Tejfölös kekszes – sütés nélkül
Hozzávalók : kb. 40 - 45 dkg háztartási keksz, 2 db nagy poharas tejföl, 3 csomag vaníliás cukor, 9 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál kakaópor
Elkészítés : az egyik tejfölben keverjünk el 4 evőkanál cukrot, és 2 vaníliás cukrot. A másik tejfölben 5 evőkanál cukrot, 1 vaníliás cukrot, és a kakaóport.
20 * 30 cm-es tepsi alját rakjuk ki keksszel. Simítsuk rá a fehér krém 2 / 3 részét, majd rakjuk ki ismét egy sor keksszel. Erre simítsuk a kakaós krém 2 / 3 részét, majd erre is helyezzünk el egy sor kekszet.
A harmadik sor kekszet a kétféle megmaradt krémmel öntsük le, és villával " márványozzuk " be a tetejét. ( Merőkanállal merjük a krémeket a kekszre! )
Helyezzük hűtőbe, és legalább egy éjszakát hagyjuk állni, de akár egy teljes napot is. Ha kellően megpuhult szépen szeletelhető.
Könnyű nyári finomság!
|
koszonom szepen a receptet,
kellemes napot kivanok!