  
	  
	Töltött pizza 
	Egyszerű pizza tészta recepttel kell készíteni. Vékonyra kinyújtottam a tésztát kör alakúra, megkentem tejföllel, tettem rá kolbászkarikákat, előre lepirított szalonnát, karikára vágott hagymát és reszelt sajtot. Ezeket mind csak a tészta egyik felére mivel a másik felét rá kell hajtani. Mielőtt ráhajtanánk a tészta szélét tojással kenjük be és hajtsuk be a széleit. Sütés előtt kenjük le a töltött pizzáinkat egy egész tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.  
	180 fokos előmelegített sütőben addig süssük amíg a teteje meg nem pírul. A tölteléket sokféleképpen variálhatjuk.   
	 
	Pizzatészta : 
	Hozzávalók: 
	30 dkg liszt 
	1 tojás 
	Kb. 1.5 dl tej 
	2 evőkanál olaj 
	2 dkg élesztő 
	1 csapott teáskanál só 
	pizzafűszer tetszés szerint 
	 
	Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük. 0.5dl tejben az elmorzsolt élesztőt egy kevés liszttel és kevéske cukorral felfuttatjuk. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, pizzafűszerrel, oreganóval és a maradék 1 dl tejjel. Jól összegyúrjuk. Min. 30 percig kelesztjük. Miután betöltöttük az általunk választott töltelékkel  kelesszük még kb. 15 percig, majd kenjük le tojással, szórjuk meg reszelt sajttal. Sütőpapíros tepsin, előmelegített sütőben 180 - 200 fokon süssük készre.  
	Ebből a receptből 4 db töltött pizza jön ki.  
	A tölteléket sokféleképpen lehet variálni. Nekünk legjobban a tejfölös, kolbászos, hagymás, sajtos változat jött be.  
	  
	 
	  
	  
	  
	  
	  
 | 
tényleg nagyon finom,már jó párszor csináltam....én annyit módosítottam rajta,hogy a lepírított szalonnára rászórtam a hagymát és együtt pároltam készre...én a kolbászt kihagytam ,de viszont a reszelt sajt mellett én még megszórtam márványsajt daradkákkal....nagyon nagyon finom ;)