♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Házi túrós kifli

Házi túrós kifli

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 25 dkg margarin, 4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 1 tojás 1 dl tej, csipet só, +1 tojás a kenéshez

Felfuttatjuk az élesztőt a cukorral elkevert tejben, elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a túrótöltelék.

Töltelékhez: 30 dkg túrót, 12 dkg cukorral, 1 dl tejföllel, 5 dkg mazsolával, 3 dkg búzadarával és 1 citrom reszelt héjával összekeverünk.

A tésztát 8 cipóra osztjuk, majd kerek lapokká nyújtjuk, és egyenként 8 cikkre vágjuk. Minden cikkre teszünk a töltelékből, feltekerjük, felvert tojással megkenjük. 180 fokos sütőben sütjük, 15 - 20 perc alatt készre sütjük. Még melegen behintjük porcukorral, vagy vaníliás cukorral. Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz. Nem érdemes kevesebbet készíteni, finom omlós.

 

 

 

 

 

21 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2015.03.08. 15:33
rosalinda57

Andika ! Ez a házi túrós kifli isteni lett. Én a túróhoz egy pár csepp citromlevet is adtam.

 

2013.08.25. 15:17
nikybaba

szia Andi!Megszeretném kérdezni, ha 30-32 dkg túróval csináltad akkor   a többi hozzávaló ugyanannyi maradt vagy abból is többet tettél hozzá.

Köszönettel: nikybaba

Szia, a többi hozzávaló ugyan annyi maradt! Mi úgy szeretjük, ha jó sok töltelék van benne :) Üdv, Andi

2012.01.28. 13:42
mjudti

nagyon finom lett. a túró - talán a kóstolgatás miatt - kevés lett, így csináltam egy tepsi lekvárosat is... a zsűri elégedett volt a túróssal is, de volt, akinek a lekváros jobban ízlett. Monduk a lekvár nem bolti vacak volt, hanem házi és többéves, besűrűsödött. szal nagyon ott volt :))

2011.12.01. 21:07
Zsuzsiiii

Nekem nem lett jó mert lekvárral töltöttem és ízetlennek érzem.Kár volt variálnom.

Zsuzsiiii

2011.08.16. 13:58
dzsera

Halloka!! jujjjj, nekünk most sikerült el az elsö tepsivel!! Igaz meg forro es senki nem birta megkostolni, de az illata csak ugy eheztet minket.. 3 eves kislanyomnak igen nagyon bejött a citrom reszelgetes es a turo kostolgatasa.... remelem ha egy kicsit kihül a haz többi összes lakojanak az egesz fog izleni... :) jujj, jah, tenyleg könnyü az elkeszitese, ezt a receptet Andi, tenyleg nekem valo ;)

KÖSZIKE, mar alig varom h megkostizhassam, felek nem fogom birni abbahagyni :)

2011.06.28. 16:08
kari0202

Szia Andi!

Elkészítettem és nagyon finomra sikerült.Ajánlani tudom mindenkinek,hogy próbálja ki.De legközelebb dupla adagból készítem mert még tudtunk volna enni belöle.Köszi szépen a nagyon sok fincsi recepteket! Üdv Karolin

 

2011.06.28. 16:07
kari0202

Szia Andi!

Elkészítettem és nagyon finomra sikerült.Ajánlani tudom mindenkinek,hogy próbálja ki.De legközelebb dupla adagból készítem mert még tudtunk volna enni belöle.Köszi szépen a nagyon sok fincsi recepteket!

2011.06.27. 17:11
nikybaba

Szia Andi!Holnap szeretném elkészíteni ezeket a csodás kifliket mert a párom imádja a túrós sütiket. Azt szeretném megkérdezni hogy a tésztát nem kel keleszteni hanem egyből be kell tenni a hütőbe?Fontos a hütőbe tenni a tésztát?

Köszönöm előre is:Üdv Niky

2011.04.06. 13:40
zsu

Sziasztok! kérdés:

Cikkekre vágni, azt jelenti, hogy mint a tortát szeleteljük? És egy-egy ilyen cikkre mennyi túrót tegyünk, és  melyik végére tegyük? vagy szétkenjük az egész cikken? de akkor kifolyik néhol nem?

Szia! a kör alakú tésztát szelt fel úgy mint pl. a pizzát. A tölteléket a szélesebbik végére kell tenni, de nem kell kenegetni, annyit tegyél bele, hogy ne folyjon ki. Ezt látni fogod az első kifli feltekerése után, hogy mennyi kell bele. Üdv, Andi

2011.01.02. 14:17
Balázs Hajni

Ja, és mivel a túró kevés lett a mákkal töltött is sikert aratott!

2011.01.02. 14:14
Balázs Hajni

Sziaaztok!

Nagyon finom lett! A  zsiradék szó kicsit megzavart és szó szerint vettem, zsírt használtam és így mivel rögtön dupla adagot csináltam, még 2 nap múlva is porhanyós volt!

Mindenki imádta!

2010.12.28. 14:24
Reni

Sziasztok!

Megsütöttem, gyorsan kész lett és isteni finom. Ilyen finom kiflit még nem ettem ezidáig. Örök hálám a remek receptért.

2010.02.10. 20:12
Marika63

Szia Andi!    Ma  a Mindmegette oldalara tevedtem,  egy bizonyos EDEN neveu kedves holgyemeny bekuldott receptjei kozott a tiedbol  pontosan het recepttel van az elsok kozott. Nagyon felhaborodtam, mert mas oldalakrol  is ismertem fel recepteket   az ovei kozott. . Minden receptedet ismerek, napi latogatod vagyok es persze   ki is probalom a legtobbet.  De ez nagyon felhaboritott. Mar tobb oldalon talalhato feketelista, ami nagyon tetszik, mert mindenki lathatja a tolvajokat.  Legalabb az ilyen alakok egy kicsit talan elszegyenlik magukat! Ne, haragudj a zavarasert, de tenyleg felhaborit!

Kedves Marika! Köszönöm, hogy szóltál, megpróbálok valamit tenni, de nem sok esélyem van a képlopkódok ellen, a sütigyár is tele van a fotóimmal..Engem is bosszant, de nem tudok mit tenni. Köszi mégegyszer! Üdv. : Andi

2010.01.23. 11:47
lazarnemargo

ez engem is érdekel hogy miért a hütőbe kell tenni , miért nem keleszteni?   Egyébként csak gratulálni tudok az oldalhoz, nagyon szupi és minden jot neked Andi!!  üdv Margó

2010.01.15. 13:18
Jolanda

Megsütöttem, nagyon finom lett!   Annyit változtattam, hogy a lapokat kristálycukorral hintett deszkán nyújtottam és nem kentem meg tojással. De egyébként úgy jó, ahogy van 

2009.10.24. 14:53
gyorkosildi

Ma megsütüttem a túrókiflit.Nagyon finom lett.Én 25 dkg túróval csináltam,a maradék tésztából mini kakaóscsiga lett!

Már el is fogyott!

Köszönöm a receptet!Mindenkinek ajánlom!

2009.05.12. 19:14
Bogi

Jól hangzik a reci. Miért kell hütöbe tenni?

2009.05.01. 17:16
kéki józsefné

kedves andi ma elkészitettem turó kiflit nagyon izlett ricsi fiamnak hát még a 14-hónapos olivér unokámnak csak sajnos kevés volt dupla adagot kell sütni

2009.04.30. 19:17
kéki józsefné

nagyon guszta a turós kifli ma este érkezik ricsi fiam haza és holnap el készitjük nagyon süteményes majd meg irom mennyire izlett neki

2009.03.03. 20:24
maja

Ma elkészítettem, isteni és egyszerűen nagyszerű.Köszönöm a receptet! Nekem a 40 dkg túró is kevés lett, de így készült csokis kifli is.

2009.02.23. 10:30
Nagy Judit

Nagyon tetszik ez a kifli recept,sajnos,csak most találtam meg,de a héten elkészítem. Gratulálok judit

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa