♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Rántott Medve sajt

 

Rántott  Medve sajt

 

Mivel nagy sajtimádók vagyunk, már régóta ki akartam próbálni milyen lehet  a „kocka” sajt rántva.

Nálunk most téliszalámis készült, de természetesen bármilyen ízben elkészíthető.

A panírozás elején ( a liszt előtt ) mártsátok egy pillanatra vízbe, hogy a liszt rá tudjon ragadni. Duplán paníroztam.

Forró olajban pár perc alatt kész. Frissen fogyasszátok.

Várom a véleményeket, kinek hogy ízlett? :)

 

 

 

 

 

 

 
 
Print
 
 
53 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2012.07.04. 16:57
Saszi

Sziasztok!

A rántott sajttal sokat szenvedtem eddig, pedig duplán paníroztam. Most, legutóbb azt sütöttem ki, hogy akkor nem folyik ki, ha nem szúrom meg a villával, és teljesen belepi az olaj (ezért készítem egész pici edényben). 

 

2012.04.06. 18:02
Duska

Andiiii....!!!

nagyon guszta ez a medve sajt....én is megcsináltam és nagyon ürölt nekiii a férjem.....gratulálok neked nagyon ügyes wagy !!

2012.01.22. 16:08
jane92

Naggyon fincsi volt! Milyen ötletes :)  Neked hogy sikerült ilyen szépre a panír? Láttam másik képeken is hogy milyen szépen elválik a hústól és sajttól.. nekem kicsit úgy néz ki mint a bundáskenyér, de attól még nagyon finoom :)

Köszönöm a receptet,   

Zsani

2011.03.12. 08:58
zsokasp

Kipróbáltam először Medve sajttal, mindenkinek nagyon ízlett, tegnap pedig Sissy sonkás sajttal, ez is finom lett:) Köszönöm az ötletet:)

Zsóka

2011.02.24. 12:16
Vica-cica

 Én is kipróbáltam,  nagyon izlett, és iszonyat laktató!!!

A vőlegényem egyik kedvence a rántott sajt, amit eddig azért nem nagyon készítettem Neki, mert mindig kifolyt, így leginkább panírozott levegőt kapott...

Tökéletes megoldásnak bizonyult a 2-3-szor panírozás (bár néha elvesztettem a cérnát és 4-szer lett panírozva, ami azért túlzás) , és hogy biztosra menjek, utána kb. 20 percre mélyhűtőbe is tettem, így egy csepp sem folyt ki!!!

Köszönöm a tippet!

Vica-cica

2011.01.14. 18:13
wágnerné török andrea

Kipróbáltam, nagyon finom volt. Ízlett.

2010.12.05. 10:39
Nóri

Szia Andi!

Munkatársam tanácsolta, hogy nézzek fel az oldaladra! Már be is paníroztam a medve sajtot, kiváncsi leszek, hogy milyen lesz :-)

2010.12.03. 17:16
darabrab

Szia Andi !

Én az aldiban vettem sajtot,, azt rántottam ki. Párom nagyon válogat, de minden héten kér a sajtból. próbáltam már lilben vásárolt sajtal is, de az nem izlett annyira.  Köszi a receptet.

Barbara

2010.10.14. 11:28
Lilla

Szia Andi!

Nagyo finom így.Most már mindig ezt fogjuk csinálni sima trapistasakt helyett.

köszi szépen!

2010.10.09. 22:29
Betti

Szia Andi! Megcsináltam a medvéket, nagyon finik lettek! A család úgy döntött, nyugdíjazzuk a trappista rántott változatát, marad a macis verzió!

Köszi az ötletet, nagyon fini volt!!!!!

2010.10.04. 15:17
makka

Szia!

Megcsináltam, és a fele kifolyt, pedig úgy csináltam, ahogy le volt írva. Aztán már ki is vettem őket az olajból, igy a másik oldala nem annyira sült meg, mint kellett volna. Nekem és a fiamnak nagyon ízlett, férjem kettő után eltelítődött tőle, és a lányomnak nem ízlett.

Mi nagy medve sajt imádók vagyunk.   De legközelebb azért is megpróbálom mégegyszer.

Makka

2010.09.29. 14:41
kaciga

Sziasztok!

Ma kipróbáltam én is, hát mit ne mondjak, nagy sikert arattam vele a férjemnél :)

Magamnak a borsólevesből kihalászott karfiol- és karalábé darabkákat is kirántottam, hogy én mit hagytam ki az életemből.... pff, a karalábé isteni rántva!

Jó sütögetés-főzögetést mindenkinek! :)

Móni

2010.09.10. 17:37
Reny

szia Andi ez nagyon finom szerintem is de forrón az igazi:)

2010.09.02. 17:03
Horváth Andrea

Szia Andi!

Nagyon fineom volt a rántott medve sajt, és nagyon laktató. Mindenkinek ízlett, "csak ennyi volt?" -kérdezték a gyerekek. :-)) Nagyon jók a receptjeid, már sokat elkészítettem. Gratulálok!

Andi

2010.08.26. 10:40
walter alex

szia andi alex vagyok 10-éves.szakács szeretnék lenni,és a te oldaladon pöpec kaják vannak.ezért mindig a te recepteidet fogom főzni mert szerintem te vagy a legjobb avilágon

2010.08.22. 12:07
Renáta

Szia Andi!

Már nagyon sok receptet megsütöttem az oldaladról,mindig sikerültek.Ez a medve-sajtos meg igazán jó ötlet ,mindenképpen kipróbálom!Köszi a remek recepteket és sok sikert továbbra is!

2010.08.12. 09:33
darabrab

Sziasztok.

Én a Lildbe vettem sajtot, azzal is nagyon nagyon finom, és nem folyik ki. (Tenery 24db-os.)

2010.07.30. 16:20
Mona

Kipróbáltam, és nagyon tetszett! Azt hiszem, minden hétre beiktatom!

Igaz, én nemcsak Medve, hanem Mackó sajtot is sütöttem, és mindkettő szépen megsült, nem folyt ki! Köszi Bea80 a tippet, megfogadtam, és bevált! :)

2010.07.23. 14:07
Bea80

Sziasztok,

hétvégén ez lesz az ebéd már alig várom!!!!!!!!!!!!!!!!

Egy tipp a trapista sajt kirántásához: ha bepaniroztuk többször(2v3szor szoktam)akkor egy tányéron jó 20-30percre beteszem a mélyhütőbe és utána forró olajba kisütöm. Nem fog kifolyni,azóta már nagyon szeretem a rántott sajtott elkészíteni!!!!!!!!!!!!!!!!Ezt csak azért írtam le,mert többen jeleztétek,hogy kifolyik a sajt és gondoltam ha Andi nem bánja megosztom veletek!

2010.06.23. 18:48
Fónyad Brigitta

Szia Isteni ez a sajt rántva,de csak a medve sajt jó így,mert más kifolyik..De ez NAGYON FINOM

2010.06.22. 09:50
martus

Szia Andi.Én most csatlakoztam az oldalhoz,de már régebben nézelődtem itt,volt is recepted amit kiprobáltam.Azt szeretném kérderzni,hogy a medve sajt az a hagyományos dobozosbol készül, vagy abbol amit  rudban lehet kapni.És még annyit,hogy neked nem szokott sütéskor kifojni?Én akármikor sütök rántott sajtot mindig kifolyik.Már mindenhogy probáltam de nem sikerül.Amugy tök jo oldalad van.

2010.06.18. 10:44
vikikehhh

Nagyon finom imádom.Az a érdekes h magamtól jöttem  rá h kell csinálni.

2010.06.17. 14:09
zsuzsi

Szia! én lisztérzékeny vagyok; gondolod, hogy a panír jó kukoricaliszttel is? vagy az nem lenne elég? a rántotthúst is kétszer panírozom vele.

Szia! Nem szoktam kukoricalisztet használni, így sajnos nem tudom, hogy mennyire használható sajt panírozására. Ajánlom, hogy próbáld ki egy darabon, hogy megfelelő lesz-e, és csak azután készítsd a többit. Üdv. : Andi

2010.06.15. 20:48
Moncsi

Kedves Andi!

Már régóta szemeztem eme recepteddel, most volt is rá alkalom és elkészítettem. Nekem még sosem sikerült sajtot kirántani, de ez most ment. Egy dobozzal csináltam meg, igaz ebből kettő kicsit kifolyt, de a többi szuperül sikerült. Sült krumplival isteni volt, és nagyon laktató! 

Köszi a receptet! 

2010.06.14. 19:16
Klaudia

Szia Andi!

Köszönjük a receptet,nekünk nagyon bejött. Mi a szülinapi bulimra csináltuk meg és ízlett mindenkinek. Nagyon laktató étel. További sok sikert az oldalhoz!

2010.05.30. 21:37
kati55

Szia Andi!

Elkészítettem a rántott medve sajtot  nagyon finom.

Köszi a receptet.

2010.05.20. 18:21
Sanyi95

Köszönjük Andi a finom vacsit! Eddig 4/4 jó recept innen ^^

2010.04.28. 22:04
maszi99

Én 3 féle sajtból csináltam:Medve natúr,Karaván füstölt,és Lidl-s vegyes.Nálunk (3 gyerkő) a Lidl-s jött be :)Sütni is azt volt a legjobb.Nem folyt ki,ellenben a másikakkal.Köszönöm szépen az ötletet,hogy megosztottad velünk.

2010.04.24. 18:46
emodora

A medvesajt nem olvad el hő hatására???

2010.04.17. 21:41
Olgica05

Szia Andi!

Most regisztráltam az oldaladra, bár már hosszabb ideje szorgalmas látogatód vagyok. A ma esti vacsoránk a rántott Medve sajt volt. Hát mondhatom, szuperul sikerült. (Egyébként még soha nem tudtam sajtot kirántani).  Gratulálok a recepjeidhez, csak így tovább! 

2010.04.17. 19:24
tina73

szia andea, ezt a recepet tegnap láttam és ugy gondoltam hogy vasárnap eszt fogom elkésziteni szia

2010.04.11. 20:37
Kircsiandi

Szia Andi!

Én is kipróbáltam, karaván (füstölt) kockasajttal. Nagyon finom volt! Tesztelni fogom más ízű sajtokkal is! Köszönöm a receptet!

2010.04.08. 14:11
Detty

Ki fogom próbálni! Biztos finom lehet így is. Én egyszer csináltam olyant, hogy a fasírt közepébe tettem a medve sajtot. Nagyon finom így is.

2010.03.26. 16:53
Zazi

Szia Andi!

Az egyik fiú ismerősöm mutatta ezt az oldalt, ami mostanra a kedvencem lett. És a rántott medvesajttal egyszerűen nem tudok betelni, anniyra finom. köszönöm!

2010.03.23. 16:13
Reny

Szia Andi !nagyon jó az oldalad én is nagyon szeretem a sajtos dolgokat ez nagyon ötletes bizti kipróbálom:)Én még főzés terén kezdő vagyok sütni imádok!

2010.03.12. 11:17
zsuzsika79

Szia Andi, nagyon klassz dolgokat csinálsz, sokat járok erre, mert mi is nagyon sajtosak vagyunk és nálad aztán lehet különleges kajákat találni. Ritka pontossággal, nagyon szépen dolgozol, gratulálok. Egy östehetség vagy! Kívánok még sok-.sok sajtos receptet (nem csak) Töled.

Szeretettel üdvözöllek!

Kedves Zsuzsika, köszönöm a hozzászólásod, akkor ezek szerint nálatok is sok sajt fogy.  Üdv. : Andi

2010.03.10. 17:52
dokine

Még nem próbáltam ki, de nagyon tetszik! Bááár lehet, hogy nem próbálom ki, mert előtted már 187 oldalon is láttam már ezt a receptet!  és így már nem is finom!!! És a dobos tortát sem Te találtad feeel?! Már az sem kell! Na viccet félretéve csak az alábbi üzeneten akadtam ki! Nekem ez az oldal az első, ha nincs valami itt, tovább keresek, de engem nem zavar, ha másik 600-an kipróbálták és leírták a receptet. Hááááááát nem?

2010.03.09. 20:01
magino

Szia Andi!

Ez annyira jó,és gyors,hogy amikor sietni kell,akkor mindig ilyet adok enni.Sikere is van,és nem éhesek utánna.

A receptjeid mindig tökéletesek,várom az ujabbakat!!

2010.03.08. 17:33
esztiklock

Nagy sikere volt a gyerekeknél! Prézli helyett kukoricadarába paníroztam, jó beton lett :)

2010.03.03. 12:32
Anna

Upsz!

Andi ez a saját ötleted? Mert egy gasztroblogon már jóval a Te közlésed előtt található volt egy ilyen recept. Vagy lehet, hogy csak teljesen egyformán gondolkodtok...

Üdv.

Kedves Anna!  Hát akkor ezek szerint egyformán gondolkodunk. De ha igen, akkor probléma? Vagy netalán valaki által le lett védve? Üdv.

2010.03.03. 08:45
Kati

Sziasztok !

Pénteken elkészítettem vacsorára. Nagyon finom volt. Igen ízlett a családomnak.

Hasáb burgonyával és tartárral tálaltam. Máskor is elkészítem.

Üdv. Kati

2010.03.02. 20:30
Marica

Ma megcsinálatm és isteni lett!

2010.02.26. 14:46
bey

Sziasztok!Hétvégén ki fogom próbálni remélkem sikerül majd és nem folyik szét mint általában Nekem szokott.Hannah,Én több üzletben is láttam csípőspaprikás változatban még,szerintem Te is találsz!

2010.02.26. 09:05
Edit

Szia Andi ! Az lenne a kérdésem ,hogy nem folyik ki a sajt ????

Szia! Nekem egyáltalán nem folyt ki. Andi

2010.02.25. 18:12
Szabo Ilonaar

Szia Andi én valamelyik nap ki probáltam a rántot virslit csak ugy kiváncsiságbol és nagyon finom.

2010.02.25. 09:20
Ica

Mindenkinek ajánlom, nagyon finom.

2010.02.25. 08:22
Felicia36

Sziasztok!

Ki fogom próbálni, mert nagyon ötletes, és van otthon egy csomó "kocka" sajt. :)

Egy kérdésem viszont lenne. A kétszer panírozást hogy kell? Víz, liszt, tojás, morzsa, tojás, morzsa? Vagy víz, liszt, tojás, morzsa, víz, liszt, tojás, morzsa?

Szia!  Másodszorra a liszt már nem kell, felesleges. Üdv. : Andi

2010.02.24. 22:23
Vikica

Szia Andi!!

Tegnap este vacsira megcsináltam,de füstölt ízesítésű kocka sajttal  nagyon finom lett. Köszönöm a tippet!!

2010.02.24. 13:15
Renusa

Hát gyerekek ez nagyon finom igaz egy kicsit maceráns de megéri jó ötlet volt köszike

2010.02.24. 12:59
cecile

Mit nekem fogyókúra? Ezt ki próbálom!!! Nagyon találékony vagy! Köszönjük!

2010.02.23. 19:40
JUTKA

Nagyon finom ki volt probalva!!!

2010.02.23. 14:31
Ancsa

Nagyon jó ötletnek tartom ki fogom próbálni!!

2010.02.23. 09:40
Hannah

Huh, én asszem erőspaprikás medve sajttal próbálnám ki... bár azt lehet nem lehet kapni, mert mintha limitált kiadás lett volna... vagy mégsem? ;-)

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa