♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Meggyes pite

Meggyes pite

 
Hozzávalók:
A tésztához: 15 dkg sima liszt, 15 dkg darás liszt, 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor, 2,5 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 2 tojássárgája, 15 dkg margarin,csipet só
Töltelékhez: 2 üveg magozott meggybefőtt + a leve, 2 db hámozott reszelt alma, kevés fahéj,20 dkg cukor (ha cukrozott a befőtt kevesebb kell),12 kanál búzadara
 
 
Elkészítés: Az élesztőt  a tejben 1 kk.cukorral felfuttatjuk,majd hozzáadjuk a lisztben elmorzsolt margarint,tojássárgáját,maradék cukrot,vaníliás cukrot,sót:Jól összegyúrjuk és hűtőbe rakjuk,amíg a tölteléket készítjük.
 
A töltelékhez a meggyet a cukorral,fahéjjal saját levében főzöm kb 5 percig,majd hozzáadom a darát is és addig főzöm,amíg besűrűsödik,kb 10 percig,majd leveszem a tűzről.
 
A tésztát 2 részre osztjuk. Egy közepes tepsit kikenünk,kilisztezünk (ha sütőpapírt használunk nem szükséges),kinyújtjuk az egyik lapot,rárakjuk a tölteléket,majd beborítjuk a másik kinyújtott tésztalappal. Tetejét sűrűn megszurkáljuk villával és megkenjük tejjel. Előmelegített sütőben 200 fokon 35-40 percig sütjük.
 
Megjegyzés:
Készíthetjük mákos töltelékkel is: Felforralok 2 és fél dl tejet, beleteszek 30 dkg mákot és 5 dkg búzadarát, párszor átkeverem. Majd a tűzről levéve hozzáadok 2 db hámozott reszelt almát, 2 ek.sárgabaracklekvárt, 1 cs.vaníliás cukrot, kevés citrom héjat és levet,végül a felvert tojásfehérjét. Ez a töltelék kerül a lapok közé.
 
Nagyon fincsi!
 
A receptet és a fotót Mohácsiné N. Gyöngyi küldte!
 
 
 
Még nincs hozzászólás.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa