♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Ribizlis sült túrótorta

 

Ribizlis sült túrótorta

 

Hozzávalók a tésztához:

22 dkg liszt, 14 dkg vaj vagy margarin, 2 dkg kakaó, 7 dkg porcukor, 1 egész tojás, 1 kávéskanál sütőpor


Töltelékhez: 25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 10 dkg porcukor, 1 citrom héja, 1 cs vaníliás cukor, 3 tojás, 5 dkg puha vaj, 2,5 dkg liszt


Díszítéshez: 20 dkg ribizli, 1 cs. piros tortazselé


A tésztához a tojás kivételével a hozzávalókat összemorzsoljuk, majd a tojás hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle, és kibélelünk vele egy min. 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, és hűtőben pihentetjük, míg a töltelék elkészül.
A töltelék hozzávalóit egy tálban gépi habverővel alaposan összekeverjük, majd tésztára halmozzuk, és 170 fokon kb. 50 percig sütjük.
Ha teljesen kihűlt, a tetejét beborítjuk a ribizlivel, és ráöntjük az előírás szerint elkészített tortazselét.

 

Megjegyzésem : az eredeti recept tésztájához nem írtad sütőport, én azért tettem bele, hogy egy kicsit lazítsam a linzertésztát. 22 cm átmérőjű piteformában készült, de lehetett volna még ennél nagyobb méretűben is készíteni.

 

A recept a Nők Lapja konyha júniusi számából való.

 

 

22 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2014.01.22. 12:31
angyalka121

Szia Andi!

Az lenne a kérdésem, hogy ha elkészült a sütemény és egy teljes napra beteszem a hűtőbe, lesz valami baja?
Vendégeket várok, viszont előző nap szeretném megcsinálni, és másnapig a hűtőben tárolni!

Előre is köszönöm a válaszodat!!! :)

Szia, szerintem nem lesz vele gond, nyugodtan elkészítheted előre. Üdv, Andi
 

2012.06.28. 10:11
B.Vicus

Nekem a zselé a tetejére még sok is lett, és én 27 cm-es formában sütöttem!

Tök jó, és isteni finom  lett!!!

2012.06.28. 10:09
B.Vicus

Felülmúlta elvárásainkat, ISTENI FINOM!!!

Köszi!!!

2011.03.10. 20:27
Brigih

Szia! Én már háromszor megsütöttem. Nagyon jó! Mindenkinek bejön.(: 

14/L

2011.02.27. 21:56
Kata

Szija!

Gratulálok az oldalhoz rendeteg nagyon nagyon finom receptet találtam eddig itt, csak így tovább! Ezt a tortát szeretném a barátomnak megsütni a születésnapjára csak az a baj, hogy nem igazán szereti a túrót:/ nem lehetne esetleg más töltelékkel szerinted? Köszönöm

2011.02.12. 07:55
hannah montana

szia andi!!
naon izlik ez a süti jóra sikerült

csak    a tetejére a zselé kevés lett sajna de hát úgy is fini lett a recept gratula!!!!

2011.01.21. 14:40
süti guru

Nagyon jók a receptek! És a képek is jók legalább az ember tudja mit süt!            Naon guszti!

2011.01.09. 12:32
Ákos

Nagyon guszti!   !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2010.10.20. 14:50
Szofik

Kedves Andi!

A torta fantasztikus, tegnap sutottem meg a parom szulinapjara.A blogomon van fent rola kep:

http://szofika-a-konyhaban.blogspot.com/2010/10/szulinapi-ribizlis-turotorta.html

Koszi a receptet, igazan remek:)

Udv:

Szofika

2010.08.22. 09:06
Kata

Köszi!

Akkor követem a tanácsod, csak a képeid alapján - nagyon szépek, és mutatós rajta a sütő is, és pitesütőben van a túrótorta, azt hittem, hogy már nagy gyakorlatod van a használatában. De ezek szerint pitesütővel kapcsolatban te is csak "tanuló" vagy!

Azért még egyszer köszi!

2010.08.16. 19:04
Kata

Kedves Andi!

Először is gratula az oldaladhoz.. A nagyszerú recepteidnek hála, betettem "andi konyhaja" a kedvenceimhez.A rokonságban és a baráti körömben is többeknek ajánlottam az oldalad, és sokan váltak az oldalad rabjaivá.

Ezt a receptet anno én is elkészítettem még NL Konyhájából, gyümölcstorta-sütőben. Most viszont sikerült a TESCO-ból beszereznem egy olyan pitesütőt, mint amilyen Neked is van. Ezzel kapcs-ban szeretnélek megkérdezni, hogy a kerámia sütőtál, olyan kezelést igényel, mint a kacsasűtő (hideg vízben történő áztatás után, nem előmelegített sütéssel)? A használati utasításban ugyanis az áll, hogy kerülni az erős hőmérsékletváltozásokat, így tanácstalan vagyok a használatával kapcsolatban.

Kérlek, segíts!

Köszike: Kata

Kedves Kata! Én nem áztattam, nem csináltam vele semmit. Igaz, ennél a sütinél használtam elöször, mert nemrég vettem. Szóval különösebb tanácsot még én sem tudok hozzá adni. Talán majd valaki aki olvassa a hozzászólásod. Üdv. : Andi

2010.08.13. 16:36
Tücsi

Szia! Köszönöm a választ!!! Ahogy mondtad, a TESCO-ban találtam is formát. Tücsi

2010.08.07. 14:16
Tücsi

Szia! Megszeretném kérdezni, hogy azt a formát amiben Te készítetted a süteményt nem kell-e kikenni valamivel??? Nincs ilyen piteformánk itthon, de szeretnék beszerzni egyet és abban elkészíteni.

Tücsi

Kedves Tücsi! Nem kellett kikenni semmivel, nem is ragadt bele. Én a Tesco-ban vettem, kb. 800 Ft volt. Üdv. : Andi

2010.08.07. 11:20
picuro71

Szia Andi!

Megcsináltam a tortát, nagyon fini lett. Kapcsos formába sütöttem, de szeretném kipróbálni olyan sütőbemn is mint ami a képen van. Hol tudok olyat beszerezni?

Marika

Kedves Marika! A Tesco-ban vettem a piteformát.Örülök, hogy ízlett! Üdv. : Andi

2010.07.31. 04:39
Zsömbölyi Henriett

Én is elkészítettem. Nagyon fini (bár mi nem vagyunk nagy "ribizli-fan"-ok, de bejött. Köszi a receptet!

2010.07.27. 12:30
Tündi

Szia Andi!

Én kapcsos tortaformában sütném, mert nekem csak az van, ki kell előtte zsírozni, lisztezni a formát, mielőtt a tésztát beleteszem? Köszi, ha válaszolsz.

Szia! Szerintem igen vagy használj sütőpapírt. Üdv. : Andi

2010.07.25. 21:40
Vikica

Szia andi!

Tegnap megsütöttem ezt a sütid,igaz meggyel mert csak ez volt itthon,de nagyon finom lett a tésztája és a túró töltelék is.

Üdv Vikica

2010.07.25. 20:32
Bera

Szia Andi!

Megsütöttem ezt a tortát! Isteni finom és nagyon gusztusos. Egy pillanat alatt elfogyott, nagyon ízlett a családomnak.  Köszi a receptet!!

Bera

2010.07.25. 11:18
morci74

 Szia!

Szuper ez a recept!Az egész családnak nagyon ízlett.Biztos még sokszor megfogom csinálni.Köszi!Kati

2010.07.24. 13:45
Csuka Erzsébet

Sziasztok!

Én már megcsináltam ezt a tortát kétszer is, isteni finom! Kapcsos tortaformában sütöttem, mert nekem nincs piteformám:)

2010.07.23. 13:26
reszegi ferencné

Szia Nagyon guszta torta,ki fogom probálni.Más gyümülcsel meg lehet csinálni?

Szia, nyugodtan elkészíthető más gyümölccsel, a hozzá illő tortazselével.         Üdv. : Andi

2010.07.22. 22:29
Melya

Nagyon szép lett:)

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa