♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Hókifli

Hókifli

 

Hozzávalók : 50 dkg rétesliszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 1 ek. porcukor, 2 dkg élesztő, csipet só, ha szükséges 1 – 1.5 dl tej

 

Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevés langyos tejet lehet még hozzá tenni, míg elérjük a megfelelő állagot.
Kétfelé vesszük, letakarva 15-30 percig pihentetjük.
3 mm vastagságúra nyújtjuk, köröket szaggatunk belőle, majd megtöltjük.

A töltelék lehet bármi, dió, lekvár, mák. Én most gesztenyéset és lekvárosat készítettem.

Feltekerjük, kifliket hajtunk belőlük.
Sütőpapíros tepsin, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 15 percig sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.

Finom, puha, omlós tészta!

 

 

 

 

 

 

 

 

30 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2015.01.22. 15:22
heni001

Sziasztok!Az előbb regisztráltam az oldalra.Andi a hókifli miatt tettem,most lett készen,és valami isteni.Karácsonykor sajnos nem sikerült,de evvel a recepttel,ilyen nem lesz.Köszönöm,isteni finom!!!Heni

2014.09.10. 17:16
Judit1211

Sziasztok 

Új vagyok az oldalon, de ma már ki is próbáltam a Hókiflit. 

Nem vagyok egy nagy sütögetős, de ez nagyon finom lett, pedig sima lisztből készült. 

Igaz nem pontosan így néz ki mit a képen, kicsit ducibbak lettek, de nagyon finom és könnyű a tésztája. 

Köszönöm a receptet, és örülök, hogy itt lehetek ezen a fantasztikus oldalon. 

Judit 

 

 

 

2013.12.22. 13:17
mariella

Kedves Andi!  Megsütöttem és nagyon finom lett! Köszönöm a jó recepteket.Üdv:Mariella    Kellemes ünnepeket mindenkinek!:)                                                                                                            

2013.12.21. 14:27
szaboandi

Sziasztok, Kedves Andi!

Ma először sütöttem, nagyon boldog vagyok, hogy sikerült, nagyon jó a tésztája, ha valaki tudna nekem ségiteni, hogy a dió- illetve makos töltelék hogy kell elkésziteni, nagyon köszönöm előre is!!!

Andi további sikerek, nagyon jó a receptek, már mást is kipróbáltam, de csak ma regisztráltattam magamad.

Kellemes ünnepeket mindenkinek!

Üdv. Andi

2013.12.11. 17:42
mama007

Sziasztok!

A hókiflinek elég sok változata van. Az én Anyukám ( igen szegények voltunk és 3 gyereket nevelt egyedül ) így sütötte: 40 dkg liszt, 25 dk zsír, pici só 6 evőkanál víz, 2 évőkanál ecet. hagyta álni kb 1 órát. Hetekig eláll. Nem tett bele élesztőt, a tészta így is jó volt. Igaz az élesztősnek puhább a tésztája. Az ecet tette a tésztát könnyűvé ill. az fujta fel. Tóth Ilonának csak annyit. Hogy mi a hókifli? Az amit annak nevezünk. A töltött káposztát se egyféle módon főzik. Én már több mindent megsütöttem, a bejgli azóta jó amióta így sütöm. A zserbó finom csak szerintem az anyag hányad egy kicsit sok, nekem mindig egy nagy meg egy kistepsi lesz belőle.

Csak csináld tovább Andi, nagyon hasznos, pedig én már nem vagyok húszéves

üdvözlettel

marika

2012.12.22. 18:26
Reeno35

Én eddig sütőporral csináltam,és tejföl nélkül sima liszttel.Úgy is nagyon finom.a gesztenye masszát pedig rámával és zsemlemorzsával keverem ki.de ezt is ki fogom próbálni:-)Jaaa,és nem vagyok tóth ilona:-DD

2012.11.14. 17:34
krysztyke81

Hello Andi . Gratula a jo receptekhez es az oldalhoz. koszonom neked ezt a jo kis receptet ,isteni lett. Masoknak is ajanlani fogom!udv krisztina...

2012.03.15. 14:50
melinda1

Csajok, ugye várjuk a Tóth Ilonka HÓKIFLIJÉT, az ővé biztos  jobb lesz!

2011.12.21. 18:07
serendipity

Tóth Ilona, ha igazat adsz magadnak egy másik felhaszálónéven, legalább a hsz stílusa legyen más...

Andi, megsütöttem és azt kell mondjam, zseniális!!! Félre akartam tenni karácsonyra, de el is fogyott ma a teljes adag :):) Most sütöm a másodikat.

Köszi a receptet, Kellemes Ünnepeket!

2011.09.15. 14:50
pipacsos

Sziasztok:)!!

Szerintem nagyon fincsike lett˘

Köszönöm a receptet!!!!!!

2011.08.10. 21:31
Zsuzsiiii

A bögrés recept nekem nem jött be,nagyon nem lett jó.De lehet,hogy én bénáztam.

2011.03.19. 10:26
Klárika

Kedves Andi és Mindenki!

A hókifli receptje ahogy én tanultam. 1(teás) bögre liszt,1 bögre tiszta zsír, 1 bögre tej, 6 kanál cukor. 5 dkg élesztő kevés langyos cukros tejben felfuttatva+annyi liszt amennyit felvesz, hogy gyúrható tészta legyen.

Fél órát keleszteni, elfelezni, kiszaggatni közepes szaggatóval.

Azt töltünk bele amit csak akarunk, nálunk a lekvár a favorit., de érdemes sietni mert maradék tészta is egyfolytában kel.

A tepsit elég kizsírozni, Jó a sütőpapír is hisz azt többször fel lehet használni. Amikop szép halvány aranysárga akkor van kész. A porcukros vaníliáscukros megforgatás a végén már megegyezik. Egész napos munka. 6-7 tepsiig meg sem állunk, 10 a rekordom:D

És nem, egyáltalán nincs zsír íze érdekes módon.

 

 

 

 

 

 

2011.03.16. 15:53
Csokismókus

Szia Andi!

Már régóta kerestem ennek a sütinek a receptjét, megvettem sütiskönyvet, de nem jók és később eszembe jutott, hogy a neten kellene megnézni.még nem csináltam meg, most akarom hétvégén ,de már látom hogy isteni finom lesz!!!!!!!!!!!esetleg a Berliner kocka receptjét nem tudnád leírni??köszi

2011.01.17. 08:37
éva

sziasztok előszőr is andinak szeretnék gratulálni ehhez és a többi recepthez másodszor ha nem is sütnék gyakran akkor is már a sütemény hozzávalóinak elolvasása után rájönnék,hogy kelt tésztáról van szó mivel élesztő kell hozzá tehát nem értem mi az a komment,hogy olyan mint a kelt tészta,mikor az is egyébként,ha nem szereted ilona a kelt tésztát akkor süssél mást egyébként örüljél,hogy vannak ilyen emberek akik megkönnyitik a dolgodat és nem neked kell kisérletezni a sütivel hanem szó szerint a szádba van rágva ha nem tetszik a véleményedet tarzsd meg magadnak tulajdonképpen én ugy gondolom,hogy ez az oldal nem az ilyen unatkozó kritikusoknak készűlt mint te is vagy hanem azoknak akik kevés pénzből élnek és nem sok minden kell ehhez a sütihez  és hamarabb elfogyott mint,hogy kisűlt volna az egész négy gyerekem van és mind a négynek nagyon izlett szerintem ők a legnagyobb kritikusok,mert ők nem hazudnak ha nem finom megmondják ha izlik nekik azt meg ugyis látod de én már most azt tanitom nekik ,hogy nem szabad mindent kimondani ami nem tetszik ha azzal fölöslegesen bántunk meg valakit erre téged is megtanithattak volna ilonka

2010.12.30. 17:32
Marika

Sziasztok Tóth Ilonának üzenem,hogy ennyire nem lehet ilyen tapintatlan,hogy ilyet írjon,ha nem sikerűlt akkor keresse meg a hibát,de ne másban,kapirgáljon!!!!Ha nem tetszik az oldal ne menj fel rá.De akkor sem kellene másokat megbántani.

2010.12.19. 16:38
Ági

Ez a Tóth Ilona biztos valami született feleség! Ha nem is sikerült olyan jól ez a süti, akkor sem ilyen hangnemben kellene írni! Valószínűleg Ilonka drága te rontottál el valamit, mert a többiek ahogy olvastam meg vannak elégedve!!!

Én még ezt a receptet nem próbáltam, de több másikat igen, és mindegyik fantasztikus volt! Szerintem ez is az lehet!

Üdv.  Ági

2010.11.19. 16:56
Judit

Kedves Andi! Ma megsütöttem ezt a recepted is és nagyon finom lett! A tésztája még magába is jó töltelék nélkül,puha omlós! Köszi

2010.10.06. 19:34
Kriszti

Tóth Ilona!

Lehet, hogy előbb meg kellene tanulnod helyesen írni, mielőtt bárkit kritizálnál!

Egyébként Andi receptjei tökéletesek. Köszi szépen őket.

Kriszti

2010.05.02. 12:38
Erika

Szia Andi!

Megsütöttem ma és nagyon finom lett olyan mint a képen,köszi a sok finomságot!Fogyókúrának annyi a mai napra

2010.02.27. 16:51
Edina

Tóth Ilonának üzenem ,hogy nekem meg nagyon mutatós és finomra sikerült a Hókifli,szerintem valamit nemjól csináltál vagy nemtudom mi volt a baj.Andinak idáig minden sütije istenire sikerült.(ha nem az én bénaságom volt) Andi csak igy tovább. Üdv:Edina

2010.02.19. 12:38
Orsi

Kedves Tóth ilona!

Szerintem mindenki szeretettel várja hogy te milyen hókiflivel állsz elő, ha már ennyire megy a leszólás.. Örülök hogy te emlékszel hogy akár a 10 évvel ezelőtt készített sütijeidből hány db lett, ilyen ésszel egyetemen kéne tanítanod nem fórumokban leszólnod a sütiket!

Üdv: Orsi

2010.02.09. 21:14
Maca

Heló !  Andikám  igazat adok  Tóth ilonának   inkább  kelt  tésztához  hasonlít a

kifli.  de  attól  független  nagyon finom  puszi!!!!!

     

2010.02.08. 13:18
Tóth ilona

Szia  !  Andikám   ez   a   hókifli   minden   csak   nem   hókifli  !!!

Ez   inkább   eggy   kelt   kiflihez    hasonlít    ,ha  nemtudod   akkor   minek

írod bele !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2009.12.29. 08:12
Moni

Sziasztok!

Én elég kezdő vagyok a sütésbe, de mióta Andi receptjeit olvasom, sokat kipróbáltam és nagyon jók, mindenkinek ajánlom.

2009.12.22. 18:03
risa

 sziasztok.

addig szemezgettem a hókiflivel mig meg nem csináltam.igaz kicsit elhibáztam,mert vagy 1deci tejbe futtattam fel az élesztőt és igen ragacsos lett a tészta,ezért javításképp mindgyárt dupláztunk,és a következő felfutott élesztőnek csak a kovászát tettük bele.igy tökéletes tésztát kaptunk.

lett vagy 50-60 db belőle,bár a párom igen csak rájár.... lehet ismételni kell.köszönjük ezeket a jó recepteket!!!

2009.12.20. 20:10
K. Andi

Kedves Andi!

Érdemes duplán megcsinálni, vagy az rengeteg? Ha így csinálom, ahogy írod, kb. hány 20x30 cm-s tepsi lesz belőle?

Szuper az oldalad, lusta vagyok, kezdő, és nem túl ügyes, de eddig  minden jól sikerült, amit innen csináltam. :)

Egy másik Andi :)

Kedves Andi! Pontosan nem emlékszem már hány darab lett belőle, de nem hiszem, hogy olyan rengeteg lenne, ha megdupláznád. Pláne, ha van ki megeszi!  Szerintem két tepsi lett belőle. Üdv. : Andi

2009.12.15. 07:57
Stella

Szia Andi.

Sajnos itt svájcban nem kapható rétesliszt. Sima liszttel is el lehet készíteni?

Szia Stella! Hát elkészíteni el lehet, de nem lesz ugyanolyan mint rétes liszttel. Andi

2009.08.06. 16:39
Német Dóra

Hmm, nagyon finom lett!

2009.06.21. 19:01
kukta

Sziasztok! Hosszas böngészés után,döntöttem a kifli melett,nagyon finomra sikerült!!!!

2009.05.20. 20:44
Havasi Gyöngyi

Kedves Andi!

Megsütöttem nagyon finom lett! Köszi!

Gyöngyi

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Internetes otthoni munkák!!    *****    antropomorf állatok | internetes szubkultúra | képzeletbeli világ | toleráns emberek    *****    ÚJ!!! Kérdõasztrológia oktatás DÍJMENTESEN, tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon!    *****    Blogger Közösség Facebookon a szerkesztõknek (ismerkedés, vélemények, tanácsok) - Csatlakozz :)    *****    Szeretnék titeket egy játékra hívni,semmi mást nem kell tenned,csak ez a weboldalon jellentkezni: jegvirag.gportal.hu    *****    Keress pénzt ingyen! Napi 2-4 dollár!    *****    Bidista.com    *****    Leighton Meester - Infók és érdekességek Leighton új sorozatáról - Gossip Girl - Leighton Meester - Cikkek, érdekességek    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    A nemrég nyílt új oldalon még egyelõre nincsen sok dolog, de azért már találsz pár olvasnivalót! Gyere nézz be hozzánk!!    *****    MAGYARORSZÁG LEGNAGYOBB DEMI LOVATOVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA! NAPONTA FRISSÜLÕ HÍREK, CIKKEK, KÉPEK! DEMI LOVATO HUNGARY!    *****    Adóbevallás - hamarosan közeledik az adóbevallás határideje Május 22    *****    Családi pótlék utalás 2018    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    "Egyetlen döntés, és szabad lehetsz." Magyarország egyetlen Tobias Eaton/Négyes rajongói oldala! Nézz be! :)    *****    BOOKFANCLUB -> A könyvek birodalma elvezet a képzelet csendes világába! <- BOOKFANCLUB    *****    Húsvéti játékok! Gyere, és játssz velünk te is! Húsvéti játékok! Gyere, és játssz velünk te is! Húsvéti játékok!    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Kvízverseny - Nyeremények - Charmed - Itnerjúk - Cikkek - Érdekességek - Charmed - Bûbájos    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be és ha van kedved iratkozz fel! Puszi