Mazzenás hús
1kg karaj szeletelve és klopfolva,
5 db tojás,
2 csapott teás kanál só,
1 mokkás kanál őrölt bors,
1 mokkás kanál őrölt kömény
2 kávéskanál pirospaprika
1 púpos evőkanál vegeta
1 púpos evőkanál mustár
4 púpos evőkanál étkezési keményítő
5 gerezd összezúzott fokhagyma
A hozzávalókat összekeverjük és beletesszük a szeletelt húst,
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap forró olajban kisütjük.
Rizzsel, sült krumplival, vagy francia salátával tálaljuk.
A receptet és a fotót Harmati Tünde küldte!
|
Súgó
Frissítés
