♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Rendelhető süti formázók

Információért kattints a képre!

Mézeskalács díszítő tubus !

( Többször használható, mosható )

 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Morgós csúcs

MORGÓS CSÚCS

Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 20dkg darált dió, 30dkg porcukor,4 dkg kakaópor, 8 dkg margarin, esetleg egy kevés tej. A forgatáshoz kristálycukor.

A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza,5 deka porcukor,15deka darált háztartási keksz,10 dkg vaj, egy kevés rum

egyéb: kézi citromfacsaró, befőtt meggy, vagy cseresznye

A kekszet a dióval, porcukorral, kakaóval, egy kevés tejjel összegyúrjuk. nedves kézzel, kb. 25 db kis gombócot formálunk belőle, amiket kristálycukorban meghempergetünk.

A felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha vajjal és egy kevés rummal összedolgozzuk.

A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk hasonlóan ahhoz mikor egy tortaformát bélelünk tésztával.  A közepébe teszünk egy magozott meggyet. a gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk) könnyedén kiütjük a formából. így kapjuk a kis csúcsokat, ami kívül diós, belül gesztenyés.

megjegyzés: meglepően könnyen kijött a tészta a citromfacsaróból a cukrozás miatt! Pedig én is féltem, hogy bele fog ragadni. Aki nem szeretné túl édesre készíteni az ne tegye bele mind a 30 dkg porcukrot! Mivel a külsejét is muszáj cukrozni, ezáltal ezt nagyon soknak találtam.

 

14 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2011.03.18. 09:22
Vass Krisztina

Sziasztok!én nem forgattam kristálycukorba,hanem folpack-ot raktam a citromfacsaróba,beleraktam a sütihez a masszát,és kihúztam a folpackot.Még a minta is ugyanúgy megmarad!Kriszta

2011.01.29. 18:58
nagy zsófia

Tök jók a sütik!

Most épp a Morgós csúcsot készítjük a születésnapomra.Nézelődtem, és nagyon tetszik a vadgesztenye süti is!Jó oldal az Andi konyhája!!!

2010.08.06. 10:02
Gregor Lászlóné

Ennek a sütinek a neve ragadott meg, elolvastam, és köszi, van forma, elkészítem,kihagyhatatlan, amúgy is én is morgós vagyok mostanság, hogy újra kezdődik a suli, és legalább azt mondhatom, Morgóst a morgóstól!Nagyon jók a receptjeid, örülök, hogy ilyen módon, találkoztunk.Köszi!!!!!!!!Éva

2010.06.10. 15:58
Erika

Kedves  süti készítők!

Ha pontosan a recept szerint keveritek,  nem ragadhat bele a formába, mert a margarin ad  annyi zsírosságot  a tésztának, hogy ne ragadjon.

Tojást pedig NEM rakunk sütés nélküli süteményekbe, csak ha azonnal fogyaszjuk, hiszen a tojás  feldolgozva  nem tárolható.

Fogadjátok el a jó tanácsokat egy  "öreg" motorostól"

Üdv: Erika

Andika,  Neked pedig GRATULÁLOK  az oldaladhoz, még én is találtam benne jó ötleteket. KÖSZÖNÖM...

2010.03.06. 09:28
PoIIy

én már többször készítettem, s nem ragad bele a citromfacsaróba ... amikor kiformázod a kis golyókat akkor kristálycukorba kell forgatni és utána, úgy simítani a citromfacsaróba. s a kristálycukor segít ne ragadjon oda, kicsit ütögetve kijön .. üdv

2010.02.05. 11:30
Nikollett

szerintem sem kell bele tojáss!!!Mondjuk én sokat killódtam vele mert nehezen akart kijönni a ciromfacsaróból,de sikerült és nagy örömöt szereztem vele  a családomnak!!!

Köszönjük!!!

2009.12.10. 09:20
lariadne

Tényleg nem kell bele tojás. A húgom mindig úgy csinálta és kemény lett.

Én megcsináltam most tojás nélkül és így jó!

Bocsi Andi és mindenki! :-))))))))

2009.11.21. 14:00
Noémi

    Kislányok!-lariadne és Zizi!

Nem első alkalom,hogy elkészítem ezt a sütit.Nem tudom honnan vettétek,hogy tojás is kell bele.Talán keveritek a "havas hegycsúccsal".Abba valóban kell,de itt a tej és a rum tartja össze a hozzávalókat.

2009.11.15. 17:11
lariadne

Kell hozzá tojás, 2 db és nyersen, tehát utána a hűtőbe vele!

:-D

2009.10.24. 09:14
Zizi

Szia Andi!

Egyet nem igazán értek a receptből. Ha a hozzávalók között nem szerepel a tojás, akkor az elkészítési folyamatba hogyan keveredett bele? Most kell tojás, vagy nem kell tojás? Ráadásul úgy tűnik, hogy nyersen.

Zizi

2009.03.26. 16:36
andrea

helo én cukor helyett kokusz reszelékkel szortam meg a citrom csavaro belselyét

2009.02.28. 14:59
Néri

Kedves Andi!

Nagyon tetszenek a receptjeid.Látom Te is imádsz alkotni a konyhában.
Megtennéd, hogy irsz pár sort az email cimemre.

Néri

2009.02.22. 16:25
Timi

Csak nem teszünk bele rumot!

2009.02.22. 16:21
Timi

Szia!

Elszeretném készíteni a lányom farsangi bulijára!

Szerinted jó lesz?

Előre is köszönöm!

Szia!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Flódni

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

Túrófánk

Túrós rakott palacsinta

 

Látogass el Magyarország elsõ és egyetlen Matt Bomerrel foglalkozó rajongói oldalára, a Matt Bomer Hungary-re!    *****    SPONGYABOB - ISMERTETÕ, CIKKEK, VIDEÓK, SOROZAT, MOZIFILMEK - SPONGYABOB    *****    SILVIA NAVARRO! A telenovella színésznõ egyetlen magyar oldala! Nézz be, ha szereted vagy szeretnéd megismerni!    *****    SPONGYABOB - HA SZERETED EZT A MESÉT, AKKOR ITT A HELYED - SPONGYABOB    *****    Találsz nálam írásokat fandomokon innen és túl, okoskodást, recepteket, saját grafikát, néha fotókat...    *****    Magyarország elsõ, kapcsolatban élõknek szánt diszkrét társkeresõje! Gyere és keresd az igazit vagy a kalandot!    *****    Jelentkezz szereplõnek vagy szinkron hangnak! Keresek plakátkészítõt-szerkesztõt! KATTINTS TOVÁBBI RÉSZLETEKÉRT!    *****    Magyarország egyetlen olyan oldala, amely a márciusban indult The Royals sorozattal és színészeivel foglalkozik.    *****    Nincs elég kredited? Akkor gyere, töltsd ki a pünkösdi kvízünket, és játssz a pünkösdi minijátékokkal! :)    *****    A Teen Wolf farkasai újra porondon: Magyarországon elõször NÁLUNK - FELIRATOS ELÕZETES AZ ÖTÖDIK ÉVADHOZ! | teenwolf.gp    *****    S A K K T Á B O R** LESZ** C S E P E L E N****S A K K T Á B O R ** LESZ** C S E P E L E N****    *****    Nézz be a gportál egyetlen mûködõ Reignnel foglalkozó oldalára! // KATT A FRISS HÍREKÉRT // REIGNWEB // REIGNWEB    *****    Ha szeretnéd hogy weboldalad és facebook csoportod, bevételt hozzon!Regisztrálj reklám kiadónak! klikk ide!    *****    Ha szeretnél nyerni 500000ft forintot regisztráld magad és minden 1000-ig regisztráló nyer! Regisztráció itt! KLIKK    *****    **MÁJUSI NYEREMÉNYJÁTÉK** "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Picur Mini ABC Nyitva:mindennap 5-21h-ig Bp. IV. Nádor u. 87    *****    Autómentés Mosonmagyaróvár    *****    Ha szeretnél Nyeri 500000Ft-ot akkor regisztráld magad és részt vesszel a versenyen! további info klikk ide!!    *****    Ha keresed a párod itt biztos megtalálod. Regisztráld magad!    *****    Ismered a bilág legnagyobb és legjobb szállásfoglaló oldalát? Rengeteg olcsó ajánlat Magyarországon és külföldön! Katt!    *****    Autómentés Mosonmagyaróvár