♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Füstölt sajtos pogácsa

 

 

Füstölt sajtos pogácsa

Hozzávalók : 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 3 dkg élesztő, 15 dkg reszelt füstölt sajt , 2 teáskanál só


A tetejére: 2 tojássárgája + reszelt sajt

 

Elkészítés : a hozzávalókat gyúrjuk össze, az élesztőt is csak simán morzsoljuk bele, dolgozzuk könnyű tésztává. Nem kell keleszteni, azonnal dolgozhatunk vele.

Ujjnyi vastagságúra nyújtsuk ki, és tetszés szerinti pogácsaszaggatóval szaggassuk ki. Sütőpapíros tepsire helyezzük a pogácsákat, kenjük le tojássárgájával, szórjuk meg valamilyen sima sajttal ( füstölt sajtot ne tegyünk a tetejére, mert az megég )

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon süssük arany színűre a pogácsákat.

5 cm-es szaggatóval nekem 45 db lett belőle.


 

 

21 hozzászólás
Idézet
2016.04.11. 18:53
oláh zoltánnné ili

Nagyon finom lett a pogácsa, köszönöm szépen a receptet.Viszont azt szeretném kérdezni,hogy  egész tojással is le lehet kenni a tetejét és hány fokon kell sütni hőlégkeveréses sütőben?köszönöm szépen válaszod!

 

Idézet
2016.03.10. 10:50
Zsuzsiiii
Isteni finom! 😋 Én nem füstölt sajttal csináltam mert annyira nem szeretem. Tökéletes lett .
Idézet
2014.12.25. 23:29
Gizike
Én kis rudakra vágtam, mert nem volt kedvem szaggatni, :) és raktam bele medve hagyma port. Mindenki imádta! A Nagynénimékhez mentünk, családi összejövetel volt, és ami vicces, hogy tőle tanultam nagyon sokmindent sütni főzni, mindíg ő sütött a családba mindenkinek amíg fel nem zárkóztam! :) Ő is sütött sajtost, de mindenki ezt ette, még ő is! :) Nagyon finom, mostmár csak ezt a receptet fogom használni! ;) Ja, és magamnak eldugtam egy kis zacskóval, ami még 1 hét után is nagyi jó volt. Köszönöm mindenki nevében a receptet!
Idézet
2014.12.19. 08:32
borandi

Idézet
2013.11.02. 17:56
Melike77

Tojás nem kell a tésztába?

Idézet
2013.03.24. 10:21
Szamosfalvi Szilvia

Ez number 1 recept! :) Már többször elkészítettem, vendégeknek is, és pillanatok alatt elfogyott! Sőt, rúd formában is nagyon jó!

Idézet
2012.12.21. 11:16
timea2006

Kedves Andi!

Szeretném megsütni Karácsonyra a férjemnek ezt a fajta pogácsát, szeretném megkérdezni, hogy mennyi ideig áll el?

Köszönettel: Timi

Kellemes Karácsonyi Ünnepeket Kívánok!

Kedves Timi, én mindig azt mondtam, hogy a pogácsa frissen a legjobb, maximum másnap még elmegy, de már akkor sem az igazi. Én is kellemes ünnepeket kívánok! Üdv, Andi

Idézet
2012.12.20. 18:01
Lareyna

Legfinomabb pogi! Egyszerű elkészíteni, hamar összeáll, nem ragadt a kezemre :) Én kezdőként csináltam, eddig csak keverttésztás sütikkel póbálkoztam, de ez is sikerült! :) Apukám szerint jobb mint az anya pogija, és \\\"kistepsi íze van\\\". :))))

Sajnos nálunk a boltban nincs füstölt sajt, de trappistával is nagyon finom :)

Köszi Andi a receptet! :) A legjobb sütis oldal a neten, szerintem! :))

Idézet
2012.12.16. 13:17
darabrab

Sziasztok ! Én már többször meg sütöttem a pogit, nagyon finom. Ma kíánságra borsos poácsát sütöttem. Isteni. Az alap tészába öröltem borsot, és a tetejére is sajt helyett borsot raktam. köszönöm a receptet.

Idézet
2012.12.16. 11:39
kferyke

sziasztok én is megcsináltam a pogit a gyermekeimnek nagyon nagy sikere lett.

 

Idézet
2012.10.30. 13:48
sutyerak

Az első pogácsa, amit én csináltam!

A háttérbe meg ott kételkedtek, hogy az élesztővel ilyet csinálni nem lehet, és majd élesztődarabokat fogok találni a közepébe. Persze nem így lett. A pillanat mikor megkóstolják, és csöndbe vannak... (ismerős ugye?)

Idézet
2012.10.15. 19:26
Betti

Szia Andi, nagyon finom a pogácsa.

Köszi a receptet!

Idézet
2012.10.07. 13:46
Andy

Nagyon finom lett én is megsütöttem ma:)

Idézet
2012.09.30. 17:15
Anikó

Kedves Andi!

Megsütöttem és nagyon finom lett!

Idézet
2012.09.30. 10:44
Juli

Kedves Andi! Megsütöttem és kételkedtem benne, hogy vajon másnap mennyire lesz finom és puha, de nagyon jó, igazi hamuba sült pogácsa, amit bárhová magával vihet az ember. Ráadásul a férjem szerint eddigi legjobb pogácsám:) Köszönöm a receptet:)

Juli

Idézet
2012.09.20. 11:27
Katka

Szia Andi!

Érdeklődnék, hogy granulátumos élesztő is jó-e bele.

Köszi: Katka

Szia! Még nem próbáltam, mert én a " kocka " élesztő híve vagyok, de gondolom jó bele. Üdv, Andi

Idézet
2012.09.19. 18:58
Molnárné Éva

Szia Andi!

Mint mindig, ez is isteni finom, és gyönyörű.

Molnárné Éva

Idézet
2012.09.18. 22:26
szuszi69

 Óvatosan álljatok neki a sütésnek, több nagy próbléma is van vele!  Először is egy adagból nem elég, sőt két adagból sem igazán.  Ha egyszer megsütőtted , attól kezdve az egész család újra és újra követelni fogja, ha van kedved  sütőgetni, ha nincs!

Amennyiben a fent leírtak nem rémisztettek el, akkor viszont jó  étvágyat, mert  nagyon jó recept! 

Idézet
2012.09.18. 19:35
Börcsök Mária

Étvágygerjesztő! Mindenképpen megsütöm! Köszönöm kedves Andi!

Idézet
2012.09.17. 15:36
manya1119

Sziasztok: ezt a pogit én is ismerem és nagyon sokszor szoktam sütni, isteni finom.

Idézet
2012.09.17. 09:59
Gregor Lászlóné Éva

Kedves Andi!

 

Nagyon köszönöm az új pogácsás receptedet, nagyon guszta, és azzal, hogy füstölt sajtos, már nyerőbb az ügye.:-o

Köszönöm szépen, jön az ősz és a tél, sok-sok ünnepi alkalom, el fogom készíteni.:-o

További jó ötleteket kívánok, és köszönöm.

Éva

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Alicia Vikander - A legbiztosabb magyar forrásod az Oscar-díjas színésznõrõl! Képek, cikkek, hírek, minden egy helyen!    *****    -----Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!----    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG -A LEGINFORMÁLTABB ÉS LEGTARTALMASABB MAGYAR HONLAP AZ ÉNEKESNÕRÕL - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! Azaz... Hol a sapkája??? Ó jaj! Most mi lesz? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Ha te is szereted az Arrow sikersorozat elbûvölõ házaspárját látogass el az ország egyetlen Olicity rajongói oldalára!    *****    Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony    *****    VIDEOJÁTÉK HONLAP! Retro játékoktól, a legújabbakig! Friss újdonság: Call of Duty: WWII és WoW: Battle for Azeroth!    *****    Kapható a VÖRÖS HÓ címû regény. Kaland és rejtély az örök fagy birodalmában. VÖRÖS HÓ. Részletek a weboldalon!    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! De hova lett a sapkája??? Ó jaj! Elmarad a Mikulás-nap??? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Legfrissebb videojátékok, fõleg Warcraft és FPS játék hírek! Blog, Airsoft, Tech! Kattints ide!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Hová bújnak a virágmanók, ha elered az õszi esõ? Nem találjátok ki? Nyuszi mama majd elárulja! Gyertek a Mesetárba!    *****    Nálam nincsenek AKCIÓK, minden elemzés BECSÜLET KASSZÁS, az oktatás pedig INGYENES! Keress oldalamon!    *****    Bavaria 42 2018ban is várunk szeretettel mindenkit egy felejthetetlen tengeri vitorlás túrára! Vitorlás tudás nem szükséges!! Bavaria 42    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - HA ELSÕKÉZBÕL SZERETNÉL INFORMÁLÓDNI, AKKOR ITT A HELYED - LEGFRISEBB HÍREK, KÉPEK, CIKKEK!    *****    Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints