♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Tojásfestés házilag - természetesen

TOJÁSFESTÉS HÁZILAG

TERMÉSZETESEN

 

1 lépés    :         szerezzük be a festésre szánt alapanyagokat (zöldségeket, tojást)

2 lépés    :         Szükségünk lesz annyi főzőedényre, ahány színt szeretnénk, illetve néhány kisebb üveg edényre (dunsztos üveg), evőkanálra, ecetre, tojás tartóra

                        Esetleg rossz nylon harisnyára és kisebb levelekre.

3 lépés     :        A festésre szánt tojásokat jó alaposan mossuk meg és főzzük meg (más lesz a fehér héjú és a barna héjú tojás színe)

Célszerű néhány csepp ecetet cseppenteni a szinező vízbe, így a festék még élénkebb lesz.

 

Díszíthetjük a fantáziánk korlátainak megfelelően szinte bármivel a már megszínezett tojásokat. Matrica, viasz, festés, szalvéta technika, csillám, tollak stb.

De amennyiben maradunk a természetes megoldásoknál ajánlanám nagyanyáink régi bevált módszerét. A már megfőtt tojásra ráhelyezünk egy általunk kiválasztott levelet (petrezselyem levél vagy bármilyen kisméretű levél megfelel, még a fű is), a levelet szorosan fogjuk a tojáson az egyik kezünkkel, míg a másikkal rátekerünk egy darab harisnyát (mindegy milyen színű), amit rögzítünk gumival, madzaggal vagy saját anyagában megcsomózzuk. Én négyzet alakú darabokra szoktam elvágni a harisnyát, mivel úgy is nyúlik és így ahogy összefogjuk mint egy batyut, csak egy oldalon kell összekötni. Viszont a csomó is hagyhat nyomot, ami szintén dekoratív is lehet és akár éppen ezért több csomót is tehettek rá. 

CÉKLA - LILÁSBORDÓ

A cékla levével lilásbordóra festhetünk, ehhez a céklát reszeljük le főzés előtt.

 

LILA HAGYMA – LILA

 

A lila hagyma héját kb. fél liter vízben főzzük, majd a tojásokat beletéve tovább főzzük a kívánt szín eléréséig.

 

VÖRÖSHAGYMA – VÖRÖSES BARNA

 

A vöröshagyma héját ugyanúgy főzzük, mint lila társáét, de minél több hagyma héjat és minél tovább főzzük, annál mélyebb barna színt kapunk. A tojásokat itt is a meleg lébe főzzük tovább. Nem muszáj leszűrni, mivel egyre jobban oldódik a festék anyag. Szintén a kívánt eredmény eléréséig tartjuk benne a tojásokat. De variálhatunk úgy is, hogy néhányat kiveszünk előbb, néhányat később.

 

KÁVÉ – SÖTÉT BARNA

 

Néhány adat kávéból jó erős főzetet készítünk. Hagyjuk kihűlni és utána addig áztassuk a tojást benne, amíg eléri a megfelelő színárnyalatot.

 

FEKETE TEA – SÖTÉT BARNA

 

Kávé helyett 6 – 7 fekete tea filtert leforrázunk kb. 1 l vízzel és hagyjuk kihűlni. A kihűlt lébe áztassuk a tojásokat.

 

VÖRÖS KÁPOSZTA – KÉK

 

Apróra vágott vöröskáposztát felteszünk főni annyi vízben amennyi ellepi. Kb. fél órai főzés után hagyjuk kihűlni a főzetet. A tojásokat a kihűlt lébe áztatjuk.

 

KURKUMA – SÁRGA

 

1 ek. kurkumát fél liter vízben főzzünk és utána a tojásokat beletéve tovább főzzük a kívánt szín eléréséig.

 

NARANCS, CITROM – HALVÁNY SÁRGA

 

3 – 4 narancs héját főzzük 1 l vízben negyed órán keresztül, majd a tojásokkal együtt főzzük tovább a megfelelő szín eléréséig.

 

CSIPKEBOGYÓ – RÓZSASZÍN

Szárított csipkebogyóból vagy filterből sűrű főzetet készítünk és hagyjuk kihűlni. A tojásokat a már kihűlt lébe áztatjuk.

 

SPENÓT – ZÖLD

 

Apróra vágott spenótot (fagyasztott is jó) felforralunk annyi vízben amennyi ellepi, majd fél órán keresztül főzzük és kihűtjük.

 

ŐRÖLT PIROS PARIKA – NARANCS

 

Fél liter vízben kb 8 ek fűszerpaprikát főzzünk, majd tegyük bele a tojásokat is, és így főzzük tovább a kívánt szín eléréséig.

 

Az összegyűjtött és kipróbált ötleteket FHajni kedves olvasómtól kaptam. Az aktualitása miatt közzé teszem, hátha kedved kaptok kipróbálni.

Várom azon kedves olvasóim véleményeit, netán fotóit akik esetleg már próbálkoztak hasonló módon tojást festeni.

 

6 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.05.03. 22:47
Tünde

Szia Andi!

Mi erdélybe már karácsony útán elkezdjük gyüjtögetni a hagyma héját( vörös hagymát) a külső barna részét minnél több van annál szebb lesz a tojás.

Pontosabban úgy készítjük szedünk szép formáju füveket, a tojásra rátesszük 

és harisnyában jó szorosan áttekerjük vígyázni kell,hogy szorosan legyen átkötve mert ha befolyik a víz fővés közben masszatos lesz.

Hagyma héját feltesszük főzni teszünk bele egy lillahagymát és egy nagyon pici ecetet,de tényleg csak egy picit. Mikor a hagymahéja kifőtte a színét beleteszük a tojásokat, addig főzzük amig szép pirosak nem lesznek. Mikor készen vannak

kivágjuk a harisnyából megkenjük szalonnával, hogy szép fényesek legyenek.

Ezt édesanyámtól tanúltam, még lánykoromba férjhez, mentem most Kecskeméten lakom és így készítem a piros tojásokat igaz nekem nem sikerül olyan szépre mint anyúkámnak, de még eddig mindenkinek tetszet és sokan el sem tudják képzelni ez, hogy készül.

Nagyon szeretem az oldaladat sok finomságot kipróbáltam és még fogok is

nagyon finomak, köszönöm neked!!!!!!!!!!!!!

2011.04.11. 18:51
Judit

Sziasztok,

én tavaly ugyanezeket próbáltam és nekem a hagymán kívül semmi nem sikerült.:-( Egyedül a céklát nem próbáltam.

Jó próbálkozást és kíváncsian várom a véleményeket.:-)

Judit

2011.03.07. 15:22
zsoka89

az en anyukam mar festet voros hagymabol sokai kel fozni a hagyma hajat mert miutan megszarad a festek a tojason vilagosab lesz ezert celserub erosebre fozni batra probalatok en biztos fogok hagyma hajal tojast festeni maj meg irom hogy sikerult

 

2011.03.07. 15:13
zsoka89

nagyon tetszenek ezek a modszerek ezekkozul fogom en is az iden festeni a tojasokat pici lanyomnak tetszeni fog

2010.06.04. 14:36
mamoca

szia Andi.a hagymäval valo festest evek ota hasznälom es nagyon jo,nyugodtan probäld ki.Gratulälok az oldaladhoz .Üdv

2010.04.02. 08:28
Tim

 Kedves Andi, szeretem a természetes dolgokat és mindig iszonyogtam , ha a tojásfesték átütött a tojás fehérjére. Gondolom, te próbáltad már a tojásfestést a leírt módszerekkel. Én csak azt kérdezném, hogy pl. a paprika ízét nem veszi át a tojás?

Melyik szineket ajánlod, ha csak barna tojásokat tudok beszerezni?

Kedves Tim! Sajnos nem próbáltam még ezt a fajta tojásfestést. Nekem is megtetszett, de nem tudom neki merek-e állni. Mint a recept végén is írtam, úgy kaptam ezeket az összegyűjtött tojásfestési eljárásokat. Szóval egyenlőre én is kiváncsian várom mások véleményét, akik esetleg megpróbálkoznak vele. :) Üdv. : Andi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Oroszkrém torta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa