♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Borzas Kata

 

Borzas Kata

Hozzávalók a tésztához: 40 dkg liszt, 3 tojássárgája , 15 dkg margarin vagy zsír, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál tejföl, csipet só, fél csomag sütőpor

A töltelékhez: 3 tojásfehérje, 10 dkg porcukor, egy citrom lereszelt héja, 2-3 ek baracklekvár
20 dkg darált dió, fél dl rum

A tészta hozzávalóit összegyúrom, 1/3 részét félreteszem, a másik felét kinyújtom és kivajazott, kilisztezett tepsibe teszem ( vagy sütőpapíros tepsibe helyezem. )

Kb. egy 30 * 22-es tepsit használjunk.

 

A töltelékhez először felverem a tojásfehérjét, majd hozzáadom a porcukrot, és így még egy kicsit tovább verem. Fakanállal óvatosan belekeverem a töltelék többi hozzávalóját, az így kapott masszát rásimítom a tésztára, majd a tészta félretett részét a reszelő nagylyukú oldalán egyenletesen ráreszelem. ( Ezt úgy a legkönnyebb, ha előtte a reszelni való tésztát egy 10 – 15 percre a mélyhűtőbe tesszük )

 

Előmelegített sütőben, közepes hőfokon ( 160 – 170 fokon ) lassan süssük, kb. 30 perc alatt.

Vaníliás porcukorral tálaljuk.

 

 

15 hozzászólás
Idézet
2017.02.18. 23:28
Edit
Ez a suti Isteni!
Idézet
2015.03.14. 07:01
K.Gy.

Amikor rögtön elkészül, száraz kicsit (főleg, ha vki tovább süti), de másnapra, harmadnapra megpuhul!! Fantasztikus süti, imádom! Köszönet a receptért!

Idézet
2015.01.23. 22:23
csengeeee

Szia Andi!
Eddig még soha nem csalódtam az oldaladról kipróbált receptekben, pedig 3 éve szinte csak innen sütök. Viszont sajnos ez a recept nekem annyira nem vált be. Család szerint is száraz, folytós. Olyan, mint egy tömény bejglikrém. A fogyasztását nem süteményként, hanem reggelire, tejjel!! ajánlanám. Az íze finom, viszont téyleg sajnálom, hogy folytós. Vagy esetleg én rontottam el valamit? Mi lehetett?

Idézet
2012.06.26. 11:22
RamiKedves

Húsvétra készítettem el, nagyon ízlett mindenkinek! Csodás recepteket osztottál meg az oldaladon, nagyon hálás vagyok értük!!!! Csak így tovább! :))

Idézet
2012.05.16. 15:33
erzsi40

Megfogom  sütni  gyerekkoromra  emlékeztett

Idézet
2012.03.26. 12:09
turianita

Szia Andi!

Nem csak azért írok, hogy a szokásos "nagyon finom volt süti"  gondolatát megosszam, hanem azért jár neked a külön köszönet, mert végre egy olyan receptoldalt hoztál létre, ahol a hozzávalók mennyisége pontosan a tényleges mennyiséget takarja. Se több se kevesebb és a tészta olyan állagú lett amilyennek lennie kell.

Még egyszer köszönöm:)

Idézet
2012.02.28. 16:13
szilvi

Ez annyira jól nézett ki, hogy muszály voltam megcsinálni! De nem csalódtam benne, mert finom is. A tésztája könnyen nyújtható.

 

Idézet
2012.02.20. 15:10
Szilvi

Sziasztok!

Nagyon finom lett, ugorjatok neki! Legközelebb rum nélkül készítem, mert túlzottan kiérezni az ízét és nálam a szabály az szabály, sütiben nincs alkohol!

Üdv.

Szilvi

Idézet
2012.02.16. 11:37
katimomo

az en receptem egy kicsi mas de ez is finom.Ez a teszta alap anyagahoz kell 2ek kakao,A toltelek;30dk edes turot 1cs vaniliaval es izles szerint cukorral,egy citromreszelt hajaval kikeverjuk.A tepsibe a teszta 1,3-at belereszeljuk rakenjuk a turot, a turo tetejere kajszinbarack-kompot szeleteket rakunk es a vegen a tobbi tesztat rareszljuk.Nagyon finom zamatos teszta.Erdemes kiprobaln.i

Idézet
2012.02.15. 20:54
melus

Nagyon jól hangzik,holnap ki is probálom

Idézet
2012.02.14. 16:08
Bera

Szia Andi!

Pont úgy néz ki a süti, mintha Édesanyám sütötte volna! Gyerekkorom nagy kedvence volt! Nagyon régen keresem a receptjét, de sehol sem találtam meg az igazit. Több receptet kipróbáltam, de egyik sem volt tökéletes. Édesanyám minden sütit emlékezetből sütött, így nem maradt meg, hogyan is kell készíteni. Meg fogom sütni, hiszen a receptjeidben még soha nem csalódtam......

Nagyon köszönöm!

 

Erika

 

 

Idézet
2012.02.13. 17:29
ani0228

szia.megkérdezném mekkora tepsiben készült?

Szia! 30 * 22 cm-es tepsiben készült. Üdv, Andi

Idézet
2012.02.12. 10:42
kata1165

Szia!

Szerinted reszeltalmás töltelékkel elkészíthető ez a süti? / A diót nem díjjazzuk./ Gondolom nem ázik el a süti alja ha egy kicsit megdinsztelem az almát.

Szia! Nem tudom mennyire ázna el a tészta, de miért nem készíted el a habkönnyű almás sütit, ha a diósat nem szeretitek? Üdv, Andi  //andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=34421893

Idézet
2012.02.11. 21:50
Zsuzsa

Isteni ez a süti!!!!

Idézet
2012.02.11. 18:06
Márta

Finom lehet! Kipróbálom!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa