♥ Menü
 
♥ Képgaléria
 
♥ Sütemények
 
♥ Étel receptek
 
♥ Muffinok
 
♥ Sütés nélküli sütik
 
♥ Húsvéti receptek
 
♥ Leveles tésztából......
 
♥ Torta receptek
 
♥ Update receptek
 
♥ Epres finomságok
 
♥ E-mail értesítő új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
♥ ♥ ♥ ♥
 
♥ Vendégeim
Indulás: 2008-01-20
 
♥ Vendégeim
 
Andi konyhája Receptverseny 2010
 
♥ Ti küldtétek..... Olvasóim kedvenc receptjei
 
♥ Kedvenc gasztro oldalaim
 
Receptek nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? Jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd kattints erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Boci muffin

 

Boci muffin / 12 db

 

Hozzávalók a kakaós tésztához : 9 dkg liszt, 7.5 dkg kristálycukor, 2 tojás, 0.5 dl tej, 0.5 dl olaj, 1.5 evőkanál kakaópor, 1/ 2 cs. sütőpor

 

Túrós részhez : 20 dkg túró, 10 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 cs. vaníliáscukor, 2.5 dkg búzadara, 1 citrom héja

 

Elkészítés : A tojások sárgáját keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá tejet, az olajat, a kakaóport majd a sütőporral összekevert lisztet is. A tojásfehérjéket verjük habbá és óvatosan keverjük bele a kakaós masszába.

 

A túrós részhez a túrót keverjük ki a tojással, a kristálycukorral, a van.cukorral, a reszelt citromhéjjal valamint a búzadarával.

 

A muffin tepsinkbe tegyünk muffin papírokat, és osszuk el 12 felé a tésztát. Egy kávéskanál segítségével szórjuk rá „foltokban” a túrós masszát a kakaósra. Egész kicsiket kanalazzunk

A túrós masszából. Nem baj, ha soknak tűnik, mert sütés közben süllyed majd lefelé belőle. Előmelegített sütőben, lassú tűzöm, 170 fokon, kb. 20 perc alatt süssük készre. Ellenőrizzük tűpróbával. 

 

Ha kihűlt, a muffin papír könnyen eltávolíthatóvá válik. Tálaljuk porcukorral.

 

 

 

 

 

 
 
Print
7 hozzászólás
Csak regisztrált felhasználók írhatnak hozzászólást.
2013.03.12. 18:19
Zsuzsiiii

Ma sütöttem meg a boci muffinokat. Nekem több idő kellett mint 20 perc,szépséges magasak lettek.Nagyon jó a recept, nagyon finom ez a süti. Köszönöm szépen !

2011.04.21. 15:02
varga andrea

  kérdésem lenne ehez boci sütivel kapcsolatban? olvasztot boci csokoládébol nem lehet ijen mufin sütit készíteni? egyébként nagyon jo  recept 

2011.01.18. 15:27
Judit

Kedves Andi!

Nagyon sokat böngésszük az oldaladat, sok receptedet elkészítettük,mind nagyon finom volt. Nagyon jó, hogy az adagokhoz a sütő méretét és a sütési hőmérsékletet és az időt is leírod. Munkatársaimmal együtt köszönjük szépen, hogy megosztottad velünk a sok finomságot..

További sok sikert kívánunk.

Üdvözlettel: Judit

2010.11.21. 17:02
Móni

Szia!

Megsütöttem ma a boci muffint, nagyon fincsi lett, bár az enyém nem lett ilyen szép. Tegnap a pedig a vadgesztenye sütit az is nagyon fini lett.

Móni

2010.11.14. 16:54
Nyitrai Imréné Pircsi

Szia Andikám! Meg sütöttem tegnap a bocis muffint, és mindjárt két adagot.Még az nap el is fogyott. Mindenkinek nagyon ízlett.Köszönöm a receptet, gratulálok.

2010.11.11. 10:05
kamikaze

A boci szeletet már meg süttöttem a boci muffint is meg fogom sütni.Nagyon jó receptek vannak itt ezen az oldalon GRATULÁLOK.

2010.11.10. 18:51
Piros Sándorné

De szépek!

Nyami-nyami!

 
♥ Bemutatkozás

Szeretettel üdvözlök Mindenkit a honlapomon és kellemes nézelődést kívánok! Várom véleményeiteket, tapasztalataitokat a vendégkönyvemben. Bármi kérdésetek van, írjatok bátran!   

Ha Neked is vannak bevált, kedvenc receptjeid, és szívesen megosztanád az olvasóimmal, akkor a bal oldalon lévő Ti küldtétek....Olvasóim kedvenc receptjei rovatban megteheted! Üdv, Andi

 
♥ ♥ ♥
 
♥ Sós sütemények
 
♥ Túrós sütemények
 
♥ Fánk receptek
 
♥ Társalgó
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
♥ Legújabb receptek

Receptért kattints a képre!

Tojáskrém

Békebeli Orosz krémtorta

Puncsgolyó

Gesztenyés keksz szalámi

Stefánia  vagdalt

Diós - vaníliás kiflik

Kókuszos  keksztekercs

Baconos - sajtos fasírt muffin

Karajba zárt csülök

Puha  mézeskalács

Túrós - meggyes pite

Habkönnyű  túrógombóc

Vaníliás - fahéjas rúd

Sajtgolyó

10 perces fánk

Darás  túrószelet

Bögrés  Raffaello

Tejszínes  kókuszkocka

Cseresznyés  pite

Húsvéti  töltött  csirkemell

Húsvéti  töltött  tojás

Gesztenyés  mézes  krémes

Citromos - túrós muffin

Kakaós - pudingos szelet

Túrós  táska

Pudingos - tejfölös sütemény

Meggyes - mákos lepény

Sütőtök golyók

Almafánk

Pudingos  keksz

Füstölt  sajtos  pogácsa

Baconban  sült  szűzpecsenye

Banángolyók

 

Burgonyás  pogácsa

Meggymártás  pirított  darával

Tejfölös  kekszes - sütés nélkül

Pehelykönnyű  túrós  pite

Pudingos - túrós csigák

Foltos  mákos

Sonkás töltött tojás II.

Túrós zserbó

Burgonyás rakott hús

Almarózsa

 

Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    JÁTÉK A 150000 Ft értékû laptopért!    *****    Újra nyitva a Fitspiration, a Gportal multitémájú blogja. Kattintsatok az új tartalmakért, cikkekért. FITSPIRATION    *****    Autóbontó Blog    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Internetes otthoni munkák!!    *****    antropomorf állatok | internetes szubkultúra | képzeletbeli világ | toleráns emberek    *****    ÚJ!!! Kérdõasztrológia oktatás DÍJMENTESEN, tanácsadás BECSÜLET KASSZÁS alapon!    *****    Blogger Közösség Facebookon a szerkesztõknek (ismerkedés, vélemények, tanácsok) - Csatlakozz :)    *****    Szeretnék titeket egy játékra hívni,semmi mást nem kell tenned,csak ez a weboldalon jellentkezni: jegvirag.gportal.hu    *****    Keress pénzt ingyen! Napi 2-4 dollár!    *****    Bidista.com    *****    Leighton Meester - Infók és érdekességek Leighton új sorozatáról - Gossip Girl - Leighton Meester - Cikkek, érdekességek    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    A nemrég nyílt új oldalon még egyelõre nincsen sok dolog, de azért már találsz pár olvasnivalót! Gyere nézz be hozzánk!!    *****    MAGYARORSZÁG LEGNAGYOBB DEMI LOVATOVAL FOGLALKOZÓ HONLAPJA! NAPONTA FRISSÜLÕ HÍREK, CIKKEK, KÉPEK! DEMI LOVATO HUNGARY!    *****    Adóbevallás - hamarosan közeledik az adóbevallás határideje Május 22    *****    Családi pótlék utalás 2018    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    "Egyetlen döntés, és szabad lehetsz." Magyarország egyetlen Tobias Eaton/Négyes rajongói oldala! Nézz be! :)