♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Rendelhető süti formázók

Információért kattints a képre!

Mézeskalács díszítő tubus !

( Többször használható, mosható )

 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Meggyes - rizses szelet

Meggyes – rizses szelet

 

Hozzávalók : ( kb. 12 szelethez )

 

2 dkg élesztő, 25 dkg liszt, 8 dkg porcukor + a szóráshoz, 1 dl tej, 5 dkg vaj, 1 db tojás, só, reszelt citromhéj

 

A töltelékhez : 17.5 dkg rizs, 15 dkg porcukor, 1 L tej,  1/2 cs. vaníliás pudingpor, 750 gr. meggybefőtt, 10 dkg mandulaforgács

 

Elkészítés : Langyosítsunk meg egy kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt. Adjunk hozzá kevés cukrot és lisztet, hagyjuk megkelni. A maradék lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a citromhéjat, a maradék tejet. Dolgozzuk sima tésztává.

 

Készítsük el a tölteléket : a rizst mossuk át, majd csipetnyi sóval és 10 dkg cukorral együtt öntsük 7.5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel valamint a maradék cukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez.

Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is.

A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt formába. ( vagy sütőpapírra ) Öntsük a tésztára a rizses - meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni és szórjuk meg porcukorral.

 

Én most tortaformában készítettem és nem tettem a tetejére mandulaforgácsot. Finom, könnyű édesség. 

 

 

 

 

13 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.01.24. 23:05
datolya

Szia Andi!

Ma a "mindmegette"-n láttam ezt a csodás kis sütit. Szóról-szóra a Te recepted, még a középső képedet is belinkelte változtatás nélkül Karli Szandra. Tudom, nem az én dolgom, de megírtam neki, hogy ejnye-ejnye. Legalább egyszer megsüthette és lefotózhatta volna, mielőtt felteszi. Nagyon bosszant az ilyen lenyúlás.

Szia! Köszi, hogy szóltál! Majd jelzem a szerkesztőknek, és megpróbálom a fotóm levetetni. Sajnos nagyon sok ilyen van, bosszantó, de nem igazán lehet ellene mit tenni...Köszi mégegyszer! Üdv, Andi

2011.04.12. 09:54
panda

Szia Andi!

Nagyon szupi a süti! :) Az a kérdésem, hogy a porcukor virágokat a tetejére milyen sablonnal készítetted?? Nagyon tetszik :)

Köszi!

Szia! Torta diszítő sablonnal, a Lidl-ben vettem, de nagyon ritkán lehet csak kapni sajnos. Üdv, Andi

2010.08.23. 18:42
kisimosok

 eyt is megsutottem ma, hm.. igaz en nyers meggyel csinaltam, de igy is hatalmas a siker!

2010.03.07. 13:48
Móni Biatorbágyról

Szia Andi!

Ma elkészítettem a meggyes-rizses szeletet, és nagyon finom volt, izlett az egész családnak.Köszönjük ezeket a fantasztikus recepteket!

2010.02.26. 19:37
Linda

Szia!

Ma sütöttem a páromnak ilyen sütit és nagyon izlett neki:)Jó dolog is kényeztetni a kis édesszájut:)Köszönöm a receptet!

2010.01.07. 18:57
Kata1982

Szia Andi!

Én is megcsináltam a férjem szülinapjára (ezt rendelte) és nagyon fini lett!  Köszi.

2009.09.08. 16:48
Micsi

Ez nagyon jól néz ki, holnap, vagy még a héten biztosan megycsinálom!

2009.09.02. 14:11
Monesz

Sziasztok!

Én puncs pudinggal csináltam,úgy is nagyon finom lett!További sok sikert az oldalhoz,és várjuk az újabb recepteket!Üdv:Móni

2009.08.18. 10:45
Trarita

Szia Andi!

Azt szeretném kérdezni,hogy a pudingot még melegen kell a rizshez tenni?

Vagy félig kihűlt állapotban?

Nagyon tetszik az oldalad,én is imádok a konyhában alkotni. Már elkészítettem a csirkemellet őzgerinc formában Nagyon ízlett a családomnak.

Köszi:Rita

Szia Rita! Ne forrón, de melegen nyugodtan hozzáteheted a pudingot. Örülök, hogy tetszik az oldal, látogass meg máskor is. Üdv. : Andi

2009.07.14. 19:13
lona

Szia! Milyen  méretű tortaformába  sütötted? Köszönöm

Szia! 26 cm-es torta formában készült. Andi

2009.04.25. 12:09
Fónyad Brigitta

Szia megcsinálta már csak nem torta formába hanem tepsibe

2009.04.12. 15:19
Judit

Én elkészítettem és valóban finom sütemény. Annyit módosítok a legközelebbi sütésnél, hogy a meggyet nem keverem bele a rizses krémbe, hanem rétegezve - rizskrém, meggy, rizskrém - rakom a sütőformába, számomra úgy mutatósabb, de ez egyéni ízlés kérdése csak.

2009.03.07. 17:48
csaba

hmm... finomnak néz ki

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Flódni

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

Túrófánk

Túrós rakott palacsinta

 

Bûbájos boszorkák rajongói oldal! Rengeteg új érdekesség, cikk és extra! Jelentkezz te is a versenyekre!! #Charmed    *****    Jégbe zárt tavasz / eljegyzési virág / esti kilátás / ég alkotta csoda / ablak a múltból / pipacs esõ után. Fotók.    *****    Minen tinirol es violettarol csak itt!!!!!!!!!!!:*    *****    Látogass el Magyarország elsõ és egyetlen Matt Bomerrel foglalkozó rajongói oldalára, a Matt Bomer Hungary-re!    *****    SPONGYABOB - ISMERTETÕ, CIKKEK, VIDEÓK, SOROZAT, MOZIFILMEK - SPONGYABOB    *****    SILVIA NAVARRO! A telenovella színésznõ egyetlen magyar oldala! Nézz be, ha szereted vagy szeretnéd megismerni!    *****    SPONGYABOB - HA SZERETED EZT A MESÉT, AKKOR ITT A HELYED - SPONGYABOB    *****    Találsz nálam írásokat fandomokon innen és túl, okoskodást, recepteket, saját grafikát, néha fotókat...    *****    Magyarország elsõ, kapcsolatban élõknek szánt diszkrét társkeresõje! Gyere és keresd az igazit vagy a kalandot!    *****    Jelentkezz szereplõnek vagy szinkron hangnak! Keresek plakátkészítõt-szerkesztõt! KATTINTS TOVÁBBI RÉSZLETEKÉRT!    *****    Magyarország egyetlen olyan oldala, amely a márciusban indult The Royals sorozattal és színészeivel foglalkozik.    *****    Nincs elég kredited? Akkor gyere, töltsd ki a pünkösdi kvízünket, és játssz a pünkösdi minijátékokkal! :)    *****    A Teen Wolf farkasai újra porondon: Magyarországon elõször NÁLUNK - FELIRATOS ELÕZETES AZ ÖTÖDIK ÉVADHOZ! | teenwolf.gp    *****    S A K K T Á B O R** LESZ** C S E P E L E N****S A K K T Á B O R ** LESZ** C S E P E L E N****    *****    Nézz be a gportál egyetlen mûködõ Reignnel foglalkozó oldalára! // KATT A FRISS HÍREKÉRT // REIGNWEB // REIGNWEB    *****    Ha szeretnéd hogy weboldalad és facebook csoportod, bevételt hozzon!Regisztrálj reklám kiadónak! klikk ide!    *****    Ha szeretnél nyerni 500000ft forintot regisztráld magad és minden 1000-ig regisztráló nyer! Regisztráció itt! KLIKK    *****    **MÁJUSI NYEREMÉNYJÁTÉK** "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Picur Mini ABC Nyitva:mindennap 5-21h-ig Bp. IV. Nádor u. 87    *****    Autómentés Mosonmagyaróvár    *****    Ha szeretnél Nyeri 500000Ft-ot akkor regisztráld magad és részt vesszel a versenyen! további info klikk ide!!