Szia engem az érdekelne, hogy mikor leveszed a tüzröl a tésztát megvárod még kihül vagy forron kevered bele a tojásokat ???

Szia Andi!

Megsütöttem a mini fánkokat és nagyon ízlett,  persze a családomnak is. Kerültek-fordultak és hipp-hopp gyorsan odalett. Csak annyit változtattam rajta, hogy nem vanília krém, hanem csoki krém került bele, mert nem szeretjük a vaníliát. Nagyon köszönöm a receptet! Szép napot!

Evamano

Sziasztok!

Hát így még nem jártam, pedig csináltam már égetett tésztát. Sajna konkrétan palacsinta fazonra sikeredett!

Szia Andi! 

Nem értem miért nem sikerült a tészta, mert a massza elvált az edény falától, krém állagú lett és forró sütőben sütöttem, és kb 25 percig voltak bent de csak az aljuk sült barnára és persze ahogy kivettem teljesen összeestek.Szóval meg se tudtam tölteni.És már a sütőpapíron eléggé szétfolyt a massza, nem tartotta meg a csavart formát. Mit ronthattam el? 

Köszönettel

Szia Andi!

Nagyon köszönöm ezt a receptet is, tökéletes. Nagyon félve álltam neki, mert a környezetemben senkinek sem sikerült még az égetett tészta és lebeszéltek róla, de örülök, hogy belevágtam. :-)

A keverék tökéletesen összeállt, miután a lisztet beletettem még kb. 2-3 percig kevergettem, nagyon halkan, sercegő olaj hangját lehetett hallani. Miután összeállt a tészta, hagytam kihülni és csak utána tettem bele a  tojásokat és habosodásig kevertem a margarinos masszával. Sokat ügyetlenkedtem a habzsákkal, de veégül megoldottam. Légkeveréses villanysütőm van, 210 fokra melegítettem elő majd kb. 5-8 perc után 230 fokra módosítottam és csodák csodájára az elterülő massza emelkedni, repedezni kezdett és olyan légies lett. 10 perc után kivettem 1-2 db-ot, nagyon finom lett, de bizony összelapult. Még hagytam a többit kb. 3-5 percig és a végeredmény nagyon szép magas fánk lett, ami már nem esett össze. Az íze tökéletes, még melegen meg kellett kostolnom egy kis tejszínnel és pudinggal, isteni.

Hálásan köszönöm! Jó hétvégét! Vera

Szia Vera! Örülök, hogy sikered volt az elkészített égetett tésztával. Bizony sokan félve állnak neki. Sok sikert a további receptek kipróbálásához is! Üdv, Andi

Sziasztok!

Én is szeretném megsütni, és az lenne a kérdésem, hogy milyen tejszín kell hozzá? a Hulala jó, vagy sima (nem főzős) tejszín kell? Mert ugye a Hulala olyan, amit süti tetejére lehet kenni és nem esik össze.

Előre is köszönöm!

 sziasztok, Brigi

Szia! Felverhető tejszín kell hozzá, vagyis tejszínhab. Üdv. : Andi

Sziaszok ! Valaki megtudná nekem mondani,hogy mennyi ideig kell sütni a tésztát?

Syasztok!!!

Nagyon tetszenek a receptek!!!

Szia Andi! Én azt szeretném kérdezni ,hogy ebből kb. mennyi lesz  előre is köszi Kriszti

Szia! A képen látható mennyiség lesz belőle. Andi

 ez a baj hogy  nem :(  2 szer is próbáltam de sajnos nem.  

Noémi

Pedig ez alapfeltétele annak, hogy a végén szép legyen a tészta. Nem keverted elég ideig. Andi

 Igen nekem nagyon folyékony lett,nem ált össze ezért a süti sem ugy sikerült ahogy kellett volna, finom volt de lapos:) a többi recept bevált nagyon jól sikerült, de ez lapos lett :) :(  :) 

A felfőzött massza elvált az edény falátol? Andi

 szia andi!!

azt szeretném kérdezni hogy biztos hogy ennyi vizzel kell csinálni mert én elrontottam az elejét amikor " A vizet a margarinnal, sóval, cukorral üstben nyílt lángon felforraljuk majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet" biztos hogy 1.2 víz kell hozzá? mert nekem az sok lett. és az üstöt mivel tudom helyetesíteni?? Noémi

Szia! 1.2 dl kell hozzá. Milyen lett a masszád? Folyékony? Olyan edény kell ami tűzálló és a gépi habverőt is tudod használni hozzá. Andi

 tényleg nagyon finom. de nem olyan könnyű megcsinálni. :):) köszi andi a receptet:)

Nagyon finom! Köszi

Ma megcsináltam és nekem is összeesett a tészta de ahogy beletöltöttem  a krémet tökéletes lett és nagyon finom.

Szia Andi! Hát én is megcsináltam,és nekem kihülés után összeesett! bennt a sütőben hagytam kihülni,és még úgy sem tartotta meg az alakját:( De a puding azért valamennyire felemelte hogy életnagyságú legyen:) én 2csomag pudingot csináltam 12darab lett belőle igaz nem kicsiket csináltam mint te de elsőre nem tudtam milyen lesz:D Jó lett csak ennyit akartam Szia(sztok).

MrSteel

Szia Andi:)!Véletlenül találtam ide....(bár véletlenek nincsenek...;))Pár receptedet elkészítettem már..és kivétel nélkül sikert arattam:),köszönet érte:).Ma a töltött fánk a soros...,remélem sikerül.Gratulálok és a legjobbakat kívánom neked:)!Üdvözlettel:Cila

Sajnos az enyém annyira összeesett, mint egy palacsinta.

Pedig nem nyitogattam az ajtót. Addig gyönyörűek voltak, amíg ki nem szedtem a sütiket. Abban a pillanatban lelapultak. Meg sem tudtam tölteni. A krémet rákentük a tetejére.

Talán legközelebb sikerül.

Sziasztok! Üzenem mindenkinek, hogy a tésztám nagyon jól sikerült, egyáltalán nem esett össze sütés után, mindent úgy csináltam, ahogy le volt írva. Köszönöm. Nagyon jó az oldal.

Szia Andi!

Köszönöm.

Sziasztok! Egy kis segítséget kérék azoktól, akik már megcsinálták ezt a sütit.

Az üstöt mivel lehet helyettesíteni? Mielőtt beleütöm a tojásokat le kell venni a tűzről? Ha nem nyitogathatom a sütő ajtaját, honnan tudom mikor készült el?

Köszönettel: Kriszta

Szia Kriszta! A masszát le kell venni a tüzről és úgy kell beletenni a tojásokat. Akármilyen edény jó amiben a mixerrel ki tudod keverni. A sütés kb.10perc. Üdv. : Andi

Kedves Andika!

Ez is nagyon finom volt és ropant egyszerű és gyors.

Aki még nem próbálta, annak azt ajánlom, hogy egyből 2 adagot készítsen, legalábbis nálunk rögtön elfogyott. :)

Nyunyukának: nekem az a pár darab esett össze, amelyek nem sültek meg barnára. Lehet, hogy hamar kivetted a sütőből.  Sziasztok!

Köszi, hogy válaszoltál!Én is remélem, hogy sikerülni fog.

Szia!

Naqgyon tuti az oldal, már több receptedet is elkészítettem.

A mini töltött fánkot, amikor kivettem a sütőből akkor összeesett!mi volt a hiba? A sütőt nem nyitogattam és mégis. Egyébként fincsi!!

Köszi a választ!

Szia! A massaz felfőzéskor elvált az edény falától? Mert az nagyon fontos folyamat, különben nem lesz olyan az állaga a tésztának és akkor szokott sülés után összeesni. Remélem legközelebb sikerül.  Andi

szia Andi

Nagyon jó az oldal és szuper finom receptek vannak rajta mindig is nagyon szerettem a krémes sütiket és nagyon jó hogy itt egy csomót találok ezekből mindet el fogom készíteni. Nagyon jók   a mini  fánkok nálunk is nagy sikert arattak csak én főzött krémmel készítettem de így is nagyon finom.