♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Sós teasütemény

Sós teasütemény

 

Hozzávalók a tésztához :

 

1 kg liszt,  0.5 kg margarin, 3 dl hideg tejszín és annyi hideg víz amennyit a tészta felvesz, hogy nyújtható legyen, 6 db tojássárgája, 5 dkg só, 1 db élesztő

 

A lekenéshez tojás.

 

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, úgy hogy az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe de nem kell keleszteni.  Ujjnyi vastagságura nyújtjuk, megkenjük tojássárgájával ( lekenhetjük egésztojással is de a csak sárgájával szebb színe lesz ). Ezután hűtőbe tesszük 2 órára, addigra áthűl úgy a tészta, hogy szépen szeletelhető legyen.

 

A kívánt formára vágjuk. Felvágás után újra lekenjük tojással és megszórjuk, amivel szeretnénk. Pl. : reszelt sajt, köménymag, darált mák, lenmag, szezámmag, durvára őrölt mandula, darált dió.

 

180 – 200 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.

 

Tipp : a 3 dl tejszín helyettesíthető 3 dl tejföllel!

 

 

  

 

 
 
Print
 
 
19 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2015.02.19. 10:30
Dzsina

Szia! 

Igen! Miután még egyszer elolvastam a receptet,már rájöttem,hogy fölösleges volt a kérdésem! Köszönöm azért! :) Szép napot! :)

2015.02.18. 13:09
Dzsina

Kedves Andi!

Először is nagyon szuper az oldalad,sokszor sütök innen! :)

Szeretném ezt a süteményt hétvégére hugomék esküvőjére megsütni! 

Lehet,hogy hülye a kérdésem,de a 6 db tojássárgáját a tésztába kell gyúrni vagy a tetejére írtad a 6 db tojássárgáját?:)

Válaszodat előre is köszönöm! Üdv! Dzsina

Szia! A tojásokat a tésztába kell gyúrni, a lekenéshez külön kell. Üdv, Andi

2013.08.10. 20:42
egres57

Kedves Andi

Állitom hogy  fel veszed a versenyt  bármelyik sztár  séf  munkájával, annyira tökéletesek a munkáid akár "doktori diszertációt "is irhatsz ,szerintem   te született tehetség vagy............

Köszi a sok ötletet az oldaladról ,sokan mazsoláznak itt ,,

üdv gyöngyi

2012.11.01. 13:46
zsuzsi123

Szia Andi,

Ez a süti valami csodafinom. Évek óta a férjem kedvenc sütije, és a környékünkön csak egyetlen cukrászdában kapható. Sosem tudunk eleget venni belőle. Most, hogy megtaláltam a receptet, kipróbáltam, és azóta csak sütöm... sütöm...sütöm, de mostmár a barátoknak is, és  egész családnak :) Köszi szépen mégegyszer!

2012.09.02. 12:41
LTea

Szia Andi,

csupán egy kérdésem lenne, lehet-e sötőporral késziteni ezt a teasüteményt?

Válaszod előre is köszönöm. Üdv Teácska

Szia! Nem, ehhez élesztő kell. Üdv, Andi

2011.10.11. 22:21
Evamano

Szia Andi!

Szeretném megsütni ezt a sós teasüteményt. Viszont az lenne a kérdésem, hogy ha előtte való este gyúrom be a tésztát, valamint nyújtom ki, de csak másnap reggel szeretném kisütni, nem gond hogy egy éjszakát áll a hűtőbe? Válaszodat előre is köszönöm!

Evamano

Szia Evamano, nyugodtan elkészítheted előre a tésztát, hűtőben semmi baja nem lesz. Üdv, Andi

2011.09.25. 16:40
Zsuzsiiii

Finom klassz pogácsákat sütöttem belőle.Először én is kis formákat csináltam de a tészta nagyrészét kisebb pogácsáknak szaggattam ki és szerintem finomabb mint a kicsi formácskák.Ezt a receptet fogom ezentúl pogácsának használni.Köszönöm Andi !

Zsuzsiiii

2011.05.23. 09:30
koani

Nem lett ilyen szép az én sütim, viszont nagyon-nagyon fini lett! Gyorsan elkapkodta a család! Köszönet érte!

2011.03.01. 10:32
ilyes

Ezt a sütit már számtalanszor meg kellet csinálnom mert nagyon nagy sikere volt!

Üdv Erika

2010.12.11. 20:32
Alice

Szia Andi,

most sütöttem ki egy adag ilyen sós teasütit, de nem olyanok lettek külalakra, mint a te sütijeid itt a képen. Ezek itt olyanok, mint amit a boltban lehet kapni. De az enyémek eldőltek és az ízük sem olyan, mint amit a boltban lehet kapni.

Mit rontottam el? Amúgy gáztűzhellyel sütöttem ki. Ez befolyásolta, hogy nem lett olyan jó?

2010.12.04. 14:57
Anikó

 Próbálta már valaki meghajtogatni ezt a tésztát hogy vajh milyen lehet akkor?

2010.11.13. 11:50
adel24

Szia !

Viszonylag új vagyok,jók a receptek,sőt ezt meg is csináltam..kérlekmindenki elájult.Nagyon finomak.

Még 1x köszi.

üdv SA

2010.10.05. 09:47
Zsuzska1

Szia Andi!

Szeretném ma megsütni a sós süteményt.

Ebből az adagból kb mennyi lesz? Hány gáztepsivel?

Kb ekkorára szeretném én is felvágni mint ahogy a képen is látható.

Szia! Kb. 4 gáztepsi mennyiség lesz belőle. Üdv. : Andi

2010.04.30. 12:01
bosymanka

Szia Andi! szeretném megkérdezni, mivel szintén alkalomra szeretném elkészíteni, meddig áll el, és elött egy héttel elkészíthető? köszönöm. nagyszerűek a recik, sokat lehet tanulni belőlük. külön jó, hogy képek is vannak hozzá.

Szia! Elkészítheted az alkalom elött egy héttel, de kellően fóliázd le folpack-kal, hogy ne érje levegő. Semmi baja nem lesz. Üdv. : Andi

2010.04.29. 21:03
Teteci

Szia Andi!

Jövő héten lesz Anyuék 30. házassági évfordulója, és ilyet szeretnék sütni rá. Lehet helyettesíteni az élesztőt instant élesztővel?

Szia! Használhatsz hozzá, de gyúrd bele a tésztába. Andi

2010.04.11. 22:38
Kati

 Szia Andi,

fantasztikus oldal, tele sutivel, kepekkel! Holnap meg is csinalom a sos teasutemenyeket. Ide vissza fogok jarni, erdemes! 

2009.12.29. 14:28
Ancsurka

Szia Andi!

Fantasztikus sütiket kreálsz. Gratulálok!

A kérdésem az lenne, hogy ebbe a teasütibe tényleg 5 dkg só kell? Nekem olyan soknak tűnik.

Köszi! Andi

Kedves Andi, nem sok, mert ettől lesz sós teasütemény.  Andi

2009.12.27. 12:47
Marcsi

Ezt is megsütöttem, nagyon finom lett.

Ezek a sütemények tényleg fantasztikusak! Meg az is, aki ezt az oldalt létrehozta. Csak gratulálni tudok Neki!!!

2009.05.02. 10:47
BALOGH IMRÉNÉ

Andikám fantasztikusak a süteményeid!Sokat kipróbáltam,sokat én is ismertem!A családod biztosan imádja amit művelsz velük)))Üdv Karcagról Bné Vali))

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    JÁTÉK A 150000 Ft értékû laptopért!    *****    Újra nyitva a Fitspiration, a Gportal multitémájú blogja. Kattintsatok az új tartalmakért, cikkekért. FITSPIRATION    *****    Autóbontó Blog    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Internetes otthoni munkák!!    *****    antropomorf állatok | internetes szubkultúra | képzeletbeli világ | toleráns emberek    *****    ÚJ!!! Kérdõasztrológia oktatás DÍJMENTESEN, tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon!    *****    Blogger Közösség Facebookon a szerkesztõknek (ismerkedés, vélemények, tanácsok) - Csatlakozz :)    *****    Szeretnék titeket egy játékra hívni,semmi mást nem kell tenned,csak ez a weboldalon jellentkezni: jegvirag.gportal.hu    *****    Keress pénzt ingyen! Napi 2-4 dollár!    *****    Bidista.com    *****    Leighton Meester - Infók és érdekességek Leighton új sorozatáról - Gossip Girl - Leighton Meester - Cikkek, érdekességek    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    A nemrég nyílt új oldalon még egyelõre nincsen sok dolog, de azért már találsz pár olvasnivalót! Gyere nézz be hozzánk!!    *****    MAGYARORSZÁG LEGNAGYOBB DEMI LOVATOVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA! NAPONTA FRISSÜLÕ HÍREK, CIKKEK, KÉPEK! DEMI LOVATO HUNGARY!    *****    Adóbevallás - hamarosan közeledik az adóbevallás határideje Május 22    *****    Családi pótlék utalás 2018    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    "Egyetlen döntés, és szabad lehetsz." Magyarország egyetlen Tobias Eaton/Négyes rajongói oldala! Nézz be! :)