♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Morgós csúcs

MORGÓS CSÚCS

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 20dkg darált dió, 30dkg porcukor,4 dkg kakaópor, 8 dkg margarin, esetleg egy kevés tej. A forgatáshoz kristálycukor.

A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza,5 deka porcukor,15deka darált háztartási keksz,10 dkg vaj, egy kevés rum

egyéb: kézi citromfacsaró, befőtt meggy, vagy cseresznye

A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, egy kevés tejjel összegyúrjuk. nedves kézzel, kb. 25 db kis gombócot formálunk belőle, amiket kristálycukorban meghempergetünk.

A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha vajjal és egy kevés rummal összedolgozzuk.

A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk hasonlóan ahhoz mikor egy tortaformát bélelünk tésztával.  A közepébe teszünk egy magozott meggyet. a gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk) könnyedén kiütjük a formából. így kapjuk a kis csúcsokat, ami kívül diós, belül gesztenyés.

megjegyzés: meglepően könnyen kijött a tészta a citromfacsaróból a cukrozás miatt! Pedig én is féltem, hogy bele fog ragadni. Aki nem szeretné túl édesre készíteni az ne tegye bele mind a 30 dkg porcukrot! Mivel a külsejét is muszáj cukrozni, ezáltal ezt nagyon soknak találtam.

 

14 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.03.18. 09:22
Vass Krisztina

Sziasztok!én nem forgattam kristálycukorba,hanem folpack-ot raktam a citromfacsaróba,beleraktam a sütihez a masszát,és kihúztam a folpackot.Még a minta is ugyanúgy megmarad!Kriszta

2011.01.29. 18:58
nagy zsófia

Tök jók a sütik!

Most épp a Morgós csúcsot készítjük a születésnapomra.Nézelődtem, és nagyon tetszik a vadgesztenye süti is!Jó oldal az Andi konyhája!!!

2010.08.06. 10:02
Gregor Lászlóné

Ennek a sütinek a neve ragadott meg, elolvastam, és köszi, van forma, elkészítem,kihagyhatatlan, amúgy is én is morgós vagyok mostanság, hogy újra kezdődik a suli, és legalább azt mondhatom, Morgóst a morgóstól!Nagyon jók a receptjeid, örülök, hogy ilyen módon, találkoztunk.Köszi!!!!!!!!Éva

2010.06.10. 15:58
Erika

Kedves  süti készítők!

Ha pontosan a recept szerint keveritek,  nem ragadhat bele a formába, mert a margarin ad  annyi zsírosságot  a tésztának, hogy ne ragadjon.

Tojást pedig NEM rakunk sütés nélküli süteményekbe, csak ha azonnal fogyaszjuk, hiszen a tojás  feldolgozva  nem tárolható.

Fogadjátok el a jó tanácsokat egy  "öreg" motorostól"

Üdv: Erika

Andika,  Neked pedig GRATULÁLOK  az oldaladhoz, még én is találtam benne jó ötleteket. KÖSZÖNÖM...

2010.03.06. 09:28
PoIIy

én már többször készítettem, s nem ragad bele a citromfacsaróba ... amikor kiformázod a kis golyókat akkor kristálycukorba kell forgatni és utána, úgy simítani a citromfacsaróba. s a kristálycukor segít ne ragadjon oda, kicsit ütögetve kijön .. üdv

2010.02.05. 11:30
Nikollett

szerintem sem kell bele tojáss!!!Mondjuk én sokat killódtam vele mert nehezen akart kijönni a ciromfacsaróból,de sikerült és nagy örömöt szereztem vele  a családomnak!!!

Köszönjük!!!

2009.12.10. 09:20
lariadne

Tényleg nem kell bele tojás. A húgom mindig úgy csinálta és kemény lett.

Én megcsináltam most tojás nélkül és így jó!

Bocsi Andi és mindenki! :-))))))))

2009.11.21. 14:00
Noémi

    Kislányok!-lariadne és Zizi!

Nem első alkalom,hogy elkészítem ezt a sütit.Nem tudom honnan vettétek,hogy tojás is kell bele.Talán keveritek a "havas hegycsúccsal".Abba valóban kell,de itt a tej és a rum tartja össze a hozzávalókat.

2009.11.15. 17:11
lariadne

Kell hozzá tojás, 2 db és nyersen, tehát utána a hűtőbe vele!

:-D

2009.10.24. 09:14
Zizi

Szia Andi!

Egyet nem igazán értek a receptből. Ha a hozzávalók között nem szerepel a tojás, akkor az elkészítési folyamatba hogyan keveredett bele? Most kell tojás, vagy nem kell tojás? Ráadásul úgy tűnik, hogy nyersen.

Zizi

2009.03.26. 16:36
andrea

helo én cukor helyett kokusz reszelékkel szortam meg a citrom csavaro belselyét

2009.02.28. 14:59
Néri

Kedves Andi!

Nagyon tetszenek a receptjeid.Látom Te is imádsz alkotni a konyhában.
Megtennéd, hogy irsz pár sort az email cimemre.

Néri

2009.02.22. 16:25
Timi

Csak nem teszünk bele rumot!

2009.02.22. 16:21
Timi

Szia!

Elszeretném készíteni a lányom farsangi bulijára!

Szerinted jó lesz?

Előre is köszönöm!

Szia!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

A FÉRJFOGÁS és a FÉRJMEGTARTÁS TITKAI, a SZERELEMRÕL MINDEN, a BOLDOG SZEXUÁLIS ÉLEThez vezetõ út: PSP    *****    PÁRKAPCSOLATI és SZEXUAL PARAPSZICHOLÓGIA: PSP alternatív spirituális tanácsadó képzés abszolút kezdõknek és haladóknak    *****    Hogyan kell a SZERELMET BEVONZANI ÉS MEGTARTANI? Mi a BOLDOG SZERELEM TITKA? A PSP-n megtudhatod!    *****    Minden amit TUDNI AKARSZ A SZERELEMRÕL ÉS A SZEXRÕL: PSP Párkapcsolati tanácsadó képzés * SZERELEM SZEXUALITÁS    *****    Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Minden infó az aktuális 6. évadról és egyéb finomság    *****    Megjelent a The Sims 4 legújabb kiegészítõje, a Laundry Stuff Pack. Vajon megéri megvenni? Derítsd ki Te magad!    *****    Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene -Katt    *****    Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók