♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Majonézes saláta formában dermesztve

Majonézes saláta formában dermesztve

Hozzávalók:

20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
20 dkg sárgarépa (tisztítva mérve)
35 dkg krumpli (tisztítva mérve)
10 dkg alma (hámozva mérve)
citromlé,só,bors
6 evőkanál majonéz
3 evőkanál tejföl
2,5 dl zöldségleves / húsleves / víz
20 gr zselatin ( nem tortazselé!)
5 tojás
díszítés: 1 piros kaliforniai paprika, 1 csokor petrezselyemzöld

 

1 őzgerinc forma
folpack

1.  A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízben puhára főzzük. Rögtön leszűrjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Az almát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és meglocsoljuk egy citrom levével.
A zöldségeket és az almát egy nagy tálba tesszük. A majonézt a tejföllel, sóval, borssal elkeverjük, bátran ízesítsünk, nehogy a végeredmény sótlan legyen!
A mártást összekeverjük a zöldségekkel.
2,5 dl zöldséglevesben elkeverjük a zselatint és folytonos keveréssel kis lángon feloldjuk benne. Félretesszük hűlni.
Az őzgerincformát kibéleljük folpackkal úgy, hogy túlnyúljon a formán minden irányban. A zselatinos levet hozzákeverjük a majonézes salátához.
2.  A saláta felét elsimítjuk a forma alján és sorban beletesszük a kemény tojásokat. 
3.  Befedjük a saláta másik felével és ráhajtjuk a fólia széleket minden irányból. A formát az asztalhoz ütögetjük,hogy egyenletesen kitöltse a saláta. Hűtőbe tesszük legalább 5 órára, de jobb, ha egy éjszakát tud dermedni.
4.  Másnap a tálalótálra borítjuk, eltávolítjuk róla a fóliát és tetszés szerint díszítjük piros paprikából kivágott virágszirmokkal, petrezselyem levelekkel. 

Megjegyzés : kész franciasaláta - zöldség alapból is könnyedén elkészíthető! 

A recept a Kifőztük újság első számában tetszett meg. Regisztrálás után a magazin az oldalon letölthető.

Áldott Húsvéti ünnepeket kívánok minden Kedves Látogatómnak!  

29 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.03.28. 13:51
hamm

Sziasztok!

Köszönet Andi hogy közzétetted ezt a receptet!  Kész franciasaláta zöldség-keverékből is kitűnő, én a húsvéti tojásbőség miatt felezett tojásokkal szoktam csinálni.

Húsvétra ajánlom még a diós céklasalátát ugyanígy formában elkészítve, a kettő együtt  kiváló kísőréje a sonka-tojás-zöldhagyma menünek. Kellemes ünnepet Mindenkinek!

 

 

2012.01.31. 14:17
nyuszika

Szia Andi!

Elkészítettem ez a finomságot ,és elkell mondanom,hogy nagyon finom lett. A párom nagyon örült neki .Nagyon jól néz ki . Én tettem bele kukoricát ,és fagyasztott zöldborsó helyet üvegeset tettem bele,de így is nagyon finom lett.Köszönöm szépen a receptet .

2011.04.15. 19:41
brigus

Szia Andi!

Nagyon jól néz ki! Kukoricát tehetek bele? Brigus

Szia! Nyugodtan tehetsz bele kukoricát is. Üdv, Andi

2010.04.27. 17:05
nilem

Szia Andi!

Most fedeztem fel ezt a receptet,nagyon tetszik!

Szerintem nem csak húsvétkor lehet ezt a jó kis salátát elkészíteni és érdekelne, hogy te milyen ételhez ajánlanád.?

Várom válaszod!

Üdv. 

Szia! Pár hozzászólással lejjebb is írtam már, hogy bármilyen szaft nélküli húshoz ajánlom, pl. rántott, vagy sült húsokhoz, fasírozotthoz stb...Üdv. : Andi

2010.04.17. 18:57
ildi70

Bocsi elfelejtettem odaírni,hogy ildi70 vagyok.


2010.04.17 18:55
ildi70

„Sziasztok! Nekem is van egy ehez hasonló receptem,annak az a neve,hogy vendégváró. Ha valakit érdekel,szívesen megosztom.”

Szia Ildi! Várjuk a receptet!  Üdv. : Andi

2010.04.17. 17:30
almart

Szia Andi!

Nagyon tetszik az oldal,gratulalok!!!

Azt szeretnem kerdezni,ezt a dermesztett majonezes salatat a hetkoznapokban mi melle talaljuk?Mit ajanlasz?

Szia! Szerintem bármilyen szaft nélküli húsos ételhez tálalható. Üdv. Andi

2010.04.14. 09:22
Babi

Mióta láttam az őzgerinces franciasalátát én is igy csinálom. Nagyon guszta.

És persze a többi recept is,köszönjük.

További sok sikert kívánok.

2010.04.11. 21:46
erzsoka erdelybol

Elkeszitettem en is,jo lett ,koszi.

2010.04.06. 20:43
Andi / a szerkesztő

Sziasztok!

Mindenkinek nagyon köszönöm az ünnepi jókívánságokat!

Remélem mindenkinek jól teltek az ünnepek, és sikert arattatok az elkészített ételekkel és süteményekkel!

Üdvözlettel : Andi

2010.04.05. 13:19
Misinkó Erzsébet

Kedves Andi! Kellemes Húsvéti Ünnepeket Kíánik neked és családodnak!Erzsó

2010.04.05. 13:12
csupi

Kedves Andi!Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok neked!Hú hát ez a recept is nagyon tuti.Azt szeretném kérdezni:húslevest,lehet e úgy helyettesíteni,hogy 2,5dl vízben feloldok egy zöldségleves kockát?!Köszönöm válaszod.Üdv:Csupi

Kedves Csupi, szerintem nyugodtan helyettesítheted úgy ahogy írtad, én is így csináltam :) Üdv. : Andi

2010.04.04. 19:53
Molnárné Éva

Szia Andi!

Köszönöm a receptet, nagyon guszta, elfogom majd készíteni. Gratulálok ismét az oldalhoz, minden szava igaz és ha betartunk mindent, akkor olyan is lesz mint a képeken.

Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok Neked és családodnak.Üdv. Molnárné Éva

2010.04.04. 13:00
Piri Éva

Kedves Andi! Köszönöm szépen a receptet,elfogom készíteni.Áldott Húsvéti Ünnepeket Kívánok neked és családodnak.Üdv:Éva

2010.04.04. 11:42
Kati

Elkészitettem a húsvéti ebédhez,nagyon finom lett .

Gratulálok az oldalhoz,nagyon tetszik és gyakran szoktam innen ötletet meríteni.

Kellemes húsvéti ünnepeket kívánonk!

2010.04.04. 05:47
Nikita

Elkészítettem!!Nagyon finom és mutatós!!Mégegyszer köszönöm!!

2010.04.03. 22:06
Feketéné Era

Köszi a receptet. Kellemes husvéti ünnepeket kívánok.

2010.04.02. 22:38
Varga Lászlóné

Kedves Andi!

Kellemes ünnepeket szeretnék kívánni neked. Köszi a nagyon jó és ötletes, kivitelezhető és nagyon nagyon finom recepteket, mellyel el lehet kápráztatni a szürke hétköznapokban is szeretteinket.  Erzsi

2010.04.02. 22:21
Uskerth Miklósné

  Kedves Andi!

  Szeretnék  Áldott  békés  Húsvéti Ünnepeket kívánni, szeretettel.

  Köszönöm a jobbnál jobb recepteket, már sokat ki próbáltam a Családom meg-

  elégedésére, jó egészséget és fáradhatatlan szép napokat kívánok.

                                         Zsuzsa

2010.04.02. 16:21
Nyitrai Imréné Pircsi

Kedves Andikám! hogy te milyen ügyes vagy. Gratulálok. neked az ötleteidhez, és hogy ezeket velünk is meg osztod. Köszönjük szépen. Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok neked, és családodnak. Puszi Pircsi.

2010.04.02. 15:04
bodanya

 Szia Andi !

Köszönöm szépen a receptet  elfogom készíteni húsvétra.

Kívánok neked és családodnak Kellemes Húsvéti Ünnepeket és sok-sok locsolót.

Üdv : Bodáné Zsuzsa

2010.04.02. 14:56
Ibolya

Kedves Andi! Köszönöm a receptet, húsvétra feltétlenül elkészitem!

2010.04.02. 12:02
kata

Meglepem a családot,  istenien néz ki. Áldott ünnepeket kivánok !

2010.04.02. 10:53
mMarika

Köszönöm szépen a receptet ez nagyon jó húsvétra elkészitem.Szuper!!!

Kellemes Húsvéti ünnepet kívánok !

üdv:Marika

2010.04.02. 09:40
Ildikó

Ez szuper! Éppen azon gondolkodtam, hogy mivel tegyem egyedivé a húsvéti menüt. Köszi! Ildikó

2010.04.02. 09:29
Saci mama

Szia Andi!

Mindig örömmel olvasom receptjeidet.Ezt is érdeklődéssel vettem,kiderült első ránézésre,hogy ismerem,annyi módositással,hogy gépsonkával bélelem ki fólia helyett,az edényt.Próbáljátok ki.Üdv.

2010.04.02. 09:01
Szesztakne

köszönöm a receptet, húsvétra kipróbálom a családomnak.

Kellemes ünnepeket kívánok mindenkinek. Margó

2010.04.02. 08:07
nikita

Fúúúúúúúú!!Ez nagyon jó!!Húsvétra elfogom készíteni!!Köszi

2010.04.02. 07:21
evuska

Szia Andi! Köszönöm a receptet ,nagyon jól néz ki! Kipróbálom én is.Már nagyon sok receptet kaptam tőlled amit nagyon köszönök,és mindíg sikerrel jártam a recepteid segítségével. Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok:Üdv:Évi

2010.04.02. 05:23
Zsuzsanna

Köszönöm a kitünő receptett elfogom készíteni!

Kellemes Ünnepeket kívánok!Üdv.Zsuzsa

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Alicia Vikander - A legbiztosabb magyar forrásod az Oscar-díjas színésznõrõl! Képek, cikkek, hírek, minden egy helyen!    *****    -----Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!----    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG -A LEGINFORMÁLTABB ÉS LEGTARTALMASABB MAGYAR HONLAP AZ ÉNEKESNÕRÕL - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! Azaz... Hol a sapkája??? Ó jaj! Most mi lesz? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Ha te is szereted az Arrow sikersorozat elbûvölõ házaspárját látogass el az ország egyetlen Olicity rajongói oldalára!    *****    Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony    *****    VIDEOJÁTÉK HONLAP! Retro játékoktól, a legújabbakig! Friss újdonság: Call of Duty: WWII és WoW: Battle for Azeroth!    *****    Kapható a VÖRÖS HÓ címû regény. Kaland és rejtély az örök fagy birodalmában. VÖRÖS HÓ. Részletek a weboldalon!    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! De hova lett a sapkája??? Ó jaj! Elmarad a Mikulás-nap??? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Legfrissebb videojátékok, fõleg Warcraft és FPS játék hírek! Blog, Airsoft, Tech! Kattints ide!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Hová bújnak a virágmanók, ha elered az õszi esõ? Nem találjátok ki? Nyuszi mama majd elárulja! Gyertek a Mesetárba!    *****    Nálam nincsenek AKCIÓK, minden elemzés BECSÜLET KASSZÁS, az oktatás pedig INGYENES! Keress oldalamon!    *****    Bavaria 42 2018ban is várunk szeretettel mindenkit egy felejthetetlen tengeri vitorlás túrára! Vitorlás tudás nem szükséges!! Bavaria 42    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - HA ELSÕKÉZBÕL SZERETNÉL INFORMÁLÓDNI, AKKOR ITT A HELYED - LEGFRISEBB HÍREK, KÉPEK, CIKKEK!    *****    Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints