♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Kókuszos keksztekercs

Kókuszos  keksztekercs

Hozzávalók : 60 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál kakaópor, rum vagy rumaroma ízlés szerint, és kb. 4 dl tej

Krém : 20 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 10 dkg kókuszreszelék

+  kb. 7 – 8 dkg kókuszreszelék a deszka meghintéséhez a nyújtásnál.  

Elkészítés : A  darált kekszhez adjuk hozzá a kakaóport, a porcukrot. A tejbe keverjük bele a rumot vagy a rumaromát, és fokozatosan adjuk hozzá, hogy jól formálható masszát kapjunk. Osszuk el két felé. ( én ki is szoktam pontosan mérni )

A krémhez a puha vajat keverjük ki a porcukorral, és a kókuszreszelékkel.

A gyúródeszkát hintsük meg jól kókuszreszelékkel, és az egyik adag masszát nyújtsuk ki rajta vékonyra úgy, hogy közben a tetejére is szórunk kókuszt a könnyebb nyújthatóság érdekében. A fél adag krémet kenjük a masszára, majd tekercsszerűen tekerjük fel. Tegyük hűtőbe, fóliázzuk le, és hagyjuk állni egy éjszakát. Másnap vizes késsel szépen szeletelhető.

Aki kevésbé édesen szereti az csökkentse a krémben a porcukor mennyiségét.

 

 

 

16 hozzászólás
Idézet
2022.12.27. 11:23
Jozsef Kollonai

ha egy kis lekvár maradékot tesztek a masszába akkor még finomabb

Idézet
2020.11.17. 13:43
Niki

Megcsináltam , viszont reped egy kicsit ha tekerem fel. Ez mitől van? Kevés a tej bele? Az előírt 4dl-t tettem. Köszönöm válaszod. 

Idézet
2020.06.25. 23:26
Ibolya
Én megcsináltam, Ausztriában a kollégáim el voltak ragadtatva. Most Spanyolországban készülök ugyanerre. Remélem hasonló lesz a fogadtatása. Terjeszteni a magyar kultúrát. 😊
Idézet
2019.12.29. 13:09
Szia Andi! Évek óta így készítjük el a keksztekercset és imádjuk! Köszönjük a receptet! Üdv.: Edit
Idézet
2019.05.22. 23:56
Hocza

Azt szeretném kérdezni, hogy meddig áll el ez a süti?

Ha szerdán megsütöm szombaton még fogyasztható?

 

Idézet
2018.09.08. 15:49
Uzsiiika

Teavajjal még sokkal jobb és szeletelhetőbb, mint margarinnal. Imádja nálunk mindenki, mióta egyszer nem volt margarin és teavajat tettem bele.

Idézet
2018.06.21. 03:09
Csilla

Hát persze! A vaj tökéletes lesz.😋


2018.05.21 21:26
Ivett
Sziasztok! Esetleg Rama helyett hasznalhatok tea vajat a krémbe?
Idézet
2018.06.04. 11:07
Azzal a legjobb !
2018.05.21 21:26
Ivett
Sziasztok! Esetleg Rama helyett hasznalhatok tea vajat a krémbe?
Idézet
2018.05.21. 21:26
Ivett
Sziasztok! Esetleg Rama helyett hasznalhatok tea vajat a krémbe?
Idézet
2016.08.28. 09:55
zsuzsika2006

király a süti.

Idézet
2016.08.28. 09:53
zsuzsika2006

nagyon jo a süti és izletes....

Idézet
2016.06.11. 17:30
ERZSI 40

Nagyon  finomak   a  sütiéd   csak  gratulálni   tudok   üdv  BÖBE!!

Idézet
2016.03.17. 18:02

nagyon gusztán néz ki! Ki fogom próbálni!

Idézet
2015.10.22. 16:24
nono

Nagyon fnomnak néznek ki a sütik, de nekem egy olyan kérdésem lenne hogy abból a mennyiségből ami fent van hány tekercs fér ki ?

Idézet
2015.04.27. 18:21
Szerencsi Andi

Szia Andi,

örülök az új receptnek! Szemet gyönyörködtetőek a tekercsek! Ki fogom próbálni.

 

Idézet
2015.04.27. 14:54
Zsuzsiiii

Tökéletes mint mindig.

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa