♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Túrógombóc vaníliasodóval

 Túrógombóc vaníliasodóval / 15 db

 Hozzávalók: 50 dkg túró, 2 db tojás, csipet só, 11 dkg búzadara, reszelt citromhéj, 1 cs. vaníliás cukor, 4 evőkanál kristálycukor

Elkészítése: A túrót szitán törjük át, adjuk hozzá a csipetnyi sót,a tojásokat, a búzadarát,  a reszelt citromhéjat, a cukrot, a van. cukrot. Tegyük fél órára a hűtőbe, majd vizes kézzel formázzunk belőle közepes méretű gombócokat és enyhén sós vízbe főzzük ki őket kb. 10 – 12 perc alatt. Pirított zsemlemorzsába forgassuk bele. 

 Vaníliasodó: 2 dkg liszt, 3 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 vaníliarúd belseje, 2 db tojássárgája, 4 dl tej

 Elkészítés: A cukrot, vaníliáscukrot és a lisztet egy tűzálló tálba tesszük, jól összekeverjük. Hozzáadunk 0.5 dl tejet és a 2 db tojássárgáját. Ezt csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforraljuk ( ha vaníliarúdat használunk akkor itt tegyük bele a tejbe ). Ha felforrt akkor lassan adagolva, folytonos keverés mellett adjuk hozzá a tojássárgás alaphoz. Kis lángra téve sűrítsük be a sodót. Tipp : Én ezt a mikróban csináltam, kb. 2 perc volt az egész, közben kétszer megkevergettem. Nem kellett attól félni, hogy leég az alja!

 

 

13 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2014.05.26. 08:44
Albazo

Megcsináltam többször is,mert nagyon nagyon fincsi lett.Hála a kitűnő receptnek

2012.08.29. 19:44
Pici

Nagyon fínom  már kétszer  elkészítettem.hamarossan rákerül a sor:Pici:

2012.07.23. 18:29
Zsuzsiiii

Nagyon jó recept,finom,könnyű.Eddig fahéjas-cukros tejföllel ettük de így finomabb.Köszönöm a receptet.

2011.11.09. 07:37
dzsera

helloka! en a mult7en szerettem volna elkesziteni ezt a mutatos gombocot. de a csuda tudja h nalla mi nem volt a jo... mindenböl az irottak szerint tettem csinaltam, csa azzal a különbseggel h en bolti turot hasznaltam . szoval oan 40%-os zsirtartalmut. Talan ez volt a legnagyobb baj...olyan lett az alapanyag mint a tejföl.... nem volt jo! ANDI lehetseges ha bolti turok nem ienekhez valok., de nekem nincs mas valasztasom.

Szia! Én is bolti túrót használok mindig nem ez a probléma Nálad, hanem az, hogy Németországban teljesen más fajta túrót lehet kapni mint Magyarországon, így sajnos a végeredmény is teljesen már lesz... Üdv, Andi

2011.04.30. 11:57
Kriszta

Én a sodót tűz felett ccsináltam, semmi gond nem volt vele. Viszont a gombócok kemények lettek. Nekem a tejbegrízes marad a N1. :-)

2011.04.01. 21:17
Judit

Köszönöm, h megtanulhattam "hagyományos" túrógombócot készíteni! :) Egy ideje csak a tejbegrízeset csináltam, amiről azt hittem, a legjobb. De tévedtem, mert ez sokkal finomabb és szebb lett. Félbevágva gyönyörű, homogén a belseje. A 2,5 éves válogatós leányzóm egyszerre négyet evett belőle cukros tejföllel! :)

Köszi, Judit

2011.03.28. 10:18
Dajkáné Marika

Köszönöm szépen a sok receptet!

Nagyon sok mindent elkészítettem, már az oldalról!!

2011.03.27. 17:34
brigi27

Szia

Köszönöm a recepteket,  mindig elkészitem.

Már nagyon sok finomságot kiprobáltam , az oldalrol.

2011.03.27. 17:19
Erzsike

Kedves Andika!!!

 

Köszönöm a finom recepteket mindig elkészitem ez a túrógomboc a kisunokámnál is bisztos sikert arat.

                                                             Szép hetet kivánok  Erzsike!!!

2011.03.27. 10:40
habojani

Szia!

Kíváncsi lennék, hogy a mikróban hány Watton történt a sodó készítése.

üdv. habójani

2011.03.27. 09:25
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

 

Köszi szépen, ezt a csodás,csábító finomságot.:-)))

Megint nagyon klasszat alkottál.

Éva

2011.03.27. 08:41
cirmicica

Nagyon tetszenek a gombocok,szep egyformak,en is szoktam kesziteni  ilyent de vanilia sodo nelkul,persze ,hogy ezzel finomabb es alig varom,hogy elkeszitsem,koszi.... Anita erdelybol...

2011.03.26. 15:33
Kacuka

Nagyon szépek a gombócok! Kipróbálom a receptet, mert nekem általában szétmennek főzés közben, az anyaghányaddal lehet a baj. Az öntet is tetszik, én általában porcukros tejföllel tálalom, de lehet, hogy az már elég snassz!? Tavasszal eper darabokat teszek a közepébe, úgy is nagyon finom. ismételten köszi. szia Kati

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Az egyetlen magyar oldal a RIVERDALE címû sorozat szereplõjérõl, COLE SPROUSE-ról!    *****    The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Május 28-án ünnepeljétek a Játék Világnapját Nyuszi Mamával! Hintázzatok velünk a Mesetárban! Juhé!!!    *****    Várjuk a lelkes szerepezni vágyókat aktív játékkal és jó közösséggel! Csatlakozz te is!    *****    Asztrológiai kislexikon    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!