Bundás kenyér tepsiben
A kenyérszeleteket a szokásos módon belemártogatom a felvert tojásba. Előzőleg a tojást tejjel higítottam és sóval, borssal és egy kis fokhagymával ízesítettem.
A tojásba áztatott kenyérszeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és 200 fokon kb. 15 perc alatt megsütöttem. Végül egy kevés reszelt sajtot ( füstöltet, ami nagyon finom ízt adott neki ) szórtam rá és még pár percre visszatettem a sütőbe.
Nagyon finom, nem tocsog az olajban, de azért nem ugyanolyan mint a hagyományos.
A tojásba áztatott szeletek - sütőpapíros tepsin :
Megszórva sajttal
|
ezt én is kipróbálom
bár mostanában én melegszenvics sütőben készítem el,.
ugyan úgy megforgatom csak nem oljban sül meg