♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Tojásos krumpli

 

Tojásos krumpli

 

Hozzávalók : 60 dkg burgonya, 8 tojás, 20 dkg szalonna, 2 fej hagyma, só, bors

 

Elkészítés : A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, megdinszteljük majd hozzáadjuk az apróra vágott szalonnát és ezt is megpirítjuk. Amikor már a szalonnánknak is van egy kis színe adjuk hozzá a felkockázott burgonyát és gyakori kevergetés mellett ezt is pirítsuk meg. Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk, de a szalonna végett vigyázzunk a sózással, majd öntsük rá a lepirított hagymás, szalonnás burgonyánkra. Keverjük át jól és süssük készre.

 

Egyszerű, gyorsan elkészíthető finom étel.

 

24 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2014.03.03. 13:39
Maya72

Ez isteni köszönöm a receptet.:)

2013.03.07. 12:27
bella60

ez nagyon jónak tűnik holnap ki is probállom

2011.10.26. 20:53
MONYO

nagyon jó;hogy mindig guszta és olcsó ételt találok nálad.köszi

2011.05.03. 19:09
Anett

Én is szoktam ezt csinálni, csak én egy picit megpirítom  a kruplit és aztán ütöm rá a tojást és nem keverem el hanem úgy kerekbe sütöm meg, a megfordítása nem könnyű le szoktam csúsztatni egy tányérra és úgy fordítom meg. Nagyon fincsi.

2011.04.06. 11:50
Gabi


Szia Andi,
Nagyon megtetszett a recept,mert egyszerünek és laktatónak tűnik,csak azt szeretném megkérdezni,h a szalonnát lehet esetleg helyetesíteni házikolbásszal?vagy esetleg mással?mert a szalánnát többen is nem szeretik a családban,és ha igen akkor a mennyiség ugyan annyinak kell lennie?
Előre is köszönöm.Egy új olvasód Kárpátaljáról 

Szia! Szerintem nyugodtan készítheted házikolbásszal is a szalonna helyett, tegyél bele annyit mintha szalonnával készítenéd, biztosan finom lesz.
Üdv, Andi

 

2011.03.15. 16:41
szedit

szia Andi !

En is kifogom probalni ezt a receptet nagyon jol nez ki majd megirom neked hogy milyen volt :))

 

2011.01.31. 15:23
Kriszti

Szia Andi!

Koszi szepen az isteni receptet, en meg egy kis hazi kolbasszal is megbolonditottam az izet, mennyei lett!

Udv Kriszti Skociabol :)

2011.01.02. 17:31
Szofi

Sziasztok! 

Bár én még fiatal vagyok nagyon(mást nem is tudok nagyon főzni :D ) ezt én úgy szoktam, hogy először megpirítom a hagymát és szalonna helyett virslit sütök rajta.Fűszerezem borssal,pici sóval,pár csepp mézzel,és egy kis mustárral.(furán hangzik,de isteni :) Közben megsütöm a krumplit és ha kész hozzáteszem.Picit még pirítom és a végén a felvert tojás is belemegy. Anyuék imádják :D 

Puszi.:)

2010.12.14. 10:32
M.

Én nyersen teszem az olajon dinsztelt hagymára a krumplit, és kevés vízzel megpárolom feldő alatt, majd pár percig pirítom.. Így egyszerűbb és gyorsabb. Szalonnát nem teszek bele, helyette, amikor ráöntöm a krumplira  tojást, kis kockákra vágott trapista sajtot szórok bele, az kicsit megolvad, mire megsül a tojás. Szeretem. :)

2010.11.23. 10:40
szeptimi

Sziasztok!

Ezt szeretném holnap megcsinálni a családnak, de nagy családnak elég e ez a mennyiség? 2 felnőtt 3 gyerek
köszi a segítséget

Timi

Szia Timi! Nem tudom mekkorák a gyerekek, de szerintem akkor kb. 0.80 - 1 kg burgonyával kellene készítened, mert a 60 dkg-mal kb. 3 - 4 felnött adag. Üdv. : Andi

2010.11.19. 13:14
Éva

Sziasztok

Én úgy szoktam készíteni, hogy először sült krumplit készítek, majd leöntöm róla az olajat, de nem teljesen (kicsit hagyok alatta) és utána teszem rá a felvert tojást, amit persze beízesítettem sóval, borssal kockára vágott sonkával majd készre sütőm. Tálalás után megszórom reszelt sajttal.

2010.09.24. 20:50
Anita

 Szia Andi!   

Nagyon finom volt ez a recept igaz 16 vagyok csak de elkészítettem reggelire az egész családnak ízlett és nekem is nagyon nagyon!

2010.09.10. 19:55
Marcsi

szia Andi!

Elkészitettem  ezt a finomságot!!  Azóta kérik  tőlem a receptet .

Köszi a sok finomságot.   Marcsi

2010.09.10. 16:11
EvaDrea

Szia Andi!

Nagyon finom,és egyszerű egytálétel,én még újhagymával is "megbolonditottam".

2010.09.07. 21:21
erzsoka erdelybol

En is elkeszitettem,finom.

2010.08.01. 17:06
Wimetal Ildikó Pipi

Szia Andi megcsináltam és nagyon fincsi volt .Köszi a receptet.

2010.07.27. 14:02
Mona

Kb. 10 éve ismerem ezt a receptet! Nagyon sokféleképpen kipróbáltam már! Lecsósan, kolbásszal, különböző zöldségekkel! De a kedvencem sonkával, csemege uborkával, és sajttal ízesített! Tudom kicsit bizarul hangzik, de mégis kíváló így együtt! Kevés olajra táteszem pirulni a főtt krumplit, majd miután megpirult, jöhet rá a felkockázott sonka, kicsit együtt is pirítom. Majd rádobom a felkockázott csemege uborkát! Hagyom, hogy picit a melegtől "megpuhuljon", majd a feldarabolt Medve sajtot is ráteszem, és egyből rá a tojást, hogy a sajt ne tudjon megolvadni, csak átmelegedni! És kész is! Szerintem ez a legfinomabb variáció! :)

2010.07.26. 17:58
rozaliacsiko

Szia Andika!

Elkészítettem, nagyon finom. Köszi a receptet.

Üdv. Rózsika

2010.07.25. 15:57
Magasné Icus

Szia Andi !

Ez nagyon fincsi lehet,  ki fogom próbálni.

Üdv. Icus

2010.07.24. 11:18
fiti48

Szia Andika!

Nagyon jól néz ki és csak az érdekelne, mennyi  legyen a hagyma  és hogyan kell felvágni

(gondolom, véletlenül kimaradt☺)

Köszönöm ezt a receptet is Üdv.: Fiti

Kedves Fiti! Köszi az észrevételt, javítottam. 2 közepes vagy 1 jó nagy fej hagymár apróra kell vágni és megdinsztelni. Üdv. : Andi

2010.07.22. 17:09
Vikica

Szia Andi!!

Sokszor csináltam meg ezt az ételt régebben,nagyon szereti mindenki,egyszerű és gyors és nem utolsó sorban nagyon finom is.Volt hogy zöldségeket is adtam hozzá,jó hogy sokféle képpen lehet variálni.Ma a Te variációd alapján készítettem el Isteni lett.

Köszönjük ezt a recepteted is.

Üdv.Vikica

2010.07.22. 11:51
Rita

Szia Kedves Andi!

Nemrég készítettem el.

Tökéletes! Gyors, laktató és finom! Érdemes kiprobálni!

Bár a kolozsvári szalonnát süthettem volna tovább, de sebaj legközelebb jobban sikerül.

2010.07.22. 09:42
Baledo

Kedves Andi! Hát ez is nagyon klassz recept!!! Tipikusan krumplit krumplival tipus vagyok. Már alig várom, hogy kipróbáljam!!! Nagyon köszönöm !

Szép napot!

Dóra

2010.07.22. 07:20
csylla2386

Szia Andi!Szuper az oldal! Pár éve főzök ,de itt mindig találok valami új receptet!!!Ez a tojásos krumpli mennyei!A kis családomnak is nagyon ízlett!!Én reggelire csináltam meg, nagyon laktató volt!!De ha egy gyors vacsorát szeretnék akkor megint előveszem ezt a receptet!További szép napot!

Üdv:Csilla

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa