Májas töltelék
30 dkg csibe máj, 2 dcl tejszín, 2 dcl kacsazsír vagy olaj, fél
evőkanál ételízesítő, 4 kifli, 5 tojás. A kiflit beáztatni 0,5
liter tejbe a kiflit és a májat ledarálni, hozzáadni 2 dcl
kacsazsírt vagy olajat, fél evőkanál ételízesítőt és a 2 dcl
tejszínt. Jól összedolgozzuk utána az 5 tojást hozzáadjuk a
masszához. A pléhet kizsírozzuk és zsemlemorzsával megszórjuk.Beleöntjük a masszát és lassú tűznél sütjük 180 fok és 40-50 percig.
A receptet és a fotót Olahova I. küldte!
|
Súgó
Frissítés
Ez nagyon finom lehet, meg is fogom csinálni! :)