♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sajtos sörkifli

Sajtos sörkifli :

 

Hozzávalók : 50 dkg  liszt, 2.5 dkg élesztő, 3.5 dl tej, 1 dl olaj,  1 kávéskanál só és a kávéskanál cukor,  1 db tojássárgája

 

A tej felében az élesztőt felfuttatni, hozzáadni a liszthez, + étolaj, só,, tojássárgája, maradék tej. Fél óra kelesztés után 3 cipóra osztani, tányér nagyságúra nyújtani.

Elösször 4 cikkbe vágni, azokat felezni, így 8 db cikk lesz. A tészta széles végébe tenni a sajtkrémet és feltekerni. ( sörkifli alak ). Tetejét tojással lekenni, sajttal, szezámmaggal vagy köménnyel tetszés szerint megszórni.

 

Töltelék : Medve natur sajt ( 1 doboz ), fellazítva 2 ek.tejföllel, 5 dkg margarinnal, összekeverve 15 dkg apróra vágott baconnal és egy fej apróra vágott lilahagymával.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
Print
 
 
13 hozzászólás
Idézet
2020.04.23. 08:37
Hajnal74

A Család kedvence! Elkészítettem már többféle töltelékkel is. Most is ezt sütöm szombatra! Hálás köszönet a sok sok szuper receptért. 

Idézet
2012.12.10. 20:32
zsoharkati

Kedves Andi!

Kolléganőim agyon dicsérték,amikor névnapomkor ezt vittem kínálni.

Meg a tengerész piskótát is imádták.

Kunyerálták a receptet. Mondtam,hogy a nagy titok:ANDI KONYHÁJA.

Szóval újabb rajongóid lesznek!Nekem nem tűnt el a sajt,a lilahagymát mindenki nagyon díjazta. Nem kísérletezek:nekünk tökéletes,ahogy van.

Üdv:Kati

Kedves Kati! Örülök, hogy sikered volt a kiflivel, köszönöm szépen a visszajelzést, és az ajánlást is! Sok sikert a további receptek elkészítéséhez! Üdv, Andi

Idézet
2011.06.13. 11:08
Zsuzsiiii

    Jól sikerült,nagyon ízletes,finom kifli.Ma gulyásleveshez ezt sütöttem.

Idézet
2010.12.27. 20:46
Mónika Biatorbágyról

Szia Andi!

Tegnap megsütöttem a sajtos sörkiflit,  mindjárt dupla adaggal, nagyon-nagyon finom és mutatós lett, le is fényképeztem.

Köszi a fincsi recepteket!

Idézet
2010.10.17. 09:02
Dóraboglárka

 Tegnap megsütöttem,indulásból dupla adagot készitettem.Egyik felét hagymás sajtos téliszalámiis,a másik felét csak sajtosan készitettem.180 fokon süttem,nagyon jó lett,máskor is megsütöm.

Idézet
2010.09.19. 07:42
Szilvi

Szia Andi!

Én a héten készülök megsütni a sörkiflit. Hány fokon süssem?

Segíts ebben. Köszi: Szilvi

Szia Szilvi! 180 fokon nyugodtan sütheted. Üdv. : Andi

Idézet
2010.06.15. 18:05
Kata

 Kedves Andi!

A virslis kiflit is megpróbáltam sajttal, de mindig eltünt benne a sajt, felszívódott, v. kifolyt, (pedig már kemény sajtot tettem bele), így ezt sem merem megcsinálni.

Mit ronthattam el?

Szia! Szerintem nem rontottál el semmi, csak a sajtok eltünnek, felszívódnak ezekben a kiflikben. Füstölt karaván sajttal próbáltad már? Mintha az nem tünt volna nekem el teljesen. Andi

Idézet
2010.06.07. 17:33
Réka

Szia Andi!

Megmondanád, hogy kb, hány fokon sütötted? 

Idézet
2010.05.01. 12:24
Erika

Szia Andi!

Megsütöttem ezt a nagyon finom kiflit,imádom,én is trappistát tekertem bele de nagyon tuti!! Köszi a sok finomságért,ha sütök akkor csak innen!

Idézet
2010.02.15. 10:08
artmuk

Szia,

Ez az egyik kedven sós sütim, mert isteni a tésztája. Viszont szerintem az 1 kk só kevés bele (mondom ezt úgy, hogy nem szeretek semmit sósan enni!), így én kb. 2 kk-al adok hozzá. A töltelékhez csak sajtot szoktam használni (leginkább csíkokra vágott trappistát v karavánt). Amikor legelőször sütöttem, kipróbáltam az általad leírt sajtkrém+tejföl+margarin tölteléket, de kifolyt sütés közben sajnos... pedig igyekeztem jól összenyomni a kifliket!

Idézet
2010.01.30. 19:52
Vanda

A múlt héten megsütöttem a pudingos,kavart Bounty sütit-nagyon finom,1 falat nem maradt belőle,ma délután pedig a sajtos sörkiflit-virslivel,sonkával,ez is még forrón elfogyott.Mindenki dícsérte!

Szuper receptjeid vannak,örülök,hogy rád bukkantam!

Idézet
2009.08.19. 22:30
lvskorpion

Tegnap este gondoltam egyet és elkészítettem a kifliket. Mivel nem volt  otthon annyi sajtom így pizzásan készítettem el, de igy is nagyon jó lett! Már kipróbáltam több tészta receptet is de eddig ez volt a legjobb!!

Idézet
2009.06.25. 18:06
Veronika

Megsütöttem, és nagyon finom.Annyit változtattam rajta, hogy virslit és sajtot tettem bele. Nagyon hamar elkapkodta a család, sütnöm kellett még egy adagot. Üdv! Veronika

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa